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牛膝產(chǎn)新已近,但近期卻時(shí)有大貨成交,迎新價(jià)堅(jiān),值得商家去探討。畢竟在當(dāng)前市場(chǎng)整體疲軟的背景下,尤其是安國(guó)地產(chǎn)品種產(chǎn)新多數(shù)看跌的情況下,牛膝價(jià)格能挺住,市場(chǎng)部分商家有關(guān)注度,這足以說(shuō)明牛膝價(jià)格下方有強(qiáng)大的支撐理由。
一、品種介紹
牛膝有三大產(chǎn)區(qū):河南、河北、內(nèi)蒙。河南牛膝又稱(chēng)“懷牛膝”,質(zhì)量好、產(chǎn)量大,價(jià)格也高,是藥廠的重要貨源供應(yīng)基地。河北牛膝條細(xì)、質(zhì)量較次,多做飲片。內(nèi)蒙牛膝雖有種植,但產(chǎn)量并不大,貨源多經(jīng)安國(guó)流向市場(chǎng)。因此,牛膝雖有三大產(chǎn)區(qū),但主要還是看河南和河北的產(chǎn)量。
牛膝個(gè)子較細(xì),易折斷,因此,市場(chǎng)上牛膝流通多以飲片為主,既去除了蘆頭等雜質(zhì),也方便存儲(chǔ)和流通。但牛膝飲片規(guī)格、等級(jí)較多,價(jià)格差距也較大。外圍商家一般難以分清,不易介入?,F(xiàn)市場(chǎng)上主要以加工戶(hù)為購(gòu)銷(xiāo)主體,秋季產(chǎn)新收購(gòu)鮮貨,然后晾曬加工,挑揀細(xì)分等級(jí),最后上市銷(xiāo)售,因此,牛膝的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)是相對(duì)集中的。
二、生產(chǎn)特性
牛膝生產(chǎn)周期為半年(內(nèi)蒙除外,因當(dāng)?shù)靥炖洌N植期為1年),每年麥?zhǔn)找院蟛シN,秋季收獲,并不耽誤冬小麥種植,因此,是半季作物,其生產(chǎn)效益主要與玉米相比較。
牛膝用籽種繁殖,畝用籽4市斤左右。牛膝籽當(dāng)年可生產(chǎn),屬于牛膝商品的附屬產(chǎn)品,因此牛膝籽一般情況下不會(huì)短缺,價(jià)格也相當(dāng)便宜,籽種投資也就幾十元錢(qián),可以忽略不計(jì)。
牛膝種植前須深翻土地,因其前茬作物多為小麥,因此,須要將小麥秸桿燒掉,但近年來(lái),國(guó)家加大禁燒力度,這也在一定程度上增加了牛膝種植環(huán)節(jié)。
近幾年,牛膝價(jià)格一直較為穩(wěn)定,在有限土地上,農(nóng)民更樂(lè)于種植效益更高的品種,因此,從河北產(chǎn)區(qū)來(lái)看,牛膝次產(chǎn)區(qū)已少有種植,多集中于城西幾個(gè)有傳統(tǒng)種植習(xí)慣的村鎮(zhèn)。而且,當(dāng)前,牛膝效益僅是略高于種玉米收益,但玉米管理省事,又能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,因此,即使主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民,種植積極性也并不高,有減種趨勢(shì)。
牛膝病蟲(chóng)害不多,但后期忌多雨,如果雨多,將影響單產(chǎn)量。牛膝雖說(shuō)投資不高,但前期保苗、除草也需要不少人工,相比種糧,在省事的藥材,比種糧用工都要多的多。傳統(tǒng)上,牛膝在曬至7-8成干時(shí),須整成捆,用細(xì)繩綁起來(lái),一畝地,一個(gè)人要綁一個(gè)冬天,也相當(dāng)麻煩。但最近幾年,此現(xiàn)象有所改觀,一是,農(nóng)民直接賣(mài)鮮品,加工戶(hù)直接收購(gòu),省去了這個(gè)環(huán)節(jié);另一方面,當(dāng)進(jìn)入加工或者用藥階段時(shí),這些繩子又成了雜質(zhì),須人工將其剪掉,去除,增加成本。近幾年,當(dāng)?shù)嘏Oザ嘁怎r品形式銷(xiāo)售,即使有干品,也多是散裝出售。
三、價(jià)格回顧
