《藥材問(wèn)答》第29期：仙草靈芝你不知道的事兒！

【天地網(wǎng)訊】

@一枝花 請(qǐng)問(wèn)老師，我在長(zhǎng)白山老家挖到靈芝，這種靈芝值錢(qián)嗎?

靖永寧：野生松杉靈芝價(jià)格高。一斤都是1000多塊錢(qián)，上不封頂。如果不是野生價(jià)格就大打折扣了，目前都是以家種為主了。一看你這貨就是家種的松杉靈芝，還說(shuō)是野生貨，不要忽悠行家。現(xiàn)在家種貨價(jià)格在300元左右。

@老農(nóng)民 請(qǐng)問(wèn)老師，我們家種了些靈芝，后市如何?

靖永寧：如果是你山東種植戶(hù)，由于靈芝菌棒的菌材換了，成本大大降低，如果去年成本在32-36元，今年成本只有20元，成本下探，種植量有所增加，后市行情應(yīng)該會(huì)有回落，總體來(lái)說(shuō)還是隨行就市。其他產(chǎn)區(qū)成本較高，但如果山東行情下降，他們自然也難以維持現(xiàn)在價(jià)格。(中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng) m.anfugogo.cn)

@大炮 目前市面上流通的靈芝野生的好還是家種的好?

靖永寧：野生靈芝從幾十元到幾千元不等，品種非常龐雜，一般外行很難對(duì)其判斷，就算內(nèi)行也很難判定其真正價(jià)值，主要還是看市場(chǎng)認(rèn)可度和稀有程度，主觀程度比較高。打個(gè)比方重達(dá)幾公斤的野生木靈芝樣子很霸氣，那它觀賞、搜藏價(jià)值就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其藥用價(jià)值。家種靈芝，打個(gè)比方，我們山東冠縣種植的有幾個(gè)品種，像罡四靈芝、泰山靈芝、韓芝和美國(guó)大片(黑芝)都各有特點(diǎn)。單純的看，野生肯定比家種價(jià)值要高，但是就算市面最貴的野生西藏白靈芝現(xiàn)在市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格2000多元，我們的家種赤靈芝38元左右，你吃上十斤肯定比一斤西藏白靈芝要好。畢竟?fàn)I養(yǎng)成分類(lèi)似，野生貨含量也比家種貨高不了太多。

@李一 我在山東，想種植靈芝，目前靈芝行情如何，現(xiàn)在種植來(lái)得及嗎?

靖永寧：現(xiàn)靈芝種植工作收尾，要想種植抓緊時(shí)間去產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)靈芝菌棒，靈芝白芽子還有一個(gè)月時(shí)間就產(chǎn)新。產(chǎn)地靈芝價(jià)格目前赤芝成交價(jià)38.5元，韓芝成交價(jià)38元，白芽子成交價(jià)格21元，投料二茬子因質(zhì)量不等成交價(jià)17-20元。

@大愛(ài) 我們想去采購(gòu)一批家種靈芝，目前家種靈芝具體產(chǎn)在哪里?

靖永寧：靈芝家種主要分布在山東、安徽、湖南、浙江、東北、江西等地。其中主產(chǎn)區(qū)分布在山東聊城市冠縣、安徽六安市金寨縣及周邊輻射產(chǎn)區(qū)。山東冠縣每年所產(chǎn)靈芝的全國(guó)總產(chǎn)量占比徘徊在65%-75%之間，為家種靈芝最大產(chǎn)區(qū);安徽為靈芝的第二大產(chǎn)區(qū)，種植面積已縮減，靈芝占比也在逐年降低，目前東北、浙江產(chǎn)量基本持平，湖南產(chǎn)量占比相對(duì)較小，江西產(chǎn)區(qū)以黑靈芝為主。(中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng) m.anfugogo.cn)

@為愛(ài)癡逛 為什么其他產(chǎn)區(qū)靈芝種植會(huì)萎縮?

靖永寧：山東種植使用的是靈芝菌棒，成本相對(duì)較低，加上人工成本也較低，所以不管價(jià)格高還是低農(nóng)戶(hù)都保持著習(xí)慣種植。而像安徽當(dāng)?shù)胤N植靈芝是用椴木培植，種植成本較高，加之近兩年國(guó)家對(duì)于樹(shù)木濫砍濫伐嚴(yán)令禁止，種植面積萎縮。同時(shí)，用椴木種植出來(lái)的靈芝柄過(guò)長(zhǎng)。

@為愛(ài)癡逛 這么說(shuō)，其他產(chǎn)區(qū)是不是就會(huì)消亡?

靖永寧：不能這么說(shuō)，現(xiàn)在金寨、東北等產(chǎn)區(qū)主要是產(chǎn)靈芝孢子粉為主，功能不同。通過(guò)基因改良后，他們當(dāng)?shù)氐撵`芝品品種主要產(chǎn)靈芝孢子粉，靈芝質(zhì)量、產(chǎn)量都不及冠縣。靈芝孢子粉利潤(rùn)較高，雖然種植成本高，但相對(duì)利潤(rùn)也比單純種植靈芝賺錢(qián)。因此，這些產(chǎn)區(qū)也不會(huì)消亡。東北產(chǎn)地都在半山腰種植，那里氣候環(huán)境很好，污染少，當(dāng)?shù)仂`芝孢子粉口感很好。

上期回顧：《藥材問(wèn)答》第28期：徐長(zhǎng)卿、九節(jié)菖蒲等商機(jī)何在？

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