重磅：玫瑰花走出苦海，價(jià)格大幅上漲！

【天地網(wǎng)訊】

    8月18日，從甘肅永登苦水鎮(zhèn)傳來(lái)消息，受5月份采摘期氣溫偏低及生產(chǎn)縮減影響，價(jià)低多時(shí)的玫瑰花終于走出苦海。在近兩個(gè)多月新貨價(jià)格連續(xù)攀升，統(tǒng)貨今日已漲到55元（公斤價(jià)，下同）。

 圖1：云南大理，盛開的玫瑰花（旁邊為月季花和薔薇花）

甘肅永登主產(chǎn)地率先復(fù)蘇，帶動(dòng)國(guó)內(nèi)玫瑰花價(jià)格強(qiáng)勢(shì)上漲

    據(jù)產(chǎn)地信息站及專營(yíng)商反饋，本輪玫瑰花行情上漲率先從甘肅開始。帶動(dòng)國(guó)內(nèi)山東和其它副產(chǎn)區(qū)行情回歸。

    甘肅玫瑰最早種植在蘭州永登縣的苦水鎮(zhèn)，苦水玫瑰之名也是由此得來(lái)。隨后中川鎮(zhèn)、秦川鎮(zhèn)、上川鎮(zhèn)也陸續(xù)發(fā)展種植，至今甘肅玫瑰花面積已達(dá)7萬(wàn)畝以上（包括未達(dá)到采摘的新增面積），可采摘的面積也有5萬(wàn)畝以上。

    2016年產(chǎn)新前，產(chǎn)區(qū)有貨的商家和農(nóng)戶都積極的出售手中的存貨，待產(chǎn)新后好收購(gòu)貨源，甘肅玫瑰花的價(jià)格也一度下調(diào)到30元上下。誰(shuí)知天有不測(cè)風(fēng)云，在5月上旬玫瑰花開花的關(guān)鍵時(shí)期，當(dāng)?shù)貧鉁匾恢逼?，影響了生長(zhǎng)。甘肅產(chǎn)地玫瑰在產(chǎn)新3天后（5月15日之后）行情迅速?gòu)?2元開始反彈，不到半個(gè)月就上漲到52元上下。近兩日，再次上漲至55元，較產(chǎn)新前漲幅高達(dá)83%。

   苦水玫瑰為國(guó)內(nèi)玫瑰的優(yōu)質(zhì)品種，其漲價(jià)直接引起國(guó)內(nèi)玫瑰花行情普漲。山東平陰、定陶和河南南陽(yáng)等產(chǎn)地，地產(chǎn)玫瑰也由5月產(chǎn)新前的20元的價(jià)格上漲到了30元左右。漲幅同樣超過50%。

  圖2：甘肅苦水玫瑰加工現(xiàn)場(chǎng)

圖3：山東平陰縣玫瑰加工現(xiàn)場(chǎng)

盲目發(fā)展惹禍端，玫瑰花兩度變野草

    為何玫瑰花會(huì)出現(xiàn)如此大上大下行情呢？其實(shí)這只是歷史的輪回而已。

    玫瑰花，種類繁多用途也較廣，可作觀賞花卉食物原料、化工原料，也是一種藥食兩用的傳統(tǒng)中藥材。因此，在近20年里極受各地發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物的青睞。國(guó)內(nèi)發(fā)展玫瑰種植區(qū)域最早是在甘肅蘭州永登縣、山東平陰縣和陜西漢中一帶；另外河南南陽(yáng)宛城區(qū)、臥龍區(qū)多年來(lái)一直和月季花交替種植；云南昆明周邊將其作為鮮花和切花種植，逐漸發(fā)展成為國(guó)內(nèi)幾個(gè)核心產(chǎn)地。

    但在2005年前后，國(guó)內(nèi)玫瑰花產(chǎn)區(qū)迅速擴(kuò)大，全國(guó)除了東北、內(nèi)蒙等寒溫帶，以及兩廣、海南的亞熱帶熱帶地區(qū)外，幾乎無(wú)處不發(fā)展玫瑰花種植，連首都北京妙峰山下都種滿玫瑰。過量種植，造成的惡果就是嚴(yán)重產(chǎn)大于銷，玫瑰花統(tǒng)貨價(jià)格一度落到15元左右。因其采摘及加工成本較高，這個(gè)價(jià)位已經(jīng)落到成本價(jià)以下，可以說(shuō)是“野草野花”價(jià)格。導(dǎo)致大量玫瑰花在地面積拋荒棄收，甚至砍樹毀苗。