牛膝的生產(chǎn)特性,決定了其價(jià)格的演變規(guī)律,高價(jià)時(shí)間短,低價(jià)時(shí)間持續(xù)長(zhǎng)。同時(shí),牛膝的生產(chǎn)又與玉米價(jià)格掛鉤,隨著近年來(lái),玉米價(jià)格的走高,社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展和工值的提升,牛膝的底部?jī)r(jià)格也在不斷提高。
回顧牛膝發(fā)展歷史,1997、2005、2011年達(dá)到了波峰,1998-2004年;2006-2010年,在低谷中運(yùn)行,高價(jià)持續(xù)1年,則低谷要須6-7年的調(diào)整時(shí)間。2012年,價(jià)格下跌,但隨后行情又穩(wěn)步回升,說(shuō)明整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)力水平已提高到新的高度。
四、牛膝的效益
牛膝畝產(chǎn)250-300公斤,按當(dāng)前8元價(jià)格計(jì)算,畝收益在2000-2400元,扣除化肥,采收等成本,則凈利潤(rùn)在1800-2000元,雖每畝有100市斤左右的籽種,但因售出僅幾元錢(qián),很多農(nóng)民棄采。而玉米的收益在1300-1500元 ,表面看,牛膝的收益要高于種糧,但要計(jì)算工值和麻煩程度,則牛膝遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如種糧省事。
牛膝采收雖可以實(shí)行大型機(jī)械化,但容易折斷,質(zhì)量下降,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民多用犁采挖,雖然效率低,但損耗率要低。
五、生產(chǎn)現(xiàn)狀
2013年,受多雨影響,牛膝單產(chǎn)下降,當(dāng)?shù)夭簧倥Oギ€產(chǎn)量不足200公斤,其效益與種糧持平,因此,今年當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植積極性下降,生產(chǎn)略有縮減,但因天氣干旱,今年牛膝長(zhǎng)勢(shì)較好,單產(chǎn)量有望增加。
河南產(chǎn)區(qū)前期天旱,對(duì)幼苗生長(zhǎng)造成一定損害,雖后期補(bǔ)種,但長(zhǎng)勢(shì)遠(yuǎn)不如前期苗壯,河南產(chǎn)區(qū)有減產(chǎn)跡象,但具體減幅還須等產(chǎn)新才能明朗。
內(nèi)蒙不是主產(chǎn)區(qū),今年種植面積與往年持平。
六、庫(kù)存量
河北農(nóng)民多是直接賣(mài)鮮貨,少有曬干,農(nóng)民手中存量不大。加工戶(hù)多隨銷(xiāo)隨購(gòu),今年不少人從河南、內(nèi)蒙等產(chǎn)區(qū)調(diào)貨,說(shuō)明其庫(kù)存量并不大。
河南產(chǎn)區(qū)是庫(kù)存的主要集中地區(qū),隨著消化,當(dāng)?shù)貛?kù)存也降到近年來(lái)相對(duì)較低水平。
內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)存量不大。
七、后市走向
牛膝近幾年價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,說(shuō)明生產(chǎn)供需矛盾基本處于平衡狀態(tài)。今年產(chǎn)量有減,庫(kù)存有所消化,價(jià)格有上行意愿。
但因牛膝價(jià)格并未出現(xiàn)傷農(nóng)價(jià)格,不少外圍商家還是處于觀望態(tài)度,當(dāng)前牛膝認(rèn)識(shí)尚未統(tǒng)一,商家仍有分歧,但有一點(diǎn)共識(shí),當(dāng)前的牛膝價(jià)格,下降機(jī)率并不大,具體漲多少,還需隨產(chǎn)新情況進(jìn)一步明朗。
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