文 / 咚咚（「中藥材及中藥飲片產(chǎn)業(yè)數(shù)字化高質(zhì)量發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新研究中心」產(chǎn)業(yè)研究員）

你有沒有聽過這樣的質(zhì)疑：“中藥到底有沒有用？”

其實，這個問題的關鍵不在于“有沒有用”，而在于——“每一次吃的，真的是一樣的嗎？”

說白了，中藥目前最大的問題不是“療效不好”、“不安全”，而是一個更基礎、但更致命的難題：

有效成分不穩(wěn)定、含量不確定，也就是——“基準物質(zhì)不均一、不可控”。

（圖片由豆包 AI 協(xié)助制作）

我們用“做菜”來講這個問題

中藥和做菜，其實有很多相似之處：

比如，醫(yī)生開了個方子，就像廚師設計了一道菜譜：

• 需要哪些藥材（=菜品材料）

• 每種藥材的量（=放多少調(diào)料）

• 怎么煎煮（=烹飪方式）

但問題是，如果這道菜每次做出來的味道都不一樣，你敢說它一定好吃嗎？

更重要的是，你能保證它每次吃了都有營養(yǎng)、有益健康嗎？

舉個“黃芪”的例子

我們都知道黃芪是補氣的好藥，但你可能不知道——

黃芪的關鍵有效成分“黃芪甲苷”，在不同產(chǎn)地、不同年份、不同加工方式下，含量可以差幾倍以上！

這就像是你去買了一杯奶茶：

• 標稱“加了50克糖”；

• 結果你發(fā)現(xiàn)第一杯只有20克，第二杯是80克。

你還敢天天喝它來“調(diào)理身體”嗎？

為什么這會成為中藥走向世界的“門檻”？

現(xiàn)代醫(yī)學講究“循證醫(yī)學”——

就是說，藥物必須能反復驗證有效，能被量化、能被標準化。

如果每一批中藥里的有效成分都不確定，那就沒法保證療效的一致性，也沒法做臨床對照實驗，更別提參與國際藥品標準、走向國際市場。

所以，現(xiàn)代中藥不是不講究傳統(tǒng)，而是必須要在傳統(tǒng)基礎上做到更“科學”：

每一味藥材，每一劑中藥，都要明確：里面有什么？有多少？是不是每次都一樣？

打好“中藥現(xiàn)代化”的地基

中藥要現(xiàn)代化，第一步就是建立“基準物質(zhì)均一可控”的體系。

這意味著我們需要做到：

• 用先進檢測技術，識別和量化中藥中的關鍵有效成分；

• 建立中藥材從產(chǎn)地、采收、加工到使用全過程的質(zhì)量標準；

• 推廣標準化生產(chǎn)和“數(shù)字化溯源”，像工業(yè)流水線一樣，讓中藥更穩(wěn)定、更可控。

荃豆數(shù)科：走在“科學中藥”數(shù)字質(zhì)控前沿的科創(chuàng)企業(yè)

在國家大力推進以 3.1類創(chuàng)新中藥 為代表的科學中藥高質(zhì)量發(fā)展背景下，一批新興企業(yè)正以科技手段重塑中藥行業(yè)。

其中，致力于中藥材、中藥飲片及科學中藥全面數(shù)字質(zhì)控探索和實踐的國內(nèi)科創(chuàng)企業(yè)——荃豆數(shù)科及其子公司荃豆中藥，正在快速成長。

他們正在推動的，不只是中藥產(chǎn)品的“數(shù)字標簽”，更是全過程、全鏈條的標準化與智能化升級，讓中藥從“經(jīng)驗為主”走向“數(shù)據(jù)驅(qū)動”。

這類企業(yè)的探索，是中藥產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力，也為整個行業(yè)提供了可復制、可推廣的“數(shù)字質(zhì)控范式”，加速推動中藥邁向國際認可的“循證路徑”。

? 總結一句話

中藥的未來，不只是回頭看傳統(tǒng)，更要抬頭看標準。這才是“守正創(chuàng)新”，守正是創(chuàng)新的根，創(chuàng)新是守正的路。

有效不是靠經(jīng)驗說了算，而是靠“成分明確、數(shù)據(jù)說話”。

中藥很寶貴，它值得我們用最科學的方式，守護它、升級它、傳承它。

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