【天地網訊】
張伯禮：土壤污染影響中藥材的品質
張伯禮認為，霧霾倒不是太大的問題，主要問題是土壤污染問題，通常是由于工業(yè)污染、農藥、化肥用得太多導致的。“中藥原來都是野生的藥，現(xiàn)在大多改成了大規(guī)模的種植，人工種植的條件和野生的條件是完全不一樣的”，他表示，人工種出來的藥跟野生天然的藥材相比，化學成分和性味都有變化。
筆者認為，一般而言，野生藥材藥性、藥效都優(yōu)于家種藥材，真正做到了純天然無污染。但人類一直無序的索取讓野生藥材資源日益匱乏，這樣下去不是辦法，哪怕家種藥材各方面不如野生藥材。但很多品種，家種藥材并不一定就不如野生藥材，很多都是我們憑借主觀打分而已。很多家種藥材經過儀器檢測后，發(fā)現(xiàn)含量各方面都可以達到藥用標準。但為何現(xiàn)在中藥療效一天不如一天？人工種植的條件和野生的條件是完全不一樣，有以上這樣的原因，但并非完全如此！一些野生品種確實不適合家種，家種出來和野生藥材完全是兩回事而，但絕大多數野生和家種藥材含量基本無異。最主要的原因，主要還是重金屬超標、農殘超標、過度使用農藥激素導致！而導致這類原因的根本還是中藥材生產落后，種植者素質較低，生產過于小和散很難監(jiān)管導致。未來，新型的種植模式將會替代現(xiàn)在小、散、亂的模式，大戶包地種植將成為中藥材種植的主流，他們擁有更多的資金，更先進的機器，更加容易溯源和監(jiān)管?？傊痪湓?，土地養(yǎng)活農民，農民也要養(yǎng)活土地。
許淑清代表：用現(xiàn)代科技提高中藥材種植水平
許淑清建議，首先在種植之前，應用先進的檢測手段，對種植土壤和水質資源進行檢測，選擇合適的種植區(qū)域，同時在藥用植物領域引入植物病理學和昆蟲學知識，積極推廣農業(yè)防治、物理防治、生物防治等綜合防治措施，將各種病蟲害防治技術有機結合，形成一個科學的防治體系，減少用藥的使用量，保證藥材的品質。
筆者認為，用現(xiàn)代科技提高中藥材種植水平這個提議非常好，但怎么實施是一個非常困難的問題。首先，中藥材成千上萬種，就算大宗品種也在40個以上。每個品種的特性各異，有根、有的用鱗莖、有的用根莖、有的有果實、有的用種子、有的用全草、有的用皮、有的用枝干、有的用花、有的用花粉等等，而且同樣是根莖，差別也非常大，都屬于非標準品很難用一個標準全部概況。也就是說，一個品種種植、采挖、加工需要的機器絕不相同，無法大批量統(tǒng)一設計、制造。而且，目前也很少有專門為中藥材種植生產農機的廠家，更不要說普及到千家萬戶。理想非常豐滿，現(xiàn)實卻如此骨干。如果想要提高中藥材種植并不是一蹴而就的事情。從家種大品種開始入手，選擇像干草、枸杞子、地黃、黨參這類用量巨大的品種。然后根據這類試點品種的推進速度再考慮其他品種的科技之路。最好的思路就是尋找一個萬能鑰匙，而不是一個品種對應一把鑰匙，那樣幾千個品種需要的提高的東西千差萬別，成本花費也是巨大的。從不同的品種中找到其中的共性是我們需要做的，對藥材的道地產區(qū)進行一定的扶持，但還是要跟著市場經濟的腳步走下去。還是那句話，藥材好，藥才好！
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