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家種蒲公英自5月份產(chǎn)新至今,逐漸進(jìn)入收尾階段,按說目前應(yīng)是貨源充足行情穩(wěn)定,然而通過近日市場表現(xiàn)貨源供應(yīng)緊張,價格卻穩(wěn)步上漲。筆者通過實地走訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)今年蒲公英的在地面積確實比去年稍有擴(kuò)大,而且長勢不錯。但為什么會出現(xiàn)供應(yīng)緊張?價格強勁的上漲呢?產(chǎn)新之初只有4元左右,目前四茬已基本售罄,售價已達(dá)5-5.5元。面對蒲公英如此搶眼的表現(xiàn),有必要再次總結(jié)分析,對其未來走勢深入探討。
1、 蒲公英不僅藥用功效大,用途廣,而且由于其具有極高的營養(yǎng)價值,近年來被人們所逐漸認(rèn)識,食用量大幅增加,這是蒲公英價格上漲的一個主要原因。
2、 由于工值高,人們多外出務(wù)工,野生蒲公英采挖量很少。家種蒲公英雖然分布區(qū)域較廣,但均不成規(guī)模,其中河北安國產(chǎn)量最大,但同樣種植面積分散,很少有十畝八畝成片種植,多數(shù)藥農(nóng)種植面積為一、二畝左右,少則三五分地。去年價格走高(價高時為5元左右),一定程度上刺激了藥農(nóng)的積極性,今年面積確實有所增加,但其規(guī)模小、分散種植的特性也決定了蒲公英產(chǎn)量不可能有大的提升。
3、 限制蒲公英產(chǎn)量增加的另一個原因就是蒲公英種植和后期管理,河北地區(qū)的蒲公英一般年產(chǎn)4-5茬,收割費工費時,而產(chǎn)量一茬比一茬小。且收割之后晾曬又是個大問題,天氣不好或稍不留心蒲公英就會變色變質(zhì),相應(yīng)的價格就會低很多,很多藥農(nóng)對這個問題很是撓頭。正常來說,蒲公英畝收益比種植糧食作物稍強,但由于以上這些問題癥結(jié)不好解決,所以人們并不敢大規(guī)模的種植。
4、 今年蒲公英產(chǎn)新之初,經(jīng)銷商多觀望,沒有貿(mào)然入手。但由于陳貨庫存見底,市場貨源少,供需已經(jīng)失衡,所以不少商家購貨,拉動價格出現(xiàn)小幅攀升。這也帶動了觀望人群的購貨情緒,購貨商家越來越多,貨源走動極為暢快,價格也是不斷向上,價高時達(dá)到每公斤7元。對此筆者認(rèn)為,今年蒲公英產(chǎn)量并無明顯增長,更為關(guān)鍵的是其銷路暢通,需求的增長直接帶動了價格的走高。
至目前為止,藥農(nóng)手中貨源已經(jīng)微乎極微,即使第五茬貨產(chǎn)新,產(chǎn)量已是極少,貨源上市量將越來越小,價格回落可能性幾乎沒有。但并不是說,貨源少了,價格就會漲的一發(fā)不可收拾。由于人們多在產(chǎn)季收購,產(chǎn)季過了,成交量也就相應(yīng)減少,也就是說,需求量相應(yīng)縮減。所以蒲公英后期行情仍有上漲潛力,但暴漲的可能性不大。
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