如何鑒別桑白皮

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       桑白皮為?？浦参锷５母稍锔?，秋末葉落時(shí)至次春發(fā)芽前采挖根部，刮去黃棕色粗皮，縱向剖開，剝?nèi)「?，曬干。地區(qū)習(xí)用品有雞桑，蒙桑和華桑的根皮，在不同地區(qū)同作桑根皮入藥。

       桑白皮野生、栽培均有，以栽培為主，但生長恢復(fù)緩慢。全國大部分地區(qū)均有，河南商丘、河南南陽，安徽阜陽、渦陽、亳州，四川涪陵、南充，湖南會同、懷化、河北淶源、易縣，廣東順德、南海等地。以河南，安徽產(chǎn)量大，安徽產(chǎn)的桑白皮又稱亳桑皮、綿桑皮等，為“地道藥材”，行銷全國并出口，其粉性足，質(zhì)量優(yōu)，價(jià)格也是最高。

一、正品桑白皮的形態(tài)特征

       本品呈扭曲的卷筒狀、槽狀或板片狀，長短寬窄不一，厚1～4mm。外表面白色或淡黃白色，較平坦，有的殘留橙黃色或棕黃色鱗片狀粗皮；內(nèi)表面黃白色或灰黃色，有細(xì)縱紋。體輕，質(zhì)韌，纖維性強(qiáng)，難折斷，易縱向撕裂，撕裂時(shí)有粉塵飛揚(yáng)。氣微，味微甘。

                        圖一 為桑白皮（綿桑）正面圖

                          圖二 為桑白皮（綿桑）背面圖

                           圖三 為鮮桑白皮刮去粗皮

       其與偽品的最大鑒別點(diǎn)是：有殘留橙黃色或棕黃色鱗片狀粗皮，易縱向撕裂，并且撕裂時(shí)有粉塵飛揚(yáng)（這點(diǎn)也可以該品種鑒別質(zhì)量優(yōu)劣），粉性越足越好，，聞著有豆腥氣，口嘗味甘微苦。

二、桑白皮偽劣鑒別

                       圖四 為偽品楮樹皮正面圖

 圖五 為偽品楮樹皮反面圖

    外觀與正品相似，撕裂時(shí)無粉塵飛揚(yáng)，斷面呈顯微狀，柴性大，氣微，無豆腥氣，口嘗微苦澀。

                          圖六 為劣品發(fā)霉桑白皮

                       圖七  為陰天未及時(shí)干燥導(dǎo)致變色

       最好是趁鮮掛去粗皮，然后放置通風(fēng)干燥處，以防受潮。

三、桑白皮質(zhì)量規(guī)格

                         圖八 為桑白皮側(cè)根皮

                        圖九  為桑白皮細(xì)支根皮

                                圖十  為桑白皮干皮，出口級

       在采購時(shí)除了刮皮率也要注意粗細(xì)等級。

四、近期行情動(dòng)態(tài)

       桑白皮受疫情影響和野生資源愈少的限制，行情較年前有所上漲，隨著部分物流疏通，貨源也在走動(dòng)，行情止升暫時(shí)堅(jiān)挺，目前刮皮率60%貨價(jià)格20-21元，刮皮率70%貨價(jià)格22-23元，刮皮率85%貨售價(jià)25元左右，精品出口級貨價(jià)格38元左右。

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