[魯振坤][玉林藥市]桑椹子產(chǎn)新，價(jià)在何方？

【天地網(wǎng)訊】

        目前正值桑椹子產(chǎn)新上市時(shí)節(jié)，本來(lái)走動(dòng)就很緩慢的桑椹子更顯遲緩，行情再度下滑，黑桑椹統(tǒng)貨價(jià)格由前階段的15元左右降至為目前的10元左右；青桑椹由20元左右降至為15元左右。好多商家迷茫，不知已經(jīng)下滑很大幅度的桑椹子，產(chǎn)新后價(jià)走何方？

一、綜述
        桑椹子為?？坡淙~喬木桑樹(shù)的成熟果實(shí)，又叫桑果、桑棗，既可入食，又可入藥，也是天然食用色素。該品補(bǔ)益肝腎，滋陰養(yǎng)血，對(duì)烏發(fā)有特效,息風(fēng)，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養(yǎng)顏，降低血脂，防癌。具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤(rùn)腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦＃Q心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥，為中醫(yī)常用中藥材品種之一。

二、歷史
        該品產(chǎn)地較廣，全國(guó)各地均產(chǎn)。行情主要受農(nóng)民采集積極性大小而升降不定。2005年以前，價(jià)格變化不大，黑桑椹統(tǒng)貨價(jià)格一般都在3-3.5元之間運(yùn)行。2005年下半年，隨著庫(kù)存漸漸薄弱，行情很快升至4元左右。2006年，產(chǎn)新前升至5元左右，后來(lái)隨著新貨陸續(xù)上市，商家擔(dān)心新貨上市后價(jià)格會(huì)再降，紛紛低價(jià)傾銷(xiāo)手中貨源，造成價(jià)格再次降至谷底的3.5元。由于當(dāng)年行情未能刺激農(nóng)民采集積極性，新貨量沒(méi)有得到實(shí)際增加，行情很快又反彈至4.5元左右.

        2007年大戶開(kāi)始試探性建倉(cāng)，由于入手較為謹(jǐn)慎，當(dāng)年價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，統(tǒng)貨價(jià)格穩(wěn)定在4元左右。2008年金融危機(jī)開(kāi)始，好多藥材走動(dòng)不快價(jià)格下滑，桑椹子也一樣沒(méi)能逃脫下滑的厄運(yùn)，最低降至3元左右。

        由于價(jià)格下滑過(guò)猛，農(nóng)民采集不夠工錢(qián)，當(dāng)年產(chǎn)量幾乎為零。而看好行情的大戶此時(shí)并沒(méi)有停手，加大購(gòu)貨力度，零星散戶的貨源大多被大戶購(gòu)走。

        2008年下半年開(kāi)始，國(guó)家相繼出臺(tái)了相關(guān)優(yōu)惠政策，拉動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)很快出現(xiàn)了蒸蒸日上的勢(shì)頭。2009年多數(shù)藥材開(kāi)始止降轉(zhuǎn)升，黑桑椹很快由年初的3.5元升至為5元、7元，至下半年飆升至15元。

        值得一提的是，經(jīng)過(guò)多年的低價(jià)煎熬，農(nóng)民已經(jīng)很少采集，從2005年開(kāi)始，幾乎很少見(jiàn)到新貨上市，市場(chǎng)主要靠消耗庫(kù)存支撐。大戶更是看好這一商機(jī)，從2007年開(kāi)始不動(dòng)聲色的入手建倉(cāng)，造成有限的貨源流入了少數(shù)人的手中，造成市場(chǎng)桑椹子貨源奇缺，行情因此成倍翻升。2010年最高時(shí)升至20元左右。2011年，藥材行情進(jìn)入瘋狂時(shí)代，在眾多商家的哄抬下，桑椹子達(dá)到了歷史高點(diǎn)24-25元。

        “高處不勝寒”。桑椹子猛升極大的刺激了農(nóng)民采集積極性，隨著新貨陸續(xù)上市，行情開(kāi)始漸漸滑落，6月份降至18元左右；7月份降至15元左右。下半年藥市由牛市開(kāi)始轉(zhuǎn)向熊市，好多藥材降價(jià)走遲，桑椹子也一樣開(kāi)始步入低迷。

三、后市分析
        從目前桑椹子價(jià)位來(lái)看，的確不夠農(nóng)民采集加工成本，今年產(chǎn)新量肯定要人為減少很多。但由于前兩年行情一直看好，刺激了農(nóng)民采集積極性，造成貨源供大于求，市場(chǎng)仍有好多陳庫(kù)存尚未售出，最近一段時(shí)期內(nèi)，不會(huì)出現(xiàn)供求偏緊狀態(tài)。但由于該品又為天然食用色素之一，如果國(guó)家加大打擊添加化學(xué)食用色素的力度，不排除有震蕩走高的可能。若沒(méi)有利好出現(xiàn)，該品價(jià)升仍路漫漫。 

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