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當前位置: 首頁 文化 藥食習俗

現在很多人不愛外出打工,尤其是在今年這種特殊情況下,就有很多年輕人選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),既可以不背井離鄉(xiāng),又能夠擁有自己的事業(yè)。可惜的是,理想確實很美好,但現實情況卻有些無奈,因為沒有合適的項目,所以目...

正值春季,萬物欣榮,是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期,也是各種病菌繁殖、復蘇的季節(jié),疾病很容易流行。此時合理的食用藥膳可以提高人體免疫力,預防疾病發(fā)生。推薦幾款春季養(yǎng)生滋補藥膳。 ...

五月五慶端午,湖南道州農村習俗,煮中藥材土雞蛋、宰殺土鴨和泡中藥澡是我們的特色,一家人開開心心過端午。 一家人開始品嘗藥材雞蛋啦 今天一大早就集...

如果你是個吃貨,一定知道有一種美食叫藥膳;如果你是個講究養(yǎng)生保健的吃貨,一定知道我省不少人通過藥膳養(yǎng)生保健。但是,你不一定知道,有一種藥膳,叫“畬族藥膳”,出產自景寧縣。就在最近,景寧縣決定有步...

寒秋最愛山里紅,樹樹掛滿紅燈籠。 酸甜適口開脾胃,活血散瘀心腦清。 生津止渴可入藥,消食化積腸道通。 ...

隨著生活條件的不斷提升,許多野生花草植物都被挖掘,有一些花草植物在外面很常見,但沒有專家的檢測,很多人也是不敢用,而在山里的各種野草不僅營養(yǎng)價值高,也有一定的藥效,可惜許多農村人都當雜草鏟除,只...

胖大海是藥,不是日常保健飲品在日常生活中,常有人將胖大海泡水當茶喝,這種做法是不妥的。     胖大海(又名安南子、大海子、大洞果),因遇水膨大成海綿狀而得名,為梧桐科多年生落葉喬木植物胖大海的成熟種子。中醫(yī)理論認為,胖大海味甘、性涼,具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。用于肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發(fā)的聲音嘶啞等癥,對于外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎等咽部疾病有一...

  補充營養(yǎng)最理想的方式是通過食物,不過在懷孕時,由于一些營養(yǎng)素對胎兒的發(fā)育尤其重要,這時候可能就需要額外補充來確保攝入充足了。孕期營養(yǎng)補充劑產品種類繁多,其中哪些必不可少,哪些又只是商家的忽悠呢?  葉酸怎么補?  美國公共衛(wèi)生服務部和疾病預防控制中心、中國的膳食指南(2011版)以及澳洲的國家健康和醫(yī)療研究會都建議,孕期每日應補充400微克左右的葉酸。從計劃懷孕開始直到懷孕三個月時都要堅持補充。如果是意外懷孕,應從發(fā)現懷孕時開始服用。  充足的葉酸可以幫助預防嬰兒兩種非常嚴重的出生缺陷:脊柱裂和先天無腦畸形??紤]到葉酸的重要作用和安全性,美國官方(The U. S. Public Hea

俗話說:“三月桑椹賽人參”,桑椹到底作為“藥食同源”之物到底有哪些強大的食療功效呢?

  江西梔子主要是分布于宜春、九江、吉安、撫州等市,吉安市新干縣一直以枳殼和車前子而聞名,該縣的梔子相對于枳殼來說發(fā)展較晚,主要分布在大洋洲鎮(zhèn)和界埠鎮(zhèn),其中以界埠鎮(zhèn)分布比較集中,整個界埠鎮(zhèn)梔子種植面積將近1萬多畝。  新干縣的梔子產業(yè)發(fā)展比較晚,起步于2000-2003年左右,當地的梔子種植主要是以大戶包地種植為主,同時也帶動了部分農戶小規(guī)模種植。種植的梔子品種前期主要是以江西黃梔子為主,但隨著近幾年江西梔子成本的增高,行情不斷下滑,種植戶開始引進產量更高的福建梔子,并為應對起伏不定的梔子行情,演變出了多種種植模式。  1、公司+農戶模式。  在當地政府的大力扶持下,不少種植戶紛紛成立種植合作