川牛膝產(chǎn)新后市如何演繹~~紅紅火火論價(jià)格

【天地網(wǎng)訊】

        多年生根莖類藥材經(jīng)營起來都面臨這樣一個(gè)問題，如果今年價(jià)格好，我第二年的，第三年的，第四年的，第N年的貨都可以起挖來賣，只是年份不足，產(chǎn)量藥性降低，也為明后年產(chǎn)量更低價(jià)格更加瘋狂埋下伏筆。反過來，如果價(jià)格太低，農(nóng)戶就不會(huì)提前采挖，甚至留到地里等到來年行情好了再挖，這種隱性的地下蓄水池讓很多想“炒”作這種多年生的根莖品種的人吃了暗虧，甚至虧得血本無歸。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況？不能說農(nóng)戶愚昧，只能說有好的行情自然會(huì)賣，行情不好自然不愿意出售，這些都是市場(chǎng)規(guī)律。

        不過川牛膝產(chǎn)量用量都不算太大，不像白芍這個(gè)品種提前起挖量巨大對(duì)價(jià)格影響也非常明顯，這種情況發(fā)生在川牛膝身上也不足以產(chǎn)生致命影響，并且現(xiàn)在主產(chǎn)地重慶奉節(jié)都是兩年起挖，第一年育苗，第二年移栽，提前起挖對(duì)于這個(gè)品種已經(jīng)沒有太大影響，那川牛膝產(chǎn)新影響后市的因素又是什么，筆者簡單分析一二。

一、價(jià)格周期論

        首先，分析下川牛膝歷史價(jià)格，也就是所謂的周期論，藥材起起伏伏總有一定的周期，1992-2000年周期大約8年，正好符合以前川牛膝的生長周期4年左右，市場(chǎng)甜統(tǒng)貨最高價(jià)格16元，最低價(jià)格1.6元，差價(jià)10倍。第二個(gè)周期2001年-2009年，也是八年時(shí)間，甜統(tǒng)貨市場(chǎng)最低價(jià)格2元，最高價(jià)格8元。第三個(gè)周期就是2010年至今，最高價(jià)格22元，最低價(jià)格11元。隨著主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，重慶奉節(jié)麻統(tǒng)貨生長周期為兩年，后期價(jià)格波動(dòng)周期也會(huì)相應(yīng)變短，3-4年就會(huì)完成一個(gè)高峰和低谷的轉(zhuǎn)換，隨著其成本價(jià)的提高，藥商、藥農(nóng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力的提高，川牛膝價(jià)格下跌到一個(gè)相對(duì)低位就會(huì)有看好后市商家接手，避免了川牛膝再掉到1.6元悲劇的發(fā)生，也間接保護(hù)了種植戶的種植積極性。

        中藥材為什么總是會(huì)出現(xiàn)如此大的價(jià)格波動(dòng)，說到底都是受到其特殊性決定的，說白了它是一味中藥配方里的藥材，用量是多少，是剛性的也是缺一不可的，患者也不會(huì)因?yàn)橹兴幉膬r(jià)格高了就不吃藥了，也不會(huì)因?yàn)檫@一味藥價(jià)格上漲藥廠就立刻用其他便宜藥材替代。相反，我們只有生病才會(huì)吃藥，不會(huì)因?yàn)樗幉漠a(chǎn)量大了就靠吃藥材過日子，所以中藥材價(jià)格下跌會(huì)跌到地板以下的地獄里去，價(jià)格也能漲到天上的天堂上去。

二、產(chǎn)量周期論

        其次看產(chǎn)量，一般來說需求量沒有特別變化情況下，產(chǎn)量的多少基本就決定了這個(gè)品種的價(jià)格。說到產(chǎn)量就要從前幾年漲價(jià)開始分析。2010年金口河所產(chǎn)正品甜牛膝，年產(chǎn)量700噸；重慶奉節(jié)麻統(tǒng)產(chǎn)量在1200噸左右，雅安寶興產(chǎn)量大約在200噸上下，湖北產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量保持在100噸，全國總產(chǎn)量在2200噸上下；2011年金口河等地產(chǎn)量加起來只有600噸左右，重慶奉節(jié)受到高價(jià)刺激面積繼續(xù)增加，只是產(chǎn)地受到干旱影響，產(chǎn)量也和2011年基本持平，全國產(chǎn)量在1800噸左右；2012年，因?yàn)橹貞c奉節(jié)2年采收，2012年產(chǎn)量是2010年高價(jià)刺激擴(kuò)種，產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到2300噸，其他產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量減少，加起來只有400噸的樣子，全國產(chǎn)量2700噸；2013年產(chǎn)新開始，重慶奉節(jié)當(dāng)?shù)卮ㄅＯソ?jīng)銷商介紹，今年產(chǎn)量有所減少，產(chǎn)量約在2000噸上下。

        川牛膝價(jià)格從2009年的8元開始起步，2010年川牛膝產(chǎn)新時(shí)期價(jià)格開始大漲，必定刺激金口河會(huì)把3年甚至2年的貨大量起挖，雖然保證了當(dāng)年的產(chǎn)量，但卻是建立在減少未來產(chǎn)量上的，也為未來產(chǎn)量降低埋下伏筆。本來川牛膝價(jià)格還能繼續(xù)上漲2年，只是奉節(jié)產(chǎn)區(qū)生長周期只有2年，2009年產(chǎn)量已經(jīng)超過金口河成為全國最大的產(chǎn)區(qū)，2009年價(jià)格上漲必定刺激產(chǎn)量增加，2010年種植面積空前，產(chǎn)量也在2012年達(dá)到歷史峰值，因此價(jià)格也在2011年下跌反彈后行情一直不溫不火，價(jià)格穩(wěn)中有跌。

        其他產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量對(duì)總體產(chǎn)量已經(jīng)不能構(gòu)成太大影響，現(xiàn)在川牛膝的產(chǎn)量基本已經(jīng)是重慶奉節(jié)供應(yīng)，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量較2012年減少500噸左右，筆者也從奉節(jié)產(chǎn)地藥商了解，去年當(dāng)?shù)刎浽慈渴鄢觯饕秋嬈瑥S前來采購，采購量占到總量的80%左右，也從側(cè)面反映麻統(tǒng)貨已經(jīng)得到藥廠和市場(chǎng)一致的認(rèn)可。

        綜上所述：甜牛膝產(chǎn)量逐年萎縮，對(duì)于終端來說，是供不應(yīng)求的，后期價(jià)格應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)上漲，但是受到奉節(jié)麻統(tǒng)貨產(chǎn)量影響和制約，價(jià)格上漲幅度應(yīng)該有限，奉節(jié)麻牛膝因?yàn)?011年價(jià)格大跌種植面積有所萎縮，今年減產(chǎn)已是定局，但由于農(nóng)戶還是有一定利潤空間，產(chǎn)量減少幅度不大，預(yù)計(jì)產(chǎn)新后還是有2-3元上漲空間，短期行情平穩(wěn)運(yùn)行。但是由于今年鮮貨收購價(jià)格高于去年不少，奉節(jié)產(chǎn)地必定會(huì)再次擴(kuò)種，川牛膝需求有限，后市下滑在所難免，這是后話。

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