為什么說(shuō)魚(yú)腥草是“害人草”？常吃魚(yú)腥草到底會(huì)咋樣？一文說(shuō)清楚

       在農(nóng)村，我們最常見(jiàn)的就是野草，漫山遍野都是野草，而這些野草總是“野火燒不盡、春風(fēng)吹又生”，就是因?yàn)樘?，所以?dǎo)致它們的價(jià)值被貶低，甚至有很多我們都不認(rèn)識(shí)，其實(shí)，這些中國(guó)最好的良藥一直都在我們的身邊，只是被我們忽略了。

       像生活在農(nóng)村的朋友可能多多少少的了解到一些常見(jiàn)的中草藥，接下來(lái)就了解一下魚(yú)腥草的用處，你有聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？

       魚(yú)腥草是中國(guó)藥典收錄的草藥，可見(jiàn)它的醫(yī)藥價(jià)值所在。農(nóng)民朋友應(yīng)該對(duì)魚(yú)腥草并不陌生，有的地區(qū)稱(chēng)作折耳根、狗心草等。

       在南方很多人喜歡一道菜就少不了魚(yú)腥草拌涼菜，對(duì)于這道菜不是所有人都可以接受的，有的人喜歡到極致，自然也就有人抗拒這道菜。

       不過(guò)魚(yú)腥草作為農(nóng)村的產(chǎn)物，不僅是當(dāng)作野菜吃，它可以緩解很多自身體內(nèi)的小毛病，大家了解后，日后見(jiàn)到可以?xún)?chǔ)備一些呦。

先來(lái)了解一下魚(yú)腥草有哪些功效：

第一：增強(qiáng)免疫力

增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，提高血清備解素，合成魚(yú)腥草素能提高慢性氣管炎患者白細(xì)胞的吞噬功能，對(duì)感染性疾病的治療有著重要的意義。

第二：抗菌作用

對(duì)各種微生物（尤其是酵母菌和霉菌）以及溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌等有明顯的抑制作用。

第三：抗病毒作用

對(duì)流感病毒、單純皰疹病毒感染有效，另外，不僅有利尿作用，魚(yú)腥草素還對(duì)艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細(xì)胞中的 CAMP 水平有關(guān)。

為什么說(shuō)魚(yú)腥草是“害人草”？

       因?yàn)?，魚(yú)腥草內(nèi)含有馬兜鈴內(nèi)酰胺，馬兜鈴酸被世界衛(wèi)生組織認(rèn)定為致癌物，馬兜鈴酸在人體內(nèi)代謝會(huì)生成馬兜鈴內(nèi)酰胺，因此，有人說(shuō)魚(yú)腥草會(huì)致癌。

       但是，馬兜鈴內(nèi)酰胺分為幾種，并不是所有的都致癌。目前認(rèn)為馬兜鈴內(nèi)酰胺I是強(qiáng)致癌物質(zhì)，會(huì)造成腎小管上皮細(xì)胞損傷，魚(yú)腥草中含有的是馬兜鈴內(nèi)酰胺-BII、馬兜鈴內(nèi)酰胺-AII、馬兜鈴內(nèi)酰胺-FII。

       目前沒(méi)有證據(jù)證明這三種有致癌性，而且在魚(yú)腥草中含量十分低，因此，適量的吃魚(yú)腥草不會(huì)致癌。

       此外，魚(yú)腥草在臨床上也有應(yīng)用，大家知道嗎？魚(yú)腥草在抗擊非典的過(guò)程中起到了至關(guān)重要的作用，后來(lái)又被用于禽流感，但是這種藥劑的不良反應(yīng)導(dǎo)致出現(xiàn)了一些安全問(wèn)題，后來(lái)就不再使用這種藥劑了。

哪些人不能吃魚(yú)腥草

       魚(yú)腥草不適合寒性人群，如果患者出現(xiàn)怕冷、畏寒、小便清長(zhǎng)、大便溏泄等寒性表現(xiàn)，食用魚(yú)腥草以后可能會(huì)加重病情。

       魚(yú)腥草不適宜過(guò)敏人群，有部分人群是不適合吃魚(yú)腥草的，因?yàn)闀?huì)對(duì)魚(yú)腥草出現(xiàn)過(guò)敏，脾胃虛寒人群也要不吃或少吃魚(yú)腥草，因?yàn)槠⑽柑摵巳撼贼~(yú)腥草之后，可能會(huì)引起胃炎胃痛。

       魚(yú)腥草本身具有清熱解毒的作用，但是在懷孕期間，準(zhǔn)媽媽可以少量食用，絕對(duì)不可以貪吃，因?yàn)槎喑杂泻艽髱茁蕰?huì)對(duì)腹中胎兒造成影響。

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