【天地網(wǎng)訊】
近日，隨著對“硫磺中藥”“激素中藥”問題的連續(xù)報道，長期以來飽受垢病的中藥質量問題再次進入民眾視野，甚至有演變成一場針對中醫(yī)藥的信任危機之勢。
一年前，筆者曾專門撰文討論過這個話題。今天，我依然堅持——這場危機的到來是必然的！因為，這既是民眾日益增長的食品安全需求與落后的生產供應體系之間矛盾的一次集中爆發(fā),也是中國市場經(jīng)濟發(fā)展的必經(jīng)階段。
為何這么說？遠一點，我們可以回顧20年前的成藥市場是何等亂象：從“淀粉藥片”到“滑石粉藥片”，各種假冒偽劣藥品在全國醫(yī)藥集貿市場四處泛濫；再回顧一下上世紀末電器、日用品等市場又是何等亂狀頻生；近一點，我們當前食用的糧食、蔬菜、肉類哪一樣敢保證在添加劑、農殘、重金屬方面是合格的嗎？所以說，當前中藥面臨的問題其實也是我國農業(yè)生產所面臨的共性問題，只是因為中藥材同時作為藥品原料才受到了格外關注。
那么，當前的危機出現(xiàn)是誰之過？
是監(jiān)管培訓不力嗎？面對數(shù)以千萬計涉及到藥材領域的農民和經(jīng)營者，監(jiān)管和培訓力量何啻于“杯水車薪”甚至“滄海一粟”；是農民嗎？農民是極端弱勢群體，中藥材種植和采收更是集中于“老少邊窮”地區(qū)，如媒體前期集中報道的當歸主產區(qū)定西，自古就號稱天下赤貧之地，曾經(jīng)的“全國乞丐第一村”也位于此處。在這種現(xiàn)實背景下，一則貧弱的農民追求畝產和效益的最大化是出自本能的沖動，并無可厚非；二則如果沒有這些貧困地區(qū)來做生產支撐，當前早已羸弱不堪的中藥生產供應體系更將難以為繼；是企業(yè)未能按GAP標準建自己基地問題嗎？高昂的養(yǎng)護成本和不可持續(xù)的發(fā)展模式，在民眾日益強烈的降低藥價期望中又是如此不堪一擊。
誰之過？答案非常明確——中藥的質量危機根源不在于某一環(huán)節(jié)或某一層面的問題，而是我國傳統(tǒng)產業(yè)在現(xiàn)代服務體系建設方面的全面落后！不解決這個根本問題，任何應急手段都將是“治標不治本”甚至是“隔靴搔癢”之舉。例如媒體報道中提到的黨參過量使用農藥問題，筆者曾對甘肅文縣綠色道地黨參進行過實地追蹤調研。文縣地處甘南偏遠山區(qū)，原生態(tài)文黨生長期高達4-5年，畝產量只有80-120公斤，而施了“多效唑”后生長期縮短為3年以內，且畝產高達350公斤以上。在現(xiàn)代化生產供應服務體系缺失的當前，原生態(tài)的黨參由于不能在消費端體現(xiàn)其應有價值，前者收購價格甚至低于后者。結果導致原生態(tài)文黨參種植面積日益萎縮到幾乎消失的地步，類似問題還出現(xiàn)在大批家種藥材生產過程中。
但非常遺憾！我們長期以來已經(jīng)習慣于將矛頭指向中藥材生產供應某個環(huán)節(jié)或某一點面，沒有從整體行業(yè)的現(xiàn)代化提升高度考慮問題。對應措施往往缺乏準確性、系統(tǒng)性和可操作性。因而，也就缺乏真正實效。
矛盾是否就因此而不可調和或化解？肯定不是。矛盾會隨著基于現(xiàn)代服務業(yè)框架下的生產流通服務體系完善而得到逐步解決。但這將是一個漸進和逐步成熟的過程，甚至還將面臨“陣痛”。這個全新體系將從政府監(jiān)管、生產技術、信息導航、追溯系統(tǒng)、倉儲物流交割、電子交易和科技研發(fā)等方面建設，對行業(yè)進行一次全面提升；這個新體系將為農業(yè)甚至其它產業(yè)的現(xiàn)代服務業(yè)提升提供借鑒；同時，不可避免地，這個新體系也將淘汰舊有落后的生產流通模式和一批無法跟上時代發(fā)展的從業(yè)者。
最后的問題則歸結于我們該如何面對這種“陣痛期”。筆者以為，必要的監(jiān)管措施仍要實施，但切忌下“猛藥”甚至“一棍子打死”。例如對于普遍存在的“熏硫”問題，這種加工保管方式在中藥歷史上已經(jīng)沿用多年，只是因為亂用、濫用才造成不良后果。采用“一刀切”的禁止措施將對當前早已產不足需的中藥材生產供應“雪上加霜“，民眾可能面臨更高價中藥甚至無藥可用。例如前面提到的文黨參，在產業(yè)化沒有實現(xiàn)之前，簡單的禁絕使用“多效唑”必須導致文黨產量大降，要么藥農不種要么消費者將使用更高價格的中藥。當前，政府在全力推進現(xiàn)代服務體系建設同時，完全可以通過與科研部門合作，先制定出一個硫化物含量的檢測標準或最低安全值，引導農戶和經(jīng)營者逐步減少對“熏硫法”的依賴；對于民眾，則要保持冷靜和科學態(tài)度，中藥材乃至農業(yè)現(xiàn)代生產流通服務建設已經(jīng)納入國家“十二五規(guī)劃”，科研機構和先行企業(yè)也已在改變現(xiàn)狀方面作出了大量努力和基礎性工作。不利局面正在被扭轉和改變，相信全行業(yè)的凈化已指日可待；而對于處于“守望者”角色的媒體，則應抱著不掩飾、不夸大的態(tài)度探究問題產生的深層次原因，以理性科學態(tài)度正確引導。
中醫(yī)中藥是中華民族傳統(tǒng)“瑰寶”，在數(shù)千年發(fā)展歷程中經(jīng)歷過無數(shù)風風雨雨，歷史上甚至出現(xiàn)過數(shù)次廢止中醫(yī)藥的不諧之音。近期的質量信任危機只能算上中醫(yī)藥發(fā)展歷程中的一個小插曲，不可能阻遏她的未來輝煌之路。既便如此，我們每個相關部門、每個民眾仍應認清發(fā)展中問題要在發(fā)展中解決這一現(xiàn)實，共同努力、認真呵護這一民族優(yōu)勢產業(yè)。否則，中醫(yī)中藥可能就毀在我們這一代！在未來全球健康經(jīng)濟的巨大機遇和競爭面前，拱手把優(yōu)勢讓于它人。屆時，我們又何以面對后世子孫？
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