《重磅》第4期：羌活，行走在中藥現(xiàn)代化死胡同中的悲?。?

【天地網(wǎng)訊】

　　    編者按：羌活，是當(dāng)前品種明顯變異代表性中藥，并影響到中醫(yī)臨床療效。天地網(wǎng)調(diào)研組經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期跟蹤，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的關(guān)鍵在于現(xiàn)代中藥材生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)偏離中醫(yī)理念和臨床實(shí)踐，其結(jié)果，必將以現(xiàn)代化之名將中醫(yī)藥文化推入發(fā)展死胡同。

　　圖1：2017年3月15日，羌活產(chǎn)地調(diào)研組抵達(dá)小金縣崇德村。

　　    針對(duì)上述問(wèn)題，中藥材天地網(wǎng)羌活調(diào)研組將奔赴四川、甘肅和青海一線，進(jìn)行深入調(diào)研(第一篇報(bào)道詳見(jiàn)：《小金羌活開(kāi)始下種，利潤(rùn)空間不錯(cuò)》一文)。

一、 引子：大量“四不像”羌活進(jìn)入市場(chǎng)流通

　圖2：目前，國(guó)內(nèi)中藥材市場(chǎng)流通的家種高山川羌活樣品(阿壩州采樣)。

　　圖3：目前，國(guó)內(nèi)中藥材市場(chǎng)流通的家種寬葉羌活樣品(渭源縣采樣)。

　　圖4：野生寬葉羌活(左)和野生狹葉羌活(右)蠟葉標(biāo)本(龍興超采集)。

　　圖5：野生狹葉羌活正品中的蠶羌規(guī)格(小金縣采集)。

　　    從圖2-圖5的對(duì)比中，我們明顯看出，當(dāng)前市場(chǎng)流通的家種羌活物種已發(fā)生明顯變異，與野生羌活外形迥異。

　　    據(jù)天地網(wǎng)監(jiān)測(cè)，目前，國(guó)內(nèi)每年消費(fèi)的2600多噸羌活中，至少有1600噸以上類似家種羌活在正常流通，占整個(gè)羌活需求量的60%以上（還有批量牛尾獨(dú)活、新疆羌活等偽品摻入正品使用）。

　　    這些家種羌活產(chǎn)生的背景是什么呢？

二、 危機(jī)，導(dǎo)致家種羌活必須盡快開(kāi)展

　　圖6：當(dāng)前，國(guó)內(nèi)野生羌活的主要分布區(qū)域。

2.1 野生羌活的歷史沿革

　　    羌活，是重要的散寒、祛風(fēng)除濕中藥，主治風(fēng)寒感冒頭痛、風(fēng)濕痹痛等癥。因自古產(chǎn)于羌地而得名 ，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》獨(dú)活項(xiàng)下。 唐代《藥性本草》始將獨(dú)活、羌活分列 ，后歷代本草均有記載 ，藥用歷史悠久。 宋代《圖經(jīng)本草》謂: “獨(dú)活、羌活今出蜀漢者為佳”。 四川是道地產(chǎn)區(qū)。藥材商品規(guī)格按產(chǎn)地不同分為川羌(四川的阿壩、甘孜普遍分布，尤以小金、金川居多 )和西羌 (主產(chǎn)于青海的海北、化隆、 互助、循化，以及甘肅天祝、臨夏、武威等地 );以性狀分為蠶羌、竹節(jié)羌、大頭羌和條羌 4個(gè)商品等級(jí)，傳統(tǒng)認(rèn)為蠶羌品質(zhì)最好。

　　圖7：2004年，天地網(wǎng)創(chuàng)始人龍興超在阿壩瑪嘉溝考察野生羌活等資源。

2.2 羌活野生資源，已難以支撐大規(guī)模工業(yè)化開(kāi)發(fā)

　　    但隨著民眾用藥需求和中藥工業(yè)化的快速發(fā)展，野生羌活資源早已入不敷出。據(jù)調(diào)研，上世紀(jì) 70年代，羌活采挖主要集中在2000-3000米海拔范圍，資源較豐富，質(zhì)量也好，普遍根莖直徑 1-2厘米。

