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論干姜的現(xiàn)狀和價格走勢(圖)

2010-04-17 12:39 作者: 劉華強 38717瀏覽 0評論 0 0 舉報

【天地網訊】

近段時期,“云南干旱”的話題深入人心,姜作為云南主產的藥材之一,后市受到關注,目前市場上干姜的價格達到25元左右。干姜后期價格是再上層樓還是就此止步,成為焦點,為此,本網信息分析中心分析員為各位調查整理數(shù)據,希望為您的投資作好參考,不當之處,敬請指正。

 

一、       干姜概述

 

干姜為姜科植物姜的根莖。干姜為藥、食兼用品種。除供食用外,在醫(yī)學上用途也比較廣泛。生姜性微溫,味辛,具有散寒等藥用功能。 主產于云南、廣西、貴州、山東。 由于歐洲人的飲食習慣(喜歡新鮮的食物)和氣候特征,干姜的在這些地方沒有市場。  干姜的主產地包括: 云南省羅平縣、師宗縣;貴州省興義市、興仁縣;廣西壯族自治區(qū)西林縣、隆林縣;山東省沂南縣、郯城縣、蒼山縣、莒南縣、沂水縣、蒙陰縣、平邑縣、臨沭縣。其中干姜在云南省的產量最大。

 

我國是鮮姜生姜生產大國,也是出口國,尤其是加入WTO以后,出口渠道拓寬,銷售范圍擴大,市場份額增加。

 


下圖為干姜的植物形態(tài)

下圖為干姜藥材和飲片

 

 

 

 

 

二、干姜的基本情況分析

 

在主產區(qū)的面積分布上看, 主產區(qū)云南的產量約占總產量的60%, 貴州的產量約占30%, 廣西的產量約占10%。干旱使云南羅平、師宗、貴州興義、興仁和廣西的西林、隆林的干姜產量受到影響,目前產地價25元。但據羅平產地商反映:產區(qū)降雨量并不大,下的也只是毛毛雨,對干旱根本起不了作用。而今姜種仍無法下種,儲存的姜種多半已爛掉,很多姜農將放棄今年干姜的種植。 據不完全統(tǒng)計,目前干姜的庫存在8000-10000噸之間,而其年需求量在20000噸以上,干姜的畝產量約為400(300-400)公斤。

 

三、干姜的歷史價格技術分析

 

1)干姜歷史價格解析

 

 

 

 

 

干姜為家種藥食兩用品種, 20世紀90年代初價格較低, 市場價3.5元左右。因食用量增加, 同時受氣候因素影響而減產,1990年產新后市場價上升為7元左右, 1991年初上升至8元以上。 1992-1993年價多穩(wěn)定在7.2元。 價格較好, 藥農增加了種植面積, 1993年產新量大,年底滑至4元,1994年在3元多的低價位徘徊。隨著存貨的消化, 19955月上升至5元左右。因價位不高, 1996年種植面積進一步減少, 產新后價格暴漲,年底升至17元。 1997年升至22元,干姜生長期短, 價格較好使產區(qū)面積有所恢復, 產新后市價滑落至13元,1998年產新量進一步擴大, 年底回落至6.5元, 19998月回落至5元。隨后幾年, 產地種植熱情逐步減退, 只是陳貨量大。2000-2003年市價多在4-5元低位運行。2004年后,干姜的市價逐步好轉, 加之產區(qū)受氣候影響產量進一步減少, 2004年底升至17元。2005年初升至22元。價高刺激種植,產新價滑, 年底回落至9元, 2006-2008年多在7-8元運行。近幾年價格較低, 種植面積得以調減, 2009年后半年價格開始上漲,12月至16.5元。2010年部分由于云南干旱,干姜人氣較旺,20104月干姜在成都荷花池市場的市場價為26元左右,產地的價格為25元左右。

 

2)數(shù)據分析圖

 

 

 

 

上圖顯示近年來(19907月至200912月)的市場價、短線、長線、動向線和動量線。從上圖中可以看到,干姜的價格出現(xiàn)過兩次較大規(guī)模攀升,第一次主升浪高潮為19978月的21.5kg以上,第二次主升浪出現(xiàn)在20053月的22/kg   

 

2009年底附近,動量線指標在0軸上方呈上升趨勢。

 

四、干姜價格趨勢預測

 

綜上所述,結合干姜的基本面分析和技術解讀,干姜的庫存在8000-10000噸左右,目前干姜的年需求量在20000噸以上, 又由于前段時間的干旱給姜的主產區(qū)都造成了影響,如果旱情得不到緩解,姜的產量上不去,導致供求嚴重失衡。 結合長線、短線、動量線、動向線等技術指標,如果沒有不可抗力因素,由于干旱的持續(xù),隨著種植面積下降和庫存消化,干姜的價格將可能在未來一段時間內繼續(xù)上漲。

 

 

 

 

 

         (個人觀點,僅供參考)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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