【天地網(wǎng)訊】
新廣告法實(shí)施第三天，國(guó)家食藥監(jiān)總局就通告了8起虛假宣傳廣告.其中2個(gè)是與瑪咖相關(guān)的保健食品，占4個(gè)被通告的中藥保健食品的一半。此次涉及瑪咖的保健食品被通報(bào)的主因都在于廣告夸大功效。其實(shí)近幾年關(guān)于
瑪咖的功效一直存在爭(zhēng)議，但瑪咖行情卻在爭(zhēng)議聲中大漲。這讓瑪咖市場(chǎng)迅速擴(kuò)容、產(chǎn)量迅速擴(kuò)大、價(jià)格迅速上漲，對(duì)一個(gè)興起不久市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，這很正常，也很危險(xiǎn)。去年以來(lái)，瑪卡價(jià)格開(kāi)始步入下降通道，這也許就是瑪咖市場(chǎng)開(kāi)始降溫的外在表現(xiàn)。
瑪咖的身份尷尬
瑪咖作為舶來(lái)品，原產(chǎn)于海拔3500-4500米的南美安第斯山區(qū)，主要分布在秘魯，是當(dāng)?shù)厝说氖澄镏?。雖然早在2002年瑪咖就已進(jìn)入中國(guó)，但卻長(zhǎng)期蟄伏，無(wú)人問(wèn)津。直至2012年左右，才開(kāi)始嶄露頭角，漸漸進(jìn)入廣大群眾的視野。此后，無(wú)論是
瑪咖的價(jià)格、還是種植面積都一路飆升?，F(xiàn)在，瑪咖在國(guó)內(nèi)的“身份”還比較尷尬。 中國(guó)的官方定義中，至今只有2011年衛(wèi)生部第13號(hào)公告批準(zhǔn)瑪咖粉作為新資源食品。而在實(shí)際市場(chǎng)流通中，瑪咖卻被賦予了雙重身份：一方面，以保健食品的身份出現(xiàn)出現(xiàn)在銷(xiāo)售終端;另一方面，以藥品身份出現(xiàn)在廣告宣傳中。而經(jīng)營(yíng)瑪咖的企業(yè)或商家往往對(duì)瑪咖食品以外的身份更加期待，比如藥材身份。可惜2015新版《藥典》面世后，被新收錄入藥典的中藥材只有巖白菜、紅花龍膽、木芙蓉葉這三個(gè)品種，并沒(méi)有瑪咖。瑪咖依然還是一種新資源食品，相關(guān)人士只能失望而歸。
瑪咖的功能迷霧
對(duì)于瑪咖的功能，中國(guó)官方承認(rèn)的是具有緩解疲勞、補(bǔ)充能量的功效。國(guó)內(nèi)以瑪咖為主要原料的保健類(lèi)食品、飲品等，在報(bào)批時(shí)，申報(bào)的功能也基本都集中在緩解疲勞、提高免疫力方面。但近幾年關(guān)于瑪咖“性藥”功效的說(shuō)法卻甚囂塵上，比如壯陽(yáng)、補(bǔ)腎等。此類(lèi)說(shuō)法成為不少經(jīng)營(yíng)瑪咖的藥商、企業(yè)搏出位的宣傳賣(mài)點(diǎn)。這也讓不少人誤以為瑪咖就是“性藥”。事實(shí)上，
瑪咖是不是具有壯陽(yáng)、補(bǔ)腎等功能，目前尚沒(méi)有臨床數(shù)據(jù)可以證明。
瑪咖的產(chǎn)需現(xiàn)狀
2003年云南開(kāi)始引種瑪咖，當(dāng)時(shí)年產(chǎn)量不到100公斤。到2014年，云南瑪咖產(chǎn)量已經(jīng)高達(dá)2700噸左右，而種植面積也已達(dá)8萬(wàn)畝左右。云南官方數(shù)據(jù)顯示，云南省瑪咖產(chǎn)量占全國(guó)的九成左右，而麗江的瑪咖產(chǎn)量也能占云南的九成左右。據(jù)筆者了解，除云南外，四川、貴州、新疆等地也開(kāi)始大規(guī)模試種瑪咖。盡管去年瑪咖價(jià)格已有所下滑，但仍有不少地區(qū)看好瑪咖，今年還在繼續(xù)擴(kuò)種，保守估計(jì)今年瑪咖產(chǎn)量將在4000噸左右。
如此大的產(chǎn)量，市場(chǎng)消化能力又是怎樣的呢?現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)瑪咖以?xún)?nèi)銷(xiāo)為主，外銷(xiāo)部分占比較少，內(nèi)銷(xiāo)瑪咖主要是作為食品和保健食品原料被消化。隨著人們的保健意識(shí)的逐步增強(qiáng)，具有保健功能的瑪咖也逐漸為人們所知曉并開(kāi)始受到市場(chǎng)的熱捧。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，今年國(guó)內(nèi)瑪咖消費(fèi)量約在2000噸左右?，F(xiàn)實(shí)的說(shuō)，
瑪咖需求增長(zhǎng)量是遠(yuǎn)不及其產(chǎn)量增長(zhǎng)的，其供需狀況已經(jīng)出現(xiàn)了嚴(yán)重的供大于求。
瑪咖的行情近況
瑪咖市場(chǎng)是近幾年才形成，其質(zhì)量良莠不齊、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，導(dǎo)致各地市場(chǎng)價(jià)格差異較大。去年年末至今，瑪咖價(jià)格整體呈下滑趨勢(shì)。以云南黃瑪咖統(tǒng)貨為例，價(jià)格已經(jīng)從年初的180元左右，下滑至如今的90元左右。其中玉林市場(chǎng)云南黃瑪咖統(tǒng)貨價(jià)格更是跌至50元左右。前幾年的高價(jià)刺激，瑪咖種植面積迅速擴(kuò)大，大量貨源應(yīng)市，導(dǎo)致瑪咖庫(kù)存普遍豐盈，市場(chǎng)走貨緩慢。今年6月，云南的麗江、下關(guān)、會(huì)澤等地大量瑪咖滯銷(xiāo)，出現(xiàn)有價(jià)無(wú)市現(xiàn)象。
新資源食品是瑪咖現(xiàn)行的國(guó)內(nèi)身份，這個(gè)身份在一定程度上限制了瑪咖應(yīng)用范圍。筆者以為，無(wú)論是藥用還是作為保健食品，瑪咖的功效都需要更為準(zhǔn)確的界定，不然未來(lái)瑪咖市場(chǎng)向縱深發(fā)展將受限。從
瑪咖目前的行情來(lái)看，跳水的價(jià)格，主要是源于前期盲目擴(kuò)種所引起的供大于求，且瑪咖行情短期內(nèi)難有大的反彈。不過(guò)從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，下滑的行情相當(dāng)于是在給膨脹過(guò)快的瑪咖市場(chǎng)降溫，是瑪咖市場(chǎng)回歸理性的表現(xiàn)。
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