　　圖8：從2000年開(kāi)始，龍興超先生采集的不同年份羌活樣品。

　　    近年來(lái)，羌活的采挖高度已上升到海拔3500-4000米之間，分布更為零星，質(zhì)量大幅下降，蠶羌比例從1998年前的30%下降到不足10%，根體直徑普遍不足0.5cm 。作為大宗藥材品種，其資源已面臨嚴(yán)重危機(jī)。

2.3 資源的變化，誘發(fā)羌活價(jià)格節(jié)節(jié)攀升

　　圖9：近15年，野生蠶羌價(jià)格運(yùn)行曲線圖(阿壩小金縣產(chǎn)地價(jià)格)。

　　    這種資源的變化，也引起野生羌活市場(chǎng)行情的節(jié)節(jié)攀升(如圖9)。從上世紀(jì)80年代的2-3元(蠶羌規(guī)格，公斤價(jià)，下同)上升到2000年初的20元左右，特別是進(jìn)入2010年前后，隨著資源加速枯竭，羌活價(jià)格陡然上行，達(dá)到210元?dú)v史最高位。但隨著2011年-2012年高價(jià)刺激下，資源掠奪性采挖，野生羌活價(jià)格出現(xiàn)階段性回落；隨后在2014年再次進(jìn)入上行通道。

　　    但2015年前后，隨著大量劣質(zhì)家種羌活沖擊市場(chǎng)，野生羌活價(jià)格也出現(xiàn)明顯回落。目前野生羌活統(tǒng)貨價(jià)格在125元左右；家種羌活價(jià)格在60元左右。

2.4 價(jià)格變化，又和羌活產(chǎn)能相互制約和影響

　　圖10：近15年，野生羌活產(chǎn)量變化示意圖。

　　    從圖10中我們可以明顯看出，野生羌活的年產(chǎn)量與其價(jià)格相互影響極為明顯。特別是2010年羌活價(jià)格升到歷史最高位時(shí)，當(dāng)年采挖量直接翻番，達(dá)到3800噸以上的歷史最高峰。但其帶來(lái)的直接后果是“竭澤而漁”，到2012時(shí)，羌活年產(chǎn)量直接下滑到1200噸上下。隨后逐年回落，預(yù)計(jì)2017年，全國(guó)野生羌活的產(chǎn)量已不足600噸。

　　圖11：小金縣崇德村阿婆們，向調(diào)研組說(shuō)起當(dāng)年全民上山挖羌活的盛況。

　　    小金縣藥農(nóng)羅老板反映：2010年7月份時(shí)，羌活價(jià)格升到200元以上，全縣產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶幾乎都沒(méi)干別的事，全上山挖野生羌活去了，大小都挖。連續(xù)挖了兩年，到2012年時(shí)，低海拔的羌活已很難找到了。

三、現(xiàn)實(shí)，家種羌活盲目生產(chǎn)缺乏指導(dǎo)

　　    在野生羌活資源嚴(yán)重枯竭難以為繼背景下，家種羌活生產(chǎn)開(kāi)始了。最早家種嘗試是從2005年前后的青海和甘肅產(chǎn)地小規(guī)模開(kāi)始，主要發(fā)展家種寬葉羌活；2011年前后，四川阿壩等地家種羌活也開(kāi)始發(fā)展，也是以寬葉羌活為主。在兩河口鄉(xiāng)等地，有少量?jī)?yōu)質(zhì)狹葉羌活種植基地。

　　圖12：甘肅甘南某產(chǎn)地，個(gè)頭肥碩的家種寬葉羌活正在采挖。

　　圖13：阿壩兩河口羌活生產(chǎn)基地，生長(zhǎng)4年的狹葉羌活。

　　    但由于缺乏科學(xué)指導(dǎo)，加上大量使用農(nóng)家肥，無(wú)論是栽種寬葉還是狹葉羌活，無(wú)論在青海還是四川產(chǎn)地，當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)都尷尬地發(fā)現(xiàn)，種出來(lái)的羌活，和野生羌活樣子差別太大了(如圖12-13)。

