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芡實,一個藥市兩用的品種,經(jīng)過幾年價格低迷運行后,現(xiàn)在的行情或已到來。本文將通過芡實的產(chǎn)地供需、生產(chǎn)周期以及基本面分析和價格走勢,來分析研判芡實未來行情運行的趨勢。
一、芡實的種植周期介紹
芡實的種植周期,一般在清明前后撒芡實種子育塘,水淺保持在大約20-30公分。7月中旬至8月中旬開花,這時蓮葉和花要高于略高于水面,否則水高于它們會漚壞花和葉,直接影響芡實收成。當(dāng)?shù)剀蛯嵭?0-11月才可采,一般3-5天即可采完,剩下就是加工銷售環(huán)節(jié)。
二、芡實產(chǎn)量和成本情況
芡實的種植成本很低,產(chǎn)地散戶種植成本基本包括種子、農(nóng)藥化肥以及付出一年的勞動力成本這幾項,每畝地的基本成本在500-800元,折算每公斤成本約10-16元,但是要付出很多勞動力,起碼一畝要有1000元利潤,散戶才愿意提高種植積極性,其基本擴種線為30元以上。
而大戶需要租地再加上雇傭勞動力管理,其中采收費用約200元/人左右,租地費500元左右,農(nóng)藥化肥300元,種子100元,合計成本大約在1200元左右,大戶種植成本為24元附近。因為規(guī)?;N植,可以有少量利潤就愿意擴種,基本擴種線也在30元以上。
散戶的成本線16元左右每公斤,擴種線在30元以上;大戶的成本線24元左右每公斤,擴種線在30元以上。
三、芡實產(chǎn)區(qū)分布情況
目前國內(nèi)芡實有幾大產(chǎn)區(qū),分別是廣東肇慶西江流域,圍繞鼎湖山周邊;江西上饒地區(qū);山東微山湖周邊的微山縣、滕州市到沛縣、魚臺縣一帶;蘇州太湖周邊吳江區(qū)(舊稱吳縣)群力、同里等鎮(zhèn)以及其他湖泊產(chǎn)區(qū)。
廣東肇慶產(chǎn)區(qū)地理位置
山東微山湖產(chǎn)區(qū)(微山縣、滕州市到沛縣、魚臺縣產(chǎn)地)地理位置
江西上饒產(chǎn)區(qū)地理位置
可以看出,芡實資源基本分布在湖泊周邊區(qū)縣生長。
四、芡實需求及庫存情況
以江西產(chǎn)區(qū)為例,2016年,余干縣芡實種植面積有10余萬畝。余干縣芡實產(chǎn)業(yè)園,年加工芡實1.5萬噸;2017年,上饒市余干縣余干芡實保護規(guī)模為13334公頃,產(chǎn)量4.5萬噸 ;以生產(chǎn)干貨計算,2016年10萬余畝,每畝折算干貨50kg,大約是5000噸,2017年13334公頃折算成20萬畝田地,其產(chǎn)量約1萬噸;大致測算低價位時候江西產(chǎn)區(qū)5000噸干貨,高價時候,產(chǎn)區(qū)規(guī)模能迅速擴大一倍達到1萬噸。
作為藥食兩用類品種,芡實常年的銷量已達2.5萬噸的規(guī)模。通過多方調(diào)查獲悉,芡實產(chǎn)區(qū)庫存大致情況如下:
2017年大產(chǎn)區(qū)基本能有5000噸產(chǎn)量,3個大產(chǎn)區(qū)1.5萬噸,2個中產(chǎn)區(qū)2500噸,零星小產(chǎn)區(qū)大概5000萬噸,合計生產(chǎn)2.5萬噸貨,當(dāng)年銷售2.5萬噸,庫存微乎其微,和當(dāng)年歷史高價邏輯吻合。
2018年,清明時期,芡實價格高,農(nóng)戶種植積極性強,產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量翻倍。當(dāng)年全國產(chǎn)5萬噸。銷量2.5萬噸,余貨2.5萬噸。
2019年,芡實在高庫存背景影響下,價格第一年下來,清明價格30元左右,利潤較小,產(chǎn)量減半2.5萬噸,余貨2.5萬噸。
2020年,芡實市場與產(chǎn)地價格出現(xiàn)倒掛,大戶全走,又遇新冠疫情的影響,當(dāng)年產(chǎn)量大約2萬噸,銷量約1.5萬噸,余貨3萬噸左右。
2021年,芡實價格出現(xiàn)倒掛,無大戶,遇極端天氣,產(chǎn)量腰斬,當(dāng)年產(chǎn)量約1.2萬噸,銷量約2.5萬噸,剩余庫存約1.7萬噸。
2022年,芡實價格再次出現(xiàn)倒掛,無大戶和主力莊家拿貨,再次遇到極端天氣,產(chǎn)量再次減少,約產(chǎn)1萬噸。因為上半年遭遇疫情,推測銷量打6折,銷售1.5萬噸,余貨2000噸左右;以上分析僅能做個基本面的參考。
五、芡實的歷史價格走勢
前面對芡實的基本面做了相關(guān)分析,現(xiàn)在再對芡實的價格走勢做以下分析。
芡實行情是從2009年5月開始起步,總趨勢逐步上升。2011年6月價格到達頂峰,隨后行情開始下滑,2013年價止穩(wěn),2014年行情變化不大,2015年受多年價格低迷加上遭遇汛澇天氣減產(chǎn)所致,行情再次上揚,并在2017年創(chuàng)下歷史最高價,隨著種植面積擴增,2018年行情開始下滑,2019年步入低谷,2020,2021,2022年價格持續(xù)低位,消化庫存。從歷史價位可以看出一些端倪。
價格高點出現(xiàn)在2017年,當(dāng)時高達60元,低點出現(xiàn)在2019年產(chǎn)新前的22元。尤其是2020年3-6月份,行情沒有跌破22元,還有今年疫情后價格不跌反漲。說明22元已經(jīng)是芡實的行情運行的強支撐位。在連續(xù)多年產(chǎn)地種植戶無利可圖的情況下,我個人認(rèn)為芡實的基本面已經(jīng)開始反轉(zhuǎn),但是就是不確定再次漲價是什么時候?再加上6月份,江西上饒地區(qū),連續(xù)暴雨,廣東地區(qū)也是持續(xù)大暴雨。暴雨會導(dǎo)致芡實減產(chǎn)。是否如同之前四川岷江暴雨,導(dǎo)致川芎,澤瀉行情受災(zāi)而開啟一輪新的牛市?
六、芡實未來價格研判
目前芡實價格已處于跌無可跌的情況,所有基本面都在轉(zhuǎn)好,唯一憂慮的是疫情下,純銷的影響,以及2017年高價貨的庫存情況,無法掌握。如果庫存和銷量情況不及預(yù)期,價格持續(xù)還在這個低位盤整到明年清明之后。
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