熱點(diǎn)品種：已經(jīng)開挖的高良姜 后市依人氣而定

【天地網(wǎng)訊】

        高良姜前面兩年市場(chǎng)行情的表現(xiàn)，大家有目共睹，今年春節(jié)過后，產(chǎn)新未至，其行情又為商家所惦記，價(jià)格在近段時(shí)間繼續(xù)上漲，并不斷的刷新著歷史高位，接下來其又將進(jìn)入新貨上市的階段，那么今年高良姜的情況如何，后市又將會(huì)如何演繹？

        一、高良姜?dú)v史高價(jià)不高，近年產(chǎn)量有下降

        熟悉高良姜的商家都知道，其行情在近二十多年一直都為大家所關(guān)注，并經(jīng)常的有大戶介入囤積，但歷史撲朔迷離，商家折戟沉沙，高良姜幾經(jīng)浮沉，前面價(jià)格數(shù)次上升都是在10多元止步，2011年最高沖至15元，這為2020年以前的最高價(jià)格，相對(duì)于其它中藥材，高良姜的這個(gè)歷史高價(jià)似乎有點(diǎn)“寒磣”。

        多年行情的平淡無奇，和其他農(nóng)作物相比，早年開始種植高良姜的收益逐漸處于劣勢(shì)，生產(chǎn)也因此走向了下坡路，造成近年的年產(chǎn)量連續(xù)處于年需求量之下。對(duì)于高良姜的年需求量，有說7000噸，也有說9000噸。2020年的產(chǎn)量開始低于年需求量，2021年據(jù)產(chǎn)地商家反映更是下降到4000噸上下，今年預(yù)計(jì)或進(jìn)一步銳減至3000噸上下，年產(chǎn)和年需之間的缺口越拉越大。另外，一直以來高良姜的社會(huì)庫存都是一個(gè)不小的數(shù)字，往年在萬噸之上通常是常態(tài)，近兩年生產(chǎn)量的下降，陳貨的補(bǔ)給消耗，庫存也在逐漸走低。

        供貨量的減少，是高良姜這兩年行情持續(xù)上漲的起始因素，產(chǎn)量下降后，其它如資金面、需求力量等，是價(jià)格進(jìn)一步向上走的促進(jìn)因素。

        二、產(chǎn)地近年包地出售的行情持續(xù)上漲

        由于行情上漲，近年產(chǎn)區(qū)包高良姜地塊進(jìn)行購買的現(xiàn)象仍然普遍，畝產(chǎn)鮮貨預(yù)估能達(dá)到8000斤的地塊成交價(jià)上升到15000元左右，一般6000斤左右的也在13000元上下，部分地塊最高甚至要到18000-20000元。對(duì)于承包商來說，前面承包的地塊變現(xiàn)后有一定的利潤空間，對(duì)于種植戶來說，這輪畝收入達(dá)到歷年之最，也樂于免去采挖、加工的辛苦直接將地塊出售。往年包地出售的價(jià)格低時(shí)3000-4000元/畝，2020年也才6000-7000元/畝，隨著種植戶要價(jià)的不斷上漲，近段時(shí)間承包商多是邊觀望邊尋找合適的入手，保底購買的積極性相比前兩年低了一些。

        三、預(yù)計(jì)今年產(chǎn)新期繼續(xù)縮短

        目前產(chǎn)區(qū)高良姜已經(jīng)開始采挖，生貨價(jià)格在3元左右，干貨上市還需要一段時(shí)間，一些產(chǎn)地的種植戶預(yù)計(jì)高良姜的產(chǎn)量還會(huì)繼續(xù)下降，對(duì)后市行情看漲，想著等價(jià)高了遲挖能賣一個(gè)更好的價(jià)錢，所以目前產(chǎn)新時(shí)節(jié)并沒有趕行情采挖的現(xiàn)象，另外因可采挖面積的減少，預(yù)計(jì)今年依然會(huì)有產(chǎn)新期繼續(xù)縮短的現(xiàn)象。

        四、春節(jié)后行情上漲，人氣旺盛

        今年的高良姜行情自2月20日左右開始出現(xiàn)上漲，到28日不足十天的時(shí)間漲幅超過了16%，目前產(chǎn)地高良姜個(gè)的價(jià)格在31元左右，玉林市場(chǎng)31.5-32元，無硫貨達(dá)到了34-35元，相比去年同期漲幅接近80%，比前年更是接近200%，前段時(shí)間產(chǎn)區(qū)、市場(chǎng)人氣一直較為旺盛。

        五、新增的生產(chǎn)面積不能忽視

        高良姜近兩年如此好的行情表現(xiàn)，生產(chǎn)的恢復(fù)是肯定的。2020年前后產(chǎn)區(qū)種植面積便開始增加，今年的行情對(duì)種植戶的吸引力更大，但行情的走高對(duì)種植的成本也同樣在拉升，最直接的是姜種的上漲，目前每斤價(jià)格在不同地方每斤在2.5-3元之間，畝用1000-1200斤之間，畝投入3000元上下，上規(guī)模種植的話要包地，地租每年600-800元/畝，三年2000多元，加上犁地、下種人工、肥料以及后期的管理，畝成本6000多元，但四年后種出來是什么價(jià)格誰也不知道，加上在高良姜的產(chǎn)區(qū)歷史長河中，姜賤傷農(nóng)的現(xiàn)象太普遍了，所以在當(dāng)前高投入以及未來的風(fēng)險(xiǎn)提升的情況下，還有些種植戶心存芥蒂，未選擇大規(guī)模新種。

        六、若資金不斷涌入，還將拔高行情

        高良姜今年的產(chǎn)量降低后，估計(jì)明年開始將會(huì)有一定的恢復(fù)，但據(jù)經(jīng)營商家反映，預(yù)計(jì)量還不會(huì)很大。往后幾年高良姜采的產(chǎn)量目將會(huì)逐年恢復(fù)，陳貨庫存在接下來還有一定的消化空間。

        在高良姜的歷史長河中，壓貨的商家倒了一撥又一撥，今年堅(jiān)持經(jīng)營的商家收益都不錯(cuò)，對(duì)于后市，行情的走向變化依然很大程度上受持貨商家的左右，在有限的產(chǎn)能之下，如資金不斷涌入，那高良姜行情還會(huì)被往上拔。

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