　　圖14：家種羌活基地中，正準(zhǔn)備大量投放的羊糞等農(nóng)家肥。

　　    然而，由于野生資源的危機(jī)，導(dǎo)致國(guó)家在確定2015版藥典時(shí)，還是將就采用了家種羌活的核心含量指標(biāo)來(lái)定性，最終導(dǎo)致大量家種羌活流入市場(chǎng)。

四、問(wèn)題，這些外形嚴(yán)重變異的羌活還是羌活嗎？

　　圖15：野生羌活收購(gòu)商刁老板，向調(diào)研組介紹野生羌活的品質(zhì)特征。

　　    小金縣兩河口鄉(xiāng)野生羌活收購(gòu)商刁老板反應(yīng)：“寬葉羌活在小金當(dāng)?shù)亟小偾蓟睢纸小羟蓟睢?，過(guò)去根本沒(méi)人收購(gòu)和使用”。

　　圖16：小金縣兩河口鄉(xiāng)衛(wèi)生院中醫(yī)科。

　　    小金縣兩河口鄉(xiāng)衛(wèi)生院中醫(yī)科醫(yī)生也認(rèn)為：“現(xiàn)在的家種羌活我們確實(shí)不敢用，反正守著產(chǎn)地，都是用野生蠶羌”。

　　    而國(guó)內(nèi)羌活科研專家蔣舜媛研究員表示：“通過(guò)多國(guó)內(nèi)家種羌活長(zhǎng)期采樣跟蹤，由于目前甘肅、青海等家種羌活產(chǎn)區(qū)，普遍以大為好，老百姓又追求短期效益。造成化肥農(nóng)家肥過(guò)量使用，羌活生長(zhǎng)期過(guò)短，即使將藥典標(biāo)準(zhǔn)里要求的揮發(fā)油、羌活醇和異歐前胡素指標(biāo)再降低一些，含量也難以達(dá)標(biāo)”?！八拇ǖ母呱角蓟?，特別是狹葉羌活是家種羌活的優(yōu)質(zhì)品種，只要種植方法得當(dāng)，含量和藥效還是值得依賴”。

　　圖17：小金縣崇德鄉(xiāng)4年生家種寬葉羌活，單株鮮貨重達(dá)5公斤。

　　    由此，我們初步發(fā)現(xiàn)，家種羌活無(wú)論在外形上還是核心含量指標(biāo)上，都與野生羌活存在差異。

五、深層危機(jī)，中藥材生產(chǎn)和科研正走在死胡同中？

　　    但問(wèn)題僅僅是不合理生產(chǎn)那么簡(jiǎn)單嗎？隨著調(diào)研深入，我們震驚地發(fā)現(xiàn)——更深層次的矛盾，則是中藥材的生產(chǎn)和科研導(dǎo)向，已經(jīng)偏離中醫(yī)理念和臨床實(shí)踐！

       當(dāng)前的羌活的品質(zhì)危機(jī)，正是這種錯(cuò)誤傾向的集中反映。我們不妨思考幾個(gè)這樣的問(wèn)題：

5.1 核心成分類似就可以定性物種來(lái)源嗎？

　　    家種羌活中的羌活醇、異歐前胡素和揮發(fā)油等核心指標(biāo)，與野生羌活部分接近，但認(rèn)為二者可以相互替代顯然片面。試問(wèn)，人類還和大猩猩的基因存在99%的趨同，難道人就是大猩猩？而正是這1%的差異，決定了人與大猩猩的本質(zhì)區(qū)別。

　　    當(dāng)前這種以核心含量指標(biāo)評(píng)價(jià)藥材來(lái)源和品質(zhì)的方法，而不去考慮成分間的組合配比;不考慮中藥與中醫(yī)文化體系的適配，合理嗎？