圖4、甘肅玫瑰花2010-2016年8月價(jià)格走勢(shì)圖

    據(jù)中藥材天地網(wǎng)大數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì)，2008年前玫瑰花處在低價(jià)位運(yùn)行，最低時(shí)甘肅玫瑰在市場(chǎng)售價(jià)不到15元（2005年前）。2008年產(chǎn)新結(jié)束后玫瑰花行情快速上升，在2009年初突破40元大關(guān)，2010年開始邁入百元高價(jià)，最高達(dá)到2013年的150元上下，極大的刺激了藥農(nóng)的種植積極性。

    2014年玫瑰花產(chǎn)量繼續(xù)增加，行情幾乎攔腰斬，價(jià)格在65元上下。2015年其產(chǎn)量達(dá)到歷年最高峰（甘肅產(chǎn)量1300噸，山東產(chǎn)量4500噸），行情持續(xù)回調(diào)，最低價(jià)格運(yùn)行在35元上下。玫瑰花行情再次墮入苦海，部分農(nóng)戶再次開始砍樹棄種。

    可以說(shuō)，玫瑰花的兩度野草價(jià)，完成了“兩度輪回”，今年再次逢低反彈，是歷史性的回歸。

高價(jià)位可能再次刺激產(chǎn)量上升，玫瑰花是否會(huì)再度輪回？

    但產(chǎn)地和商家不得不重視的則是——2016年玫瑰花的基礎(chǔ)種植面積仍不小，過高價(jià)位會(huì)不會(huì)再度刺激生產(chǎn)，導(dǎo)致玫瑰花行情重回低谷？

    通過和產(chǎn)地商家溝通，粗略估計(jì)，今年甘肅玫瑰花蕾的產(chǎn)量在1000噸上下；山東花蕾產(chǎn)量在3000噸上下。加上陜西、河南和云南等產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)能，2016年玫瑰花產(chǎn)能仍應(yīng)在7000-8000噸之間。

    一方面，各產(chǎn)地仍有大面積玫瑰花由于價(jià)低疏于管理，或無(wú)心采摘，過高價(jià)格勢(shì)必促使真實(shí)產(chǎn)量會(huì)大過預(yù)期；另一方面，云南及進(jìn)口的切花玫瑰在地面積隨時(shí)可能為藥食玫瑰提供貨源；其三，如果玫瑰花貨源緊張，南陽(yáng)等地月季花又會(huì)冒充玫瑰花替代流通。

    因此，多個(gè)商家對(duì)玫瑰花后市行情還能繼續(xù)大漲不看好。

    山東平陰縣種植戶趙老板就告訴筆者，在上個(gè)世紀(jì)九十年代，當(dāng)?shù)孛倒瀹a(chǎn)量不到50噸。而去年當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量達(dá)到了歷史最高峰——4500噸。目前當(dāng)?shù)氐姆N植面積在10萬(wàn)畝上下，今年的受凍減產(chǎn)只是影響今年的產(chǎn)量，待農(nóng)戶修枝管理后，明年的產(chǎn)量影響不大。

    另外，甘肅苦水鎮(zhèn)賴?yán)习甯嬖V筆者，該品屬于一次種植，多年收益，第一年種植的時(shí)候投入較大，后期投入相對(duì)小了很多。而且除去花蕾的收益，花朵收益也高，如甘肅苦水鎮(zhèn)，今年花朵收購(gòu)價(jià)格在10元；花蕾收購(gòu)價(jià)格6元，當(dāng)?shù)?0%玫瑰花都是采摘花朵供加工廠作提取。

    目前產(chǎn)地砍樹只是少數(shù)的現(xiàn)象，對(duì)整體產(chǎn)量影響不大。未來(lái)2-3年，玫瑰花的產(chǎn)量在無(wú)特殊因素影響下，其產(chǎn)量仍是擴(kuò)大的趨勢(shì)。特別是部分地區(qū)如甘肅蘭州七臺(tái)河、永登和甘谷一帶，當(dāng)?shù)卣栽诜e極鼓勵(lì)發(fā)展種植玫瑰，其面積還有增加的趨勢(shì)。

    因此，玫瑰花繼續(xù)大幅上調(diào)的可能性較低，短線實(shí)銷帶動(dòng)的小幅上漲可能性仍存在。未來(lái)幾年玫瑰花的產(chǎn)量仍不容小覷，經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)節(jié)，其價(jià)格將在合理空間內(nèi)上下波動(dòng)。

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