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連翹是近幾年脫韁之黑馬,主要是連續(xù)5年的減產(chǎn)與疫情時期剛性的需求所致,在這幾年中,不管是農(nóng)戶采收者、種植戶,還是加工戶、經(jīng)營戶、壓貨商,只要接觸到與連翹相關(guān)者都獲得了不錯的收益,所以連翹注定在2023年產(chǎn)新時期會形成人氣旺,參與者多,期望值高的氛圍,也就注定了它行情的不平靜。
一、連翹為野生資源 搶青是必然的結(jié)果
1、連翹的資源分布
連翹主產(chǎn)地位于山西南部(吉縣、鄉(xiāng)寧、洪洞、蒲縣、大寧、浮山、古縣、安澤、沁源、屯留、沁縣、潞城、襄垣、黎城、壺關(guān)、平順、左權(quán)、長子、高平、陵川、晉城、陽城、沁水、翼城、新絳、絳縣、聞喜、垣曲、夏縣、平陸、芮城。)、河南西北部(林州、輝縣、修武、濟源、嵩縣、欒川,新安、宜陽、洛寧、三門峽、陜縣、澠池、靈寶、盧氏、南召、淅川、西峽)、陜西東部(宜川、黃龍、黃陵、銅川、宜君、白水、蒲城、富平、韓城、合陽、潼關(guān)、洛南、丹鳳、商南、商州、山陽等縣)、湖北西北部(鄖縣、鄖西等地)、河北的(涉縣、武安縣、磁縣、平山、井陘)、山東省的(臨沂市、淄博市、泰安市)等區(qū)域。
上圖為:鮮果連翹
由于連翹的地域面積較大,且?guī)缀跞渴巧絽^(qū),爬山考察耗時費力,所以想徹底考察連翹長勢情況與調(diào)研連翹具體產(chǎn)量十分困難。
2、家種連翹對整體產(chǎn)量的占比
連翹多為野生資源,依據(jù)多年產(chǎn)出量統(tǒng)計,蘊藏量全國應(yīng)該在15000噸以上。豐產(chǎn)年景產(chǎn)新量可達10000-12000噸,正常情況下年產(chǎn)新量6500-10000噸,受災(zāi)年景年產(chǎn)新量在3000-6500噸。
上圖為:家種連翹豐收時的樣圖
受近幾年連翹行情不斷走高影響,家種發(fā)展面積逐步增大,因農(nóng)戶精心管理,在面對天氣影響下,受災(zāi)程度會相對小,比如:家種貨花期時為預(yù)防“倒春寒”帶來影響,噴灑防凍藥,為增產(chǎn)會加工田間管理與施肥,所以家種連翹的個頭比野生貨個頭大。
按照今年家種連翹的預(yù)計產(chǎn)量不足2000噸計算,能占據(jù)全國資源量的20%(但不等于今年產(chǎn)量的占比)
3、2023年連翹產(chǎn)新情況
連翹產(chǎn)新?lián)屒嗍请y以制止的社會頑疾,因為連翹資源主要是靠野生,對于農(nóng)民來說,誰搶了就是誰的,尤其是價格高的時候,更容易發(fā)生,雖然產(chǎn)地年年都在發(fā)布制止連翹搶青的布告,有的甚至動用森林公安在山口設(shè)卡檢查,但卻收效甚微難以制止。
上圖為:搶青下的連翹鮮貨
2023年連翹產(chǎn)新依然搶青嚴重,正常情況下連翹鮮果必須到7月底或8月初才能生長成型,若要揮發(fā)油含量達標(biāo),則必須等到連翹鮮果基本完全成熟時才能采摘,今年5月底6月初連翹便進入產(chǎn)新期,當(dāng)時產(chǎn)的貨源顆粒小而癟瘦,加工經(jīng)營戶稱為“葡萄干兒”,揮發(fā)油幾乎沒有,連翹苷、連翹酯苷A高于藥典數(shù)倍,產(chǎn)新初期鮮貨價格在35-40元。
因今年春季產(chǎn)區(qū)共發(fā)生三次異常天氣,第一是出現(xiàn)下霜,第二次是3月16號大范圍的降雪,第三次是4月21號后連續(xù)幾日的凍雨;同時由于近幾年連翹鮮果行情暴漲,嚴重刺激大量人群上山搶收,甚至形成瘋狂掠奪、農(nóng)戶將連翹整枝砍下,在兩者的共同作用下,2023年連翹產(chǎn)量情況不容樂觀。
