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川麥冬因產(chǎn)區(qū)集中,又有專(zhuān)業(yè)的交易市場(chǎng),2017-2018年吸引了不少外部資金進(jìn)入,讓各大商販和農(nóng)戶(hù)都嘗到了甜頭,短短幾年的時(shí)間,已經(jīng)成為家喻戶(hù)曉的品種,其行情動(dòng)態(tài)備受大家關(guān)注,目前川麥冬已進(jìn)入產(chǎn)新初期,以下來(lái)自產(chǎn)區(qū)反饋報(bào)道!
一、 麥冬產(chǎn)新交易近況
四川省三臺(tái)縣花園鎮(zhèn)川麥冬是從2月18號(hào)左右開(kāi)始零星采挖的,因是采挖初期,采挖量不大,加工戶(hù)加工量也不大,多抱著試試看的心態(tài)。
加工好的新麥冬于2月23號(hào)首次上市,貨源上市量?jī)H有一車(chē)(300多公斤),貨源干度多在8成干的樣子,交易價(jià)格比較理想,在50元/公斤以上。
2月24號(hào)新貨上市量開(kāi)始增多,共有六車(chē)貨,每車(chē)貨有300-400公斤,其中,50元以上成交的有三車(chē)貨,一車(chē)45元/公斤,一車(chē)46元/公斤,一車(chē)47.5元/公斤。
從目前的折干率看,麥冬產(chǎn)新初期鮮果的折干率較低,居多在3.7-3.8:1,其中3.6-3.7:1和4:1折干率的也有,但偏少。
從目前鮮貨價(jià)格看,麥冬鮮果價(jià)格因質(zhì)量不等在5.2-7元/斤之間,中統(tǒng)貨麥冬鮮果均價(jià)在5.7元左右。加工戶(hù)手中鮮貨成本不同,有的商家鮮麥冬中等偏上貨成本價(jià)在6.2-6.3元/斤左右,但也有少量的商家鮮貨成本在6.8-6.9元/斤。
從目前加工戶(hù)利潤(rùn)看,受成本制約,烘烤加工戶(hù)加工成本偏高,按照(2月24號(hào))交易行情看,部分加工戶(hù)虧損1-2元之間,部分加工戶(hù)有2元左右的利潤(rùn),整體加工效益不佳。
由于加工利潤(rùn)空間影響,加工戶(hù)心理發(fā)生變化,當(dāng)日(2月24號(hào))下午加工戶(hù)下鄉(xiāng)購(gòu)買(mǎi)麥冬的鮮貨的商家明顯減少,多在觀望中,待貨源交易順暢,加工鮮貨折干率提升,能夠折合有加工利潤(rùn)的時(shí)候,在大量加工,都保持謹(jǐn)慎態(tài)度。
2月25號(hào),因天氣低溫小雨,新貨上市量九車(chē),僅成交一車(chē),交易價(jià)格在49元/公斤
2月26號(hào),麥冬新貨上市量劇增,共有32車(chē),成交28車(chē),成交量在87%左右,其中僅有兩車(chē)成交價(jià)格在50-52元/公斤之間,其余成交價(jià)格多在44-49元/公斤,多以47元/公斤左右居多,貨源總體走銷(xiāo)順暢,多為成都市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商購(gòu)貨為主。
2月27號(hào),因天氣陰有小雨,貨源上市量減少,僅有18車(chē),成交15車(chē),成交量在80%左右,成交價(jià)格多在46-48元之間。
隨著麥冬產(chǎn)新繼續(xù),鮮貨產(chǎn)出量多于前期,下鄉(xiāng)收購(gòu)鮮貨的商販隨之增多,導(dǎo)致鮮貨麥冬較前幾日上漲0.2-0.3元/斤。
2月28號(hào),天氣陰有小雨,貨源上市量在30車(chē)左右,成交量尚可,50元以上的貨源買(mǎi)貨商家不多,價(jià)格主要徘徊在47-50元之間,行情基本處于平穩(wěn)狀態(tài),商家謹(jǐn)慎觀望態(tài)度較濃。
3月1號(hào),麥冬貨源上市量劇增,共有63輛車(chē),因商家觀望態(tài)度較濃,成交僅有27輛左右,成交價(jià)格50-53.5元的僅有3車(chē),45元左右的僅有1-2車(chē),大多數(shù)貨源交易價(jià)格在47-49元之間。
以上是川麥冬產(chǎn)新后產(chǎn)區(qū)真實(shí)反饋。
二、 探討:麥冬未來(lái)走勢(shì)
了解麥冬歷史,分析目前現(xiàn)狀,才能更清晰的判斷未來(lái)行情走勢(shì),筆者拋磚引玉,提出幾個(gè)觀點(diǎn),供大家參考!
