[李尚儒]從小天冬的生產(chǎn)看其后市

【天地網(wǎng)訊】

        上月我們?cè)?jīng)有一篇文章《小天冬高價(jià) 后市能走多遠(yuǎn)》對(duì)小天冬的當(dāng)前情況進(jìn)行了一些分析總結(jié)，并得出了其至少還有兩年高價(jià)期的結(jié)論。為了更進(jìn)一步了解確定天冬后市能否繼續(xù)上漲，近日筆者赴產(chǎn)地玉林市福綿區(qū)樟木鎮(zhèn)進(jìn)行了解，從當(dāng)前小天冬的生產(chǎn)方面情況對(duì)其后市作一些判斷。

        一、在地面積零散

        一方面小天冬近年的種植面積逐漸下降，另一方面早年下種的地塊近年被逐漸起挖，兩者疊加使得天冬的在地面積減少的更加明顯。目前產(chǎn)區(qū)連片的天冬田已經(jīng)少見，更為零星的分散在各個(gè)坡地角落，順著產(chǎn)區(qū)的道路行走，廣闊的土地上也難見到一塊天冬田，較好的地塊已經(jīng)多為種植水稻或甘蔗。

        二、生產(chǎn)勞動(dòng)力弱化，勞動(dòng)工值不斷提高

        中國的農(nóng)村，大部分都存在著一個(gè)普遍的共同現(xiàn)象：青壯勞力多已外出到城鎮(zhèn)、大城市謀生，留守的多是老人、婦女、兒童，即使有男勞動(dòng)力也是中年以上的居多，給農(nóng)村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來一定的制約、局限性。樟木鎮(zhèn)的天冬產(chǎn)業(yè)也同樣不例外，生產(chǎn)基本上依靠留守勞動(dòng)力，產(chǎn)能難以得到充分悉放。但就即使不是優(yōu)質(zhì)的勞動(dòng)力，近年的工價(jià)也是大幅上漲，以天冬的起挖為例，目前的工價(jià)已經(jīng)由早些年的30-40元/天上漲至80-100元/天，天冬的整個(gè)生產(chǎn)過程，從整地開始：下種、管理、采挖、摘根、清洗、蒸煮、脫皮、晾曬等等，只要稍上規(guī)模的，各個(gè)環(huán)節(jié)雇人勞動(dòng)必不可少，工價(jià)的上漲，使得天冬的生產(chǎn)過程中勞動(dòng)力成本明顯提高。

        三、其它投入成本上揚(yáng)

        除了上面提到的上升的勞動(dòng)力成本以外，天冬的種植生產(chǎn)還涉及到種苗、地租、化肥、農(nóng)藥、柴火、加工工具投入等等。近年的種苗、地租也在明顯上揚(yáng)，2012年種苗的價(jià)格是0.1元/株，2013年上升到0.2元，目前產(chǎn)區(qū)是0.3元，畝種苗投入在1000元上下，地租上好的田地是1700元/畝，一般的也在1000元左右，這兩年產(chǎn)區(qū)好的地塊多用來種植甘蔗、水稻等。如果要算天冬的生產(chǎn)成本，較難算清，畢竟其整個(gè)過程涉及到上十個(gè)環(huán)節(jié)，情況各異：租地的與不租地的，買種的與自行留種的，部分環(huán)節(jié)雇工與不雇工等等，算下來每戶的生產(chǎn)成本都不一樣，只能從當(dāng)前行情對(duì)種植戶生產(chǎn)積極性的有多大的吸引來預(yù)估其利潤空間。從目前產(chǎn)區(qū)的情況來看，種苗的交易量較往年是有明顯提升，但有一部分是玉林以外的地區(qū)需求，樟木當(dāng)?shù)氐姆N植戶普遍反映2015年的種植面積不會(huì)增加很多，主要原因就是人工太高，當(dāng)?shù)厝说恼f法：“如果天冬的價(jià)格能上到50元，種植的人就會(huì)多”。

        四、產(chǎn)區(qū)干貨不豐

        前期產(chǎn)區(qū)受雨水天氣的影響加工受阻，干貨產(chǎn)出量不大，近日隨著天氣的好轉(zhuǎn)，加工晾曬得以順利進(jìn)行，目前多數(shù)加工戶貨源加工好基本就有商家購買，流向市場，所以近來產(chǎn)區(qū)也沒有多大的貨源停留，而價(jià)格則處于緩慢上漲的狀態(tài)，目前無硫貨九成多干的在43元左右，含硫的較好貨也在42-43元之間，與玉林市場相差不大。

        五、近期市場行情繼續(xù)上揚(yáng)

        以上就是當(dāng)前天冬主產(chǎn)地的一些情況，當(dāng)然對(duì)于其后市分析還必須結(jié)合其市場方面。近年市場商家一直受在地面積仍豐的影響，一直沒有像上一輪漲價(jià)周期那樣的大戶介入，市場行情只是在自身的供求關(guān)系變化中上漲，沒有規(guī)模的庫存積累。另外當(dāng)前野生天冬也正值產(chǎn)新，不過由于野生資源的銳減，其貨源已經(jīng)難以形成產(chǎn)量，更不說會(huì)對(duì)市場產(chǎn)生多大的沖擊。小天冬去年同期的市價(jià)是在32元，今年八月37元，目前已經(jīng)漲至43元，貨源走動(dòng)正常。

        六、后期分析

        當(dāng)前產(chǎn)區(qū)天冬的生產(chǎn)意識(shí)已經(jīng)開始恢復(fù)，但是受各方面的制約、影響，積極性還沒提高到相應(yīng)高度，后市隨著貨源供應(yīng)的漸趨緊張，近年行情將繼續(xù)上揚(yáng)，雖然中間或會(huì)出現(xiàn)小幅波動(dòng)，但總體依然會(huì)朝著50元的高度邁進(jìn)。
        
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