漫話干姜—或進(jìn)蘇醒期

【天地網(wǎng)訊】

    干姜是人民生活中，離不開的藥食兩用佳品。在中醫(yī)藥預(yù)防和治療上，早已得到廣泛的應(yīng)用。在中成藥中，已有100多配方含有干姜。如：保心寧、牛黃清心丸、傷濕止疼膏、黃芪健胃膏、補(bǔ)中益氣丸、健胃止疼片等。有關(guān)單位通過(guò)對(duì)干姜的藥理研究發(fā)現(xiàn)，干姜在抗衰老、預(yù)防膽石癥、預(yù)防暈動(dòng)癥及抗菌作用上，有很好的效果。近年來(lái)隨著干姜供求矛盾的變化，生產(chǎn)者和商家對(duì)干姜的市場(chǎng)走勢(shì)，越來(lái)越關(guān)注。幾年來(lái)的偏低價(jià)格，使姜農(nóng)生產(chǎn)興趣減少，而商家看好的意識(shí)在逐漸增加。
    在近20年來(lái)的歷史上，干姜的價(jià)格出現(xiàn)過(guò)兩次較大的漲勢(shì)。分別為97年和2004年，其最高價(jià)格達(dá)到過(guò)30元和20元左右（好貨）。97年的高價(jià)，引來(lái)干姜種植大面積增擴(kuò)。所造成的剩余產(chǎn)量，使干姜的價(jià)格在偏低價(jià)區(qū)長(zhǎng)達(dá)5-6年之久。04年的價(jià)格重復(fù)，雖沒有像上次那樣激烈，可同樣使市場(chǎng)供求格局發(fā)生了改變，出現(xiàn)了供大于求的盤面。
    今年干姜的價(jià)格，已是連續(xù)降價(jià)的第5個(gè)年頭。據(jù)產(chǎn)地報(bào)道干姜的種植面積再繼續(xù)萎縮，產(chǎn)量同比可能要縮減不少。近年的社會(huì)庫(kù)存，雖得到部分消化。但受金融危機(jī)影響，出口和內(nèi)銷都略顯不足。所以現(xiàn)在的社會(huì)庫(kù)存量仍然還有不少。今年商家因預(yù)計(jì)該品種減產(chǎn)，使市場(chǎng)價(jià)格有所升，近期已經(jīng)有商家已到產(chǎn)地調(diào)查和組織貨源，市場(chǎng)商家的議論也逐漸增多。從各種跡象看，今年干姜減產(chǎn)，一旦得到證實(shí)，價(jià)格會(huì)出現(xiàn)松動(dòng)。人氣指數(shù)也將大大提高。
    干姜現(xiàn)在的價(jià)格在9元上下，比前期了略有上漲，但仍沒有突破近4年來(lái)的偏低震蕩區(qū)域。今年能否突破或出現(xiàn)上升的拐點(diǎn)，這要看今年干姜生長(zhǎng)情況和減產(chǎn)程度，以及銷售情況和人氣的綜合因素配合。時(shí)間顯示，今明兩年將進(jìn)入干姜價(jià)格的蘇醒期?？臻g顯示，干姜的降勢(shì)，受市場(chǎng)新環(huán)境的影響，價(jià)格很難再降到歷史低位。注意事項(xiàng)，如果干姜在此價(jià)位區(qū)筑底成功，在多變的市場(chǎng)因素影響下，應(yīng)靈活把握它的上升空間和中間節(jié)奏。做到穩(wěn)抓穩(wěn)打，步步為營(yíng)。
    干姜是個(gè)大品種，好多細(xì)節(jié)不好把握。但對(duì)于家種品種來(lái)說(shuō)，歷史是面鏡子，不防參照一下。河隨山腳轉(zhuǎn)，商隨趨勢(shì)行。取水中東西，于江洋湖海。找市場(chǎng)商機(jī)，觀可變時(shí)空。

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