探討一:川麥冬種植面積與單產(chǎn)情況
大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年川麥冬貨源產(chǎn)出量在12000噸左右, 去年次產(chǎn)區(qū)種植面積減種20%,主產(chǎn)區(qū)種植面積減種不嚴(yán)重,所以整體平均減種面積在10%左右,又因去年四川綿陽(yáng)三臺(tái)縣地區(qū)8月15 -16日持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間特大暴雨,給當(dāng)?shù)貛?lái)較大的洪水災(zāi)害,受災(zāi)面積大約3000-4000畝,我們通過(guò)以上數(shù)據(jù)可以大概了解今年麥冬的在地面積。
有了在地面積數(shù)據(jù),依然不能判斷今年麥冬總產(chǎn)量,因?yàn)檫€有一個(gè)至關(guān)因素——“畝產(chǎn)量”,因?yàn)槿ツ晏鞖廨^為異常,目前又是產(chǎn)新初期,暫時(shí)還不能判斷今年麥冬畝產(chǎn)量是否屬于正常年景,這需要隨著產(chǎn)新深入繼續(xù)觀察,此因素或?qū)⒊蔀槲磥?lái)行情波動(dòng)因素之一。
探討二:麥冬目前社會(huì)庫(kù)存對(duì)未來(lái)行情的影響
麥冬前幾年庫(kù)存量均不大,所以一旦有利好因素出現(xiàn),行情便容易出現(xiàn)波動(dòng),截止年前數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),麥冬社會(huì)庫(kù)存大約在3000噸上下,其中產(chǎn)區(qū)庫(kù)存主要集中在大戶(hù)手中,安國(guó)、亳州、荷花池、玉林市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商手中都有一定存貨,這是近幾年麥冬社會(huì)庫(kù)存最多的一年。
相對(duì)有量的庫(kù)存必然對(duì)行情產(chǎn)生影響,后期繼續(xù)關(guān)注新貨大量補(bǔ)充前,陳貨麥冬消化狀況,任何一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)均可影響未來(lái)行情波動(dòng)。
探討三:2021年川麥冬什么價(jià)格您認(rèn)為合理?
目前川麥冬價(jià)格在47元左右,從目前產(chǎn)區(qū)貨源交易情況看,商家觀望態(tài)度依然較濃,買(mǎi)貨積極性不及往年同期,主要原因是在目前麥冬基本面現(xiàn)狀下,沒(méi)有出現(xiàn)一個(gè)讓商家心動(dòng)的價(jià)位。
在商家期盼低價(jià)行情的同時(shí),我們也要考慮一下工值因素,2021年川麥冬產(chǎn)區(qū)人工日工資較去年同期上漲了20元,相比三五年前工值幾乎翻倍。
那么,您認(rèn)為2021年川麥冬的合理價(jià)位是多少呢?
探討四:市場(chǎng)大環(huán)境會(huì)對(duì)川麥冬有何影響?
經(jīng)過(guò)了疫情影響下的2020年后,2021年整體市場(chǎng)環(huán)境有望走好。資金與人氣依然是未來(lái)行情波動(dòng)的重要因素,我們?cè)诳紤]品種基本面的同時(shí),市場(chǎng)大環(huán)境因素也必須考慮其中,這叫趨勢(shì)!
三、 綜述
川麥冬正值產(chǎn)新初期,鮮品相對(duì)嫩一些,折干率低,折合成本無(wú)形增加,隨著時(shí)間推移,預(yù)計(jì)15-20天后,鮮品會(huì)進(jìn)一步成熟,折干率也會(huì)隨之提高,加工出的新貨成本在鮮貨價(jià)格不變的前提下會(huì)下調(diào)。當(dāng)然,還有許多能影響行情變化因素尚不明確,但隨著產(chǎn)新繼續(xù)深入,一切都會(huì)逐漸明朗,我網(wǎng)會(huì)對(duì)川麥冬產(chǎn)新情況繼續(xù)報(bào)道,敬請(qǐng)大家關(guān)注!
(本文特別感謝四川省三臺(tái)縣涪城麥冬產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)產(chǎn)地信息服務(wù)部徐新建15386649496提供的部分信息與圖片)
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