5.2 單考慮成分而不比對(duì)外形，無(wú)疑于按圖索驥

　　圖18：野生羌活的頭節(jié)身三部分，應(yīng)對(duì)皮膚腠理和血分。

　　    《雷公炮制藥性解》中言：羌活氣清屬陽(yáng)，善行氣分，升而能沉。而其外形，正應(yīng)對(duì)中醫(yī)理論所講皮膚、腠理和血分三個(gè)層面。也是羌活能夠“上行發(fā)散，風(fēng)行四肢百骸”的重要機(jī)理。而當(dāng)前的家種羌活，已經(jīng)類似于“善行血分”獨(dú)活外形，還存在這種作用機(jī)理嗎？

　　圖19：甘肅某產(chǎn)區(qū)，家種獨(dú)活的鮮品外形類似于家種羌活。

　　圖20：當(dāng)前的家種羌活(左)和獨(dú)活(右)干品，外觀極為類似。

　　    就像拿著《相馬經(jīng)》出門尋找千里馬的伯樂(lè)之子，看見(jiàn)癩蛤蟆部分形似，就告訴父親說(shuō)找到了一匹千里馬。不荒謬嗎？

5.3 失去中醫(yī)理論指導(dǎo)，中藥生產(chǎn)和科研將進(jìn)入死胡同

　　圖21：優(yōu)質(zhì)蠶羌，多生長(zhǎng)于野生杜鵑林下腐殖質(zhì)較多蔭濕的地方。

　　圖22：優(yōu)質(zhì)蠶羌的生產(chǎn)地，普遍具備“風(fēng)寒濕”三種地域特征。

　　    在屢次考察過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)野生羌活的生長(zhǎng)地，普遍具備“多風(fēng)、高寒和濕氣重”三個(gè)特征。羌活主產(chǎn)地小金縣的達(dá)維鄉(xiāng)、崇德鄉(xiāng)和兩河口等地，不但高寒，還一年四季大風(fēng)天氣不斷，適宜家種羌活生產(chǎn)嘗試。這與《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“風(fēng)寒濕三氣雜合而至成痹“的論述不謀而合，羌活正是在這種獨(dú)特環(huán)境下，才具備”祛風(fēng)、除濕、發(fā)散御寒“之奇效。失去這樣的環(huán)境，種出來(lái)的羌活能用嗎？

　　圖23：優(yōu)質(zhì)蠶羌生長(zhǎng)環(huán)境，多處于林蔭低溫潮濕地帶。

　　圖24：當(dāng)前的家種羌活，多種植于朝陽(yáng)農(nóng)田中，更無(wú)腐殖質(zhì)覆蓋。

六、尾聲，沉重的話題，現(xiàn)在的中藥還是中藥嗎？

　　    如果我們不去考慮中藥與中醫(yī)傳統(tǒng)文化的緊密關(guān)聯(lián)，不從中醫(yī)整體觀角度去體系化思考問(wèn)題，而單純站在西藥化學(xué)角度盲目指導(dǎo)一線生產(chǎn)，指導(dǎo)品質(zhì)評(píng)價(jià)，那中藥還可以稱之為中藥嗎?我們還會(huì)制造出多少類似家種羌活這樣的可悲案例呢？

　　    既然是中藥，那一定是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下去生產(chǎn)和科研；西藥化學(xué)方法對(duì)中藥品質(zhì)的評(píng)價(jià)，同樣應(yīng)該結(jié)合中醫(yī)藥的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)去驗(yàn)證、總結(jié)，最終才能實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的良性互動(dòng)，互為促進(jìn)。做為一個(gè)野生資源面臨枯竭的藥材，家種羌活生產(chǎn)必須盡快開(kāi)展，但同樣應(yīng)保證其“仿野生”的環(huán)境和特征，避免物種變異。

　　    以上，就是我們這些一線調(diào)研者的粗淺思考，提出的問(wèn)題尚待進(jìn)一步挖掘和探討。我網(wǎng)調(diào)研組接下來(lái)還將奔赴甘肅、青海等羌活原產(chǎn)地，給大家?guī)?lái)更多深入報(bào)道。敬請(qǐng)留意！

　　    (文中部分圖片感謝四川省中醫(yī)藥研究院杜玖珍老師提供)

       上期回顧：《重磅》第3期：資本介入源頭，巴戟天會(huì)成下個(gè)三七嗎？

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