一線直擊：蟲草產(chǎn)新結(jié)束量大，行情應(yīng)聲而落！

【天地網(wǎng)訊】

        2017年7月上旬，從天地網(wǎng)青海、西藏及四川產(chǎn)地信息站傳來消息：冬蟲夏草產(chǎn)新采挖，目前基本結(jié)束。今年的蟲草行情可謂是一波三折，起起落落幾家歡喜幾家愁。是什么原因?qū)е陆衲晷星槿绱硕嘧兡?？蟲草后市行情又會(huì)走向何方？（中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng)http://m.anfugogo.cn/）

圖1：2017年6月，那曲縣古露鎮(zhèn)牧民將當(dāng)天采挖的鮮草現(xiàn)場(chǎng)出售。

一、各產(chǎn)區(qū)采挖結(jié)束 新貨量大于去年

圖2：青海玉樹州，5月份雪未化時(shí)藏民就已進(jìn)山挖草。

        四川、青海、西藏產(chǎn)區(qū)的蟲草采挖已經(jīng)結(jié)束，行情較前期小幅回調(diào)。


圖3：同往年一樣，蟲草采挖季節(jié)牧民都舉家搬遷到山腳安營(yíng)扎寨。

        據(jù)那曲蟲草經(jīng)營(yíng)大戶反映：今年西藏產(chǎn)區(qū)冬蟲夏草產(chǎn)量較大，粗略估計(jì)產(chǎn)量較去年多30-40%。但今年產(chǎn)區(qū)采挖期雨水較多，蟲草品質(zhì)較往年下降。

圖4：那曲新草，今年的子座明顯較長(zhǎng)。

        而青海產(chǎn)區(qū)及四川產(chǎn)區(qū)，同樣因雨水過多，面臨質(zhì)量下降問題。主要是采挖不及時(shí)，子座較長(zhǎng)。

圖5：青海玉樹產(chǎn)區(qū)蟲草新貨。

二、行情一波三折 后期要靠需求拉動(dòng)

        由于去年蟲草產(chǎn)量較少，2016年銷售旺季時(shí)2000條蟲草行情突破20萬元（公斤價(jià)，下同）。隨后，產(chǎn)區(qū)因貨源少，大條蟲草好貨價(jià)格一直在23萬左右徘徊。在產(chǎn)新前，不少商家預(yù)計(jì)2017年的產(chǎn)量不會(huì)太大，依然看好今年蟲草的行情。結(jié)果導(dǎo)致以下行情：

2.1 產(chǎn)新初期貨少 行情猛漲

        產(chǎn)新初期行情猛漲的原因主要有兩點(diǎn)：首先，2016年全國(guó)產(chǎn)量偏少，加之去年是冷冬，又有一個(gè)閏六月，氣溫略低于往年。業(yè)內(nèi)人士以去年做為參考判斷，認(rèn)為今年產(chǎn)量仍然偏少。有商家產(chǎn)新開始就提前備貨，帶漲行情。

圖6：青海玉樹州，牧民剛剛挖出來的新鮮蟲草。

        其次，人們養(yǎng)生意識(shí)變強(qiáng)，食用鮮草成為一種新的養(yǎng)生方法，產(chǎn)新初期貨量本來就少，加之鮮貨走動(dòng)順暢，鮮貨價(jià)格不斷被刷新。

圖7：青海產(chǎn)區(qū)的新鮮蟲草，真空包裝就直接送到了客戶手里。

2.2 產(chǎn)新中期 商家停手觀望，行情穩(wěn)中下滑

        因前期鮮草價(jià)位太高，很多商家停手觀望。流通變緩，行情也逐步穩(wěn)了下來。

        隨后一段時(shí)間青海、西藏、四川產(chǎn)區(qū)的雨水變多、天氣回暖。產(chǎn)區(qū)又有新的蟲草出土。產(chǎn)量短時(shí)間內(nèi)上了一個(gè)臺(tái)階。

圖8：今年藏區(qū)天氣多變，時(shí)而會(huì)有降雨和冰雹出現(xiàn)。

        產(chǎn)量上來了，但各地雨水不斷，商家停收。部分山貨囤積，收貨商乘機(jī)壓價(jià)，采挖商急需資金，致行情有所下跌。

2.3 產(chǎn)新后期 產(chǎn)量增加，品質(zhì)受損，行情走低

        產(chǎn)新收尾階段，今年產(chǎn)量較大的信息已經(jīng)基本坐實(shí)。但采挖期雨水較多，蟲草未能及時(shí)采挖。子座生長(zhǎng)過長(zhǎng)，蟲草的整體品質(zhì)受到影響。行情進(jìn)一步下滑。

        在行情方面，時(shí)下青海產(chǎn)區(qū)2000條蟲草售價(jià)在19萬左右，3000條售價(jià)在14萬左右；

        西藏那曲蟲草2000～2100條，統(tǒng)貨18.5-19萬，精選21-23萬/公斤；3000條統(tǒng)貨15萬左右的。相比較產(chǎn)新前，各規(guī)格蟲草行情均下滑2-3萬元，商家開始出現(xiàn)觀望情緒，暫時(shí)不敢大批量進(jìn)貨。

圖9：四川產(chǎn)區(qū)的商家將蟲草拿到成都荷花池市場(chǎng)出售

三、家種貨和整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，會(huì)影響到蟲草后市

        據(jù)產(chǎn)區(qū)商家介紹，蟲草行情波動(dòng)最頻繁的時(shí)候，早中晚同一規(guī)格的價(jià)格都不一樣。行情波動(dòng)如此頻繁，導(dǎo)致蟲草商家情緒浮躁，看不懂蟲草的后市。

        但也有蟲草專營(yíng)商認(rèn)為：

        一方面，蟲草是典型的貴細(xì)藥材，受眾相對(duì)固定。經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不好的情況下，固定消費(fèi)者很容易受到影響；

        另一方面，即使在大行情低迷態(tài)勢(shì)下，像青海產(chǎn)區(qū)玉樹等地優(yōu)質(zhì)短子座大草價(jià)位穩(wěn)中有升，而后期長(zhǎng)子座草掉價(jià)明顯。所以蟲草的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)趨勢(shì)同樣明顯，通過這個(gè)路子，可降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

圖10：荷花池市場(chǎng)售賣青海蟲草的商家

        另有四川荷花池蟲草專營(yíng)商提醒，近兩年已形成商品規(guī)模的家種蟲草，外觀與野生品相差無幾。雖然產(chǎn)量不足野生品1/10，但仍要謹(jǐn)防對(duì)整體行情形成沖擊。

        （文章部分信息及圖片由西藏那曲商家何大兵13549035769、青海蟲草商家馬老板13993078496提供，特此感謝！）

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