隨著產(chǎn)新深入,商家反映,今年山西產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)最為嚴重,另外河南、陜西產(chǎn)區(qū)也有一定幅度減產(chǎn),受此影響,加工好的貨源走銷一直順暢,多為常年經(jīng)營戶,加工戶也有一定的加工積極性,連翹的鮮果價格也一路上漲,產(chǎn)區(qū)野生鮮果價在65元上下,家種鮮果報價在70元。
二、現(xiàn)在2023年連翹合格貨產(chǎn)出時 產(chǎn)新已進入尾聲
2020年版《中國藥典》對連翹含量測定增加了揮發(fā)油的檢測項(青翹含揮發(fā)油不得少于2.0%),對青翹含連翹酯苷A的含量標(biāo)準(zhǔn)由不得少于0.25%提升為不得少于3.5%。
在高標(biāo)準(zhǔn)檢測下,對連翹采摘與加工帶來變革,因為揮發(fā)油是聚集在連翹果實種子種仁部位,只有連翹果實的種子種仁生成以后,揮發(fā)油才開始形成并積累,所以必須待連翹鮮果由綠轉(zhuǎn)黃即將成熟時采摘為佳,過早搶青與不適當(dāng)加工均是對資源的浪費。
2023年合格連翹產(chǎn)出時間在8月份后,由于今年連翹產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)加上搶青采摘影響,連翹合格貨源產(chǎn)出時,產(chǎn)新已經(jīng)進入尾聲,每天采摘者只能采收1.5-4公斤,加工戶收貨量明顯減少,所以今年連翹合格貨偏少,預(yù)計產(chǎn)量在一千噸左右的樣子,遠遠不能滿足企業(yè)的正規(guī)采購量。
三、2023年連翹產(chǎn)量 雙方秉持觀點
2023年連翹減產(chǎn)已經(jīng)成為定局,隨著產(chǎn)新即將結(jié)束,對于今年產(chǎn)量情況應(yīng)逐步明朗,所以筆者聯(lián)系了產(chǎn)區(qū)多位商家,但所得結(jié)果有所分歧,筆者認為這種結(jié)果也是正常的,因為連翹的分布面積廣,家種與野生具有,確實很難正確的掌握產(chǎn)量數(shù)據(jù)。
但產(chǎn)區(qū)商家為了獲取真實的數(shù)據(jù),確實也下了不少功夫,因為他們有屬于自己的連翹圈子人脈,每個產(chǎn)區(qū),至每個縣都會有相關(guān)人員,他們會將反饋的大量信息綜合,最后給出所得的數(shù)據(jù)。因為群體圈子不同,認知不同,所以所得到結(jié)果有所差異。
就今年連翹產(chǎn)量而言,有的商家反饋是在4000噸,有的商家反饋是6000噸上下,并且各有理有憑有據(jù),2023年具體產(chǎn)量多少,會在未來貨源流通下有所體現(xiàn),我們也會繼續(xù)關(guān)注。
四、連翹的庫存與需求狀態(tài)
庫存方面:連翹2022年產(chǎn)新前庫存非常薄弱,但當(dāng)年連翹長勢雖有受倒春寒影響,但全國產(chǎn)量還是有量的,減去去年貨源消化(去年年銷量大于正常年景7000-8000噸需求),2023年連翹產(chǎn)新前貨源仍有部分剩余。
需求:2023年沒有了疫情特殊需求,以連花清瘟為首的銷售額會合理下調(diào),貨源會進入實銷狀態(tài)。
五、合格連翹值得密切關(guān)注
連翹目前產(chǎn)新進入收尾階段,從產(chǎn)新情況看,2023年連翹確實有一定幅度的減產(chǎn),且在搶青采收的背景下,優(yōu)質(zhì)合格連翹產(chǎn)量占比非常小,與此同時,連翹人氣依然較旺,在今年有加工成本支撐下,行情難有大幅回調(diào),其中揮發(fā)油夠的全檢貨有望與不合格貨拉開更大的價格差距。
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