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　　一、種植梔子的投入與收益：

　　1、梔子樹(shù)的壽命：梔子樹(shù)正常壽命為20-30年，但結(jié)果期約為10-12年，現(xiàn)在為了提高效益，梔子樹(shù)大多生長(zhǎng)10-12年就要更新?lián)Q代。梔子樹(shù)種植前幾年清坡、開(kāi)墾、機(jī)耕等投入較多，每畝每年最少也在1000元左右，后幾年管理要少一些，但鋤草、修剪、追肥、澆水、人工等投入，每畝每年平均投入也在600-700元。

　　2、梔子樹(shù)正常結(jié)果量：梔子樹(shù)育苗1-2年，移栽種植后前2年不結(jié)果，第3-5年小產(chǎn)，大約畝產(chǎn)鮮梔子70-100公斤;第6-9年為盛果期，大約畝產(chǎn)400-500公斤;第10-12年為衰果期，每年遞減20-25%，這3年平均畝產(chǎn)大約200-300公斤;第13年后多為老梢不掛果，一般都要砍掉。我們按正常情況下的產(chǎn)量來(lái)計(jì)算，梔子樹(shù)移栽種植后生長(zhǎng)12年，一畝地12年大約可共產(chǎn)鮮梔子2500-3000公斤，平均每年畝產(chǎn)鮮梔子即是200-250公斤。

　　3、梔子樹(shù)種植收益： 2014年鮮貨價(jià)格在3.60-5.00元，平均按4.50元計(jì)算，畝產(chǎn)300公斤收入在1400元上下，除去700元的成本，每畝收入700元上下，這個(gè)是按不雇人自己采摘計(jì)算的，若雇人采摘，還要除去1.60元的采摘成本費(fèi)，種植戶是賠錢(qián)的。

　　4、采摘鮮梔子人的收入：采摘鮮梔子的人早上6點(diǎn)開(kāi)始到傍晚7點(diǎn)結(jié)束，一天工作13個(gè)小時(shí)，采第一遍時(shí)果實(shí)多，手快的可采摘40-45公斤，手慢的35-40公斤，2014年每公斤采摘費(fèi)是1.60元，一人一天可收入60-70元，但工作時(shí)間較長(zhǎng)，當(dāng)?shù)仡檪€(gè)男工每天100-120元，所以采摘梔子的全是婦女老人。由于采摘梔子是按采回的鮮梔子重量來(lái)計(jì)酬，所以有些采摘比較難的梔子往往被她們遺棄，從而遭成部分資源浪費(fèi)。

　　二、江西梔子的現(xiàn)狀與后勢(shì)

　　9月底10月初江西野生梔子開(kāi)始產(chǎn)新，且多為搶青貨顏色及質(zhì)量均不佳，其鮮梔子價(jià)2.80-3.00元，近期家種梔子剛剛開(kāi)始產(chǎn)新，其鮮梔子價(jià)3.00-3.60元，干貨成本11.00-12.00元，大量產(chǎn)新將在10月底開(kāi)始，其后勢(shì)會(huì)怎么發(fā)展，讓我們探討如下：

　　1、今年梔子掛果率高長(zhǎng)勢(shì)好

　　今年江西梔子主產(chǎn)地天氣平順，梔子開(kāi)花掛果普遍較好，長(zhǎng)勢(shì)喜人豐產(chǎn)己成定局。盡管去年掉價(jià)后，農(nóng)戶也疏于管理，甚至出現(xiàn)了部分地塊雜草比梔子樹(shù)還高的現(xiàn)象，但總體長(zhǎng)勢(shì)仍然是近年來(lái)最好的一年，今年梔子豐產(chǎn)己成事實(shí)。

　　2、今年梔子豐產(chǎn)能否豐收

　　去年梔子崩盤(pán)后，其價(jià)直線下跌，市場(chǎng)價(jià)從30-32元，一直掉到13-15元，掉了一半還多，因此造成的恐慌至今仍然存在，當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)位不高，需求不旺老庫(kù)存還有，同時(shí)受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不佳與生產(chǎn)調(diào)減緩慢的影響，當(dāng)前梔子行情仍處在緩慢下滑、企穩(wěn)求衡的調(diào)整時(shí)期，其市價(jià)必將在低位持續(xù)，其后勢(shì)恐怕也難有起色。現(xiàn)在梔子產(chǎn)新已進(jìn)入中期，但市場(chǎng)人氣卻很差，少人問(wèn)津少人求購(gòu)，因?yàn)槭袌?chǎng)是殘酷的，沒(méi)機(jī)會(huì)誰(shuí)也不會(huì)入手，這種態(tài)勢(shì)也必然會(huì)打壓梔子產(chǎn)新的價(jià)格，從而造成農(nóng)民無(wú)利或賠錢(qián)，采摘不干凈或棄摘難以避免，進(jìn)而造成梔子豐產(chǎn)卻難豐收的局面，這卻實(shí)是江西梔子的悲哀。

　　三、江西梔子優(yōu)良品質(zhì)能否保持令人擔(dān)憂

　　筆者在“江西梔子2015年豐產(chǎn)已成定局中”一文中，曾經(jīng)報(bào)道過(guò)一個(gè)現(xiàn)象，即江西吉安新干縣界埠傅家村周邊的梔子樹(shù)林，種植面積近千畝，大部分是3-5年前改造的樹(shù)林，但其種植的品種雜的很，即有本地老品種江西黃梔子，又有引種的福建高產(chǎn)梔子，還有大個(gè)頭的水梔子，地里還套種有油茶樹(shù)。為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?都是利益惹的禍，原因是福建梔子個(gè)頭大、產(chǎn)量高，混進(jìn)江西梔子中能賣(mài)上價(jià)，所以江西人便開(kāi)始引種福建梔子，水梔子個(gè)頭更大，他們也開(kāi)始引種，用意是不管那個(gè)品種好賣(mài)、市場(chǎng)價(jià)格高自己都不吃虧，但這樣交叉相互種植，會(huì)不會(huì)發(fā)生雜交并引發(fā)品質(zhì)變異，真的值得研究與思考，若幾十年后純正的江西梔子沒(méi)有了，這才是江西梔子最可怕、也是最悲哀的。

　　再就是藥廠中成藥投料的批文是使用江西梔子，但前幾年梔子價(jià)高，個(gè)別藥廠卻有意摻些福建梔子來(lái)用，因?yàn)楦＝d子價(jià)格比江西梔子低2元左右，這仍然是利益惹的禍，但這種做法是不符合國(guó)家規(guī)定的，今年國(guó)家查的嚴(yán)，并設(shè)立了舉報(bào)獎(jiǎng)，估計(jì)他們會(huì)以企業(yè)生命為重，不會(huì)再以蠅頭小利而失足造成千古恨。但名優(yōu)正規(guī)藥廠卻是按批文一直采購(gòu)道地江西梔子、堅(jiān)決抵制這種違法行為的。

　　圖1、筆者在新干縣傅家村查看引種的福建梔子

　　圖2、引種的福建梔子果實(shí)個(gè)頭大、結(jié)的多

　　圖3、這是引種的水梔子果實(shí)個(gè)頭更大

　　圖4、引種的福建梔子與油茶、江西梔子混種在一起

江西梔子的悲哀（上）

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