高藥價(jià)下的農(nóng)民依舊喜歡種糧

【天地網(wǎng)訊】

    當(dāng)前的中藥材價(jià)格已到了一個(gè)較好的水平。但如此高的中藥材價(jià)格，緣何激發(fā)不了農(nóng)民朋友們的種藥積極性呢？緣何沒有形成大面積擴(kuò)種呢？緣何農(nóng)民朋友依舊喜歡種植糧食呢？這種現(xiàn)象讓許多人不解。 

    為了弄清楚其中的緣由，筆者最近專門下到河北農(nóng)村，調(diào)查了部分糧食作物和中藥材種植的情況，最后進(jìn)行比較效益分析，從中得到了一些答案。
表1：

   

    從這兩年的實(shí)際情況出發(fā)，表面看來種植藥材比種植糧食作物收益高，（這還是建立在2009-2010年中藥材價(jià)格較好的基礎(chǔ)之上）其實(shí)站在農(nóng)民的角度想一想就明白了：
 
一、種糧收入 打工收入≥種植中藥材收入 

    1、糧食生產(chǎn)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，所需投入的勞動(dòng)力少，國家對(duì)糧食實(shí)施收購保護(hù)價(jià)、糧食價(jià)格的提高、種糧補(bǔ)貼的落實(shí)等，使得農(nóng)民樂意種植糧食作物； 

    2、種藥、采藥遠(yuǎn)不如打工收入，青壯年大都走出了村莊，費(fèi)工、費(fèi)力、費(fèi)時(shí)的中藥材生產(chǎn)，留守老人、婦女有一定困難； 

    3、種植糧食作物可以做到打工種地兩不誤。而多數(shù)藥材的種植、采收復(fù)雜、費(fèi)工費(fèi)力，在苗期的人工除草、澆水、保苗、中期的管理和后期的采收加工等等都需要大量的人力，種藥材就意味著要放棄打工，收入反而減少了。

二、從上表中可以看出，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和GDP的上漲、人工工值的提高、生產(chǎn)成本的增加，中藥材價(jià)格的上漲，更多的是價(jià)格向價(jià)值合理靠攏 

    表2：

    注：價(jià)格單位均為元/公斤

三、農(nóng)民承受著自然災(zāi)害、種植技術(shù)不成熟、行情變化莫測(cè)等多重風(fēng)險(xiǎn)，使得農(nóng)民朋友的收入毫無保障 

    1、種植技術(shù)不成熟，部分藥材的抗旱、抗寒、抗病、抗?jié)车饶芰θ酰杂袨?zāi)害就會(huì)造成大面積死苗，到時(shí)連本錢都賣不回來，而糧食生產(chǎn)相對(duì)穩(wěn)定的多； 

    2、優(yōu)良品種的研究、培育、推廣落后；大部分藥材品種退化嚴(yán)重、藥材種苗市場(chǎng)不規(guī)范，劣質(zhì)種苗坑農(nóng)害農(nóng)事件屢有發(fā)生，進(jìn)一步增加了農(nóng)民的種植風(fēng)險(xiǎn)； 

    3、農(nóng)民朋友文化水平低、信息不靈、生產(chǎn)規(guī)模小、分析判斷能力弱，不能對(duì)中藥材大市場(chǎng)的變化及時(shí)做出正確的判斷，不是反應(yīng)遲鈍就是反應(yīng)過度。“暴漲暴跌”的“怪圈”，傷透了農(nóng)民的心。行情下跌時(shí)，損失慘重，血本無歸；行情上漲時(shí)，貨已脫手，收益甚微。農(nóng)民只好選擇打工或種糧，不為藥商作嫁衣，不為種藥空傷悲。任你藥價(jià)飛上天，任你畝產(chǎn)上萬元，就是不動(dòng)心——說不定等藥材種出來，藥價(jià)又跌入低谷了； 

    4、部分中藥材生產(chǎn)鏈條破壞嚴(yán)重，種子資源極度匱乏制約了生產(chǎn)的進(jìn)一步擴(kuò)大。例如：柴胡、白芷等部分中藥材種子壽命短，隔年種子不發(fā)芽或發(fā)芽率很低。
 
    作為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈最弱勢(shì)群體的農(nóng)民，從事的卻是生產(chǎn)周期長、易受市場(chǎng)行情不穩(wěn)定、病蟲害與自然災(zāi)害頻發(fā)等不可抗力影響的高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)。國家對(duì)中藥材種植的相關(guān)扶持政策措施甚少，農(nóng)民恢復(fù)種植缺乏信心和政策幫扶。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與中藥材大市場(chǎng)等多種原因，造成中藥材供求最不穩(wěn)定、價(jià)格變化最大和藥農(nóng)收入的極不穩(wěn)定。 

    農(nóng)村已告別廉價(jià)勞動(dòng)力時(shí)代，年輕人有誰樂意種地呢？費(fèi)工費(fèi)力收入低沒保障，還不體面，在農(nóng)村有手藝打份工，介紹對(duì)象都占優(yōu)勢(shì)。種糧收入 打工收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)比種藥材收入多，按“最大化” 和“經(jīng)濟(jì)理性”這一現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)理論分析：農(nóng)民按照經(jīng)濟(jì)理性，當(dāng)然也要選擇利益的最大化。希望有關(guān)部門能夠及時(shí)了解情況并引起高度重視，預(yù)見到中藥材種植銳減之后的供應(yīng)緊張問題，及時(shí)出臺(tái)一系列扶持政策和保護(hù)性措施，建立健全信息調(diào)查發(fā)布預(yù)警機(jī)制，減小藥價(jià)波動(dòng)幅度，使價(jià)格變動(dòng)相對(duì)溫和，保持相對(duì)穩(wěn)定的價(jià)格和供求關(guān)系。只有解決了農(nóng)民的后顧之憂，才能讓農(nóng)民放心的種植藥材，產(chǎn)量上來了才能保證供給促使價(jià)格回落到合理位置。 

    我們的中藥材種植仍處在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主的階段，藥材價(jià)格、質(zhì)量、產(chǎn)量波動(dòng)很大。一家一戶的生產(chǎn)方式，使得農(nóng)民的抗風(fēng)性能力差、收益低。在規(guī)?；⒓s化中藥材生產(chǎn)依舊處于起步探索階段的時(shí)候，雖然前途一片光明，但發(fā)展依舊任重而道遠(yuǎn)。


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