黃精短期續(xù)漲有壓力

【天地網(wǎng)訊】

    黃精由于早期價(jià)格不斷升高，刺激各產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量迅速增加，近期上市貨源明顯增多，價(jià)有所回調(diào)，現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)8-9成干統(tǒng)個(gè)25-26元，大統(tǒng)30元上下。后市能否繼續(xù)上漲？現(xiàn)簡(jiǎn)單分析如下：

一、黃精的介紹

    黃精為百合科植物又名老虎姜、雞頭參。黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種，三者中以姜形黃精質(zhì)量最佳。雞頭黃精主產(chǎn)河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、河南、山東、山西、陜西等省，另外安徽、浙江等??；姜形黃精主產(chǎn)于湖南懷化、吉首、常德等地，湖北鄂西各縣、貴州銅仁、畢節(jié)等地區(qū)、重慶渝東南酉陽(yáng)、秀山、石柱等各縣，另外安徽、浙江、廣東、廣西、福建、江西等??；大黃精主產(chǎn)于西南各省區(qū)，以云南產(chǎn)量最大。

    野生黃精全年可采，黃精挖起根莖，去掉莖桿，洗凈泥沙，除去須根和爛疤，蒸至透心后，曬或烘干。主產(chǎn)期在每年11月-3月.這期間鮮干折率為4-5:1，其它時(shí)間約為6-7:1，生長(zhǎng)周期根莖繁殖3-4年，種子繁殖5-6年。黃精味甘，性平。歸脾、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤(rùn)肺，益腎功能。用于脾胃虛弱，體虛乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內(nèi)熱消渴。

二、黃精的歷史行情

    2000年前基本上是在7元左右；2001年-2002年8月最低時(shí)還回落過(guò)5-6元；到2003年4月緩漲至12-13元；2004年穩(wěn)在12元上下；2005年5月漲到16元左右；2006年新貨增多刺激價(jià)格再回落到13元左右；到2007年10月價(jià)格又開(kāi)始從12-13元逐步上漲；到2008年4月上漲到15-16元.；2009年走勢(shì)保持順暢，價(jià)穩(wěn)在16-18元；2010年價(jià)格繼續(xù)上漲至26-27元；2011年統(tǒng)貨最高漲至35元左右，目前受上市貨源增多影響，價(jià)又小幅回調(diào)至28-30元。

三、黃精價(jià)格上漲刺激產(chǎn)量

    黃精采挖期長(zhǎng)，去年鮮黃精在越南的收購(gòu)價(jià)低時(shí)在0.8-1元，運(yùn)回廣西寧明愛(ài)店口岸加工成商品的售出價(jià)在12-13元，今年市場(chǎng)行情大幅走高，到今年的4月左右，越南黃精收購(gòu)價(jià)就已經(jīng)暴漲至5元上下，回到國(guó)內(nèi)在5.3元左右，加工成八成多干貨口岸價(jià)已經(jīng)升至30元左右。高價(jià)刺激和求購(gòu)商增多的影響，農(nóng)戶采挖的積極性提高，黃精的資源雖然有所減少，但尚不至于枯竭，產(chǎn)地以及市場(chǎng)新貨量尚在，接著又要有一波新的產(chǎn)新，在好的價(jià)格的刺激下其新貨量必然不會(huì)太少，現(xiàn)產(chǎn)地鮮貨數(shù)量明顯增大，是促使價(jià)格回調(diào)的主要原因之一。 

四、黃精的用量

    現(xiàn)代研究黃精對(duì)糖尿病、高血壓病、心血管疾病、結(jié)核病、慢性肝炎等癥，以及在抗菌、解毒、抗疲勞、抗衰老等方面均有較好作用。黃精除了廣泛的藥用價(jià)值之外，在保健品領(lǐng)域也不斷拓展，如黃精餅、黃精丸等?，F(xiàn)在有的地區(qū)，將黃精的根狀莖挖出，洗凈，切成薄片，直接用來(lái)蒸食、煮粥、炒食或做湯，如黃精當(dāng)歸雞蛋湯、黃精燉瘦肉、黃精燉冰糖、黃精酒等等，銷量有所增加，年用量大約在1000噸以上。但市場(chǎng)新貨上市逐漸增多，短期內(nèi)難已消化，價(jià)格理性回落調(diào)整仍是情理之中。

后市分析 

    黃精的價(jià)格比往年翻倍，目前囤積跟進(jìn)者停手觀望，且資源仍不到枯竭，加上近期新貨源增多，期間必會(huì)有所回落或停滯，預(yù)計(jì)短期內(nèi)繼續(xù)上漲有壓力。但黃精在資源、庫(kù)存不斷減少的情況下，長(zhǎng)線看黃精繼續(xù)走高的可能性依然存在。 


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