【天地網(wǎng)訊】
中消協(xié)8日公布30款蜂蜜比較試驗結(jié)果，標(biāo)稱“有機蜂場”的洋槐蜂蜜和棗花蜂蜜樣品的脯氨酸含量檢測值小于20mg/kg，遠遠低于正常蜂蜜中脯氨酸含量，涉嫌摻假。
中消協(xié)相關(guān)負責(zé)人介紹，30款比較試驗樣品是由工作人員在北京市場上通過商場、超市、專柜、網(wǎng)絡(luò)等渠道模擬消費者購買得到，涉及百花、有機蜂場、同仁堂、汪氏、冠生園等15個品牌，其中國大陸品牌11個，進口品牌4個。價格最高每克0.86元，最低每克0.03元，高低相差懸殊。測試工作委托中國檢驗檢疫科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品安全研究中心完成。
脯氨酸是蜂蜜中氨基酸的主要成分，其不僅可以作為衡量蜂蜜中游離氨基酸含量的標(biāo)準(zhǔn)，也可以用來判定蜂蜜的成熟度和是否摻假。專家介紹，目前，我國還沒有對蜂蜜中脯氨酸含量做出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，出口貿(mào)易合同中一般要求蜂蜜中脯氨酸含量高于180mg/kg.
試驗結(jié)果顯示，標(biāo)稱“有機蜂場”的洋槐蜂蜜和棗花蜂蜜樣品的脯氨酸含量檢測值小于20mg/kg，遠遠低于正常蜂蜜中脯氨酸含量。中消協(xié)方面表示，這應(yīng)該引起企業(yè)的高度重視。此外，消費者熟知的“汪氏”椴樹蜜、“頤園”紫云英蜂蜜、“周氏養(yǎng)蜂農(nóng)”棗花蜂蜜的脯氨酸含量也都被檢測出低于180mg/kg.
此外，在推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中，“蜂蜜中碳-4植物糖的百分含量不得大于7”也是判斷蜂蜜真實性的一大標(biāo)準(zhǔn)。30個樣品蜂蜜中，有1個標(biāo)稱頤壽園(北京)蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的“頤壽園”白蜜，不符合這個推薦性要求。
中消協(xié)提醒，消費者在選購蜂蜜時除要看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等基本情況外，還應(yīng)注意包裝上的“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號”或“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”。因為根據(jù)蜂蜜新國標(biāo)的規(guī)定，符合標(biāo)準(zhǔn)全部要求的，應(yīng)標(biāo)示為“符合GB18796要求”。
聲明：本文是中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng)資訊，享有著作權(quán)及相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)，未經(jīng)本網(wǎng)站協(xié)議授權(quán)，任何媒體、網(wǎng)站、個人不得轉(zhuǎn)載、鏈接或其他方式進行發(fā)布，違者必究！
央廣網(wǎng)北京4月30日消息（記者宋雪）由中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館與國家中醫(yī)藥博物館聯(lián)合主辦的“生生之道——中醫(yī)藥非遺主題展”4月29日在中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館開幕。展覽以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)視角展示了近50項...
4月28日，成都市舉行支持中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)政策媒體見面會，成都市衛(wèi)健委、市經(jīng)信局、市公園城市局、市博覽局、彭州經(jīng)開區(qū)天府中藥城管委會公布了一系列支持措施。記者在會上了解到，這些支持措施涵蓋種植生產(chǎn).....
28日下午，“機遇灣區(qū)”“機遇香港”“機遇澳門”采訪團來到中藥質(zhì)量研究國家重點實驗室（澳門大學(xué)）。中藥質(zhì)量研究國家重點實驗室（澳門大學(xué)）于2010年正式成立，是國家首個中醫(yī)藥領(lǐng)域的國家重點實驗室...
天麻種子。全媒體記者杜磊4月23日，走進州農(nóng)科院地下停車場B2層，空氣中飄散著淡淡的木柴味，400多個裝滿雜木與菌棒的藍色塑料筐整齊排列在閑置停車位上。若非州農(nóng)科院助理研究員張喬會的講解，很難想...
4月27日，在巴彥淖爾市烏拉特前旗明安鎮(zhèn)臺梁村的田野上，種植大戶賈二平正手持新簽的土地流轉(zhuǎn)協(xié)議，與村民們熱烈討論著中藥材的種植計劃。他的眼中閃爍著對未來的無限憧憬，仿佛已經(jīng)看到了豐收的景象。作為...
