白及生產(chǎn)和庫(kù)存下降 后市將繼續(xù)走出低谷

【天地網(wǎng)訊】

        白及的價(jià)格自2017年下半年從高位下滑以來，至今長(zhǎng)達(dá)差不多五年的時(shí)間里幾乎都是一年不如一年，行情陷入了生產(chǎn)成本之下的低迷。現(xiàn)距離白及產(chǎn)新還有一個(gè)多月，隨著時(shí)間的變遷，其當(dāng)前的生產(chǎn)、庫(kù)存情況如何？隨著商家關(guān)注度的提升，后期行情又將會(huì)有什么樣的走向？

        一、行情家種成功前大漲，成功后大落

        白及的行情，在中藥材市場(chǎng)上曾經(jīng)風(fēng)光無限，在家種商品沒有大量供應(yīng)之前，野生資源難以滿足市場(chǎng)需求，價(jià)格一年高于一年，2012年產(chǎn)新前市價(jià)還是在200元以下，當(dāng)年產(chǎn)新后行情更是一路勢(shì)如破竹，2013年突破500元，2016年強(qiáng)勢(shì)上漲至800元，2017年達(dá)到850元的頂峰！

        2017年產(chǎn)新，家種商品大量上市，行情峰回路轉(zhuǎn)，當(dāng)年價(jià)格跌幅超過200元，落至600元左右，2018年行情更是一瀉千里，由年初的600元跌至年末的130元！2019年以后行情依然在無止境的下跌，2021年到了80元附近，只有2016-2017年高價(jià)時(shí)的10%，商家失望，種植戶更加失落！

        目前市場(chǎng)統(tǒng)貨價(jià)格在95元左右，相比去年雖然好轉(zhuǎn)了一些，但與商家種植戶當(dāng)初的期盼仍然相去甚遠(yuǎn)。

        二、早年追高種植不少種植戶虧本

        白及的資源分布很廣，往年在云南、貴州、四川、重慶、廣西、湖南、江西、陜西、湖北等省區(qū)均有野生貨源產(chǎn)出，2010年后隨著野生變家種技術(shù)的逐漸成熟，各地農(nóng)戶受高價(jià)的吸引開始大規(guī)模的種植，除前面說到產(chǎn)區(qū)外，還發(fā)展到山東、河南、浙江、安徽等，幾乎已經(jīng)是全國(guó)性的種植，面積的擴(kuò)張使得種苗需求量大幅度增加，野生產(chǎn)出的貨源大量被留種，導(dǎo)致了商品貨量的急劇下降，進(jìn)而引發(fā)市場(chǎng)行情的一路上漲。往后幾年家種成功的品種又繼續(xù)有大部分被留種，市場(chǎng)商品貨源依然捉襟見肘，才有了白及2016-2017年的輝煌行情。

        不斷上漲的行情，產(chǎn)區(qū)的過渡發(fā)展種植，導(dǎo)致當(dāng)時(shí)的白及種苗也被炒至高位，種植白及最高時(shí)畝投入高達(dá)4-5萬元，以畝產(chǎn)200公斤干品計(jì)算，按2019年后100多元的價(jià)格，畝收入不足30000元，不少種植戶血本無歸，賠了金錢又浪費(fèi)了時(shí)間。

        白及的年需求量在2500-3000噸之間，2015年前后種植面積的遍地開花，造成了近幾年來市場(chǎng)貨源的供大于求，也導(dǎo)致了近年行情的低谷！

        三、近年生產(chǎn)成本下降但依然利潤(rùn)微薄

        當(dāng)然也不是全部種植戶都是在種苗高價(jià)期時(shí)種植，2018年產(chǎn)區(qū)馴化苗下降至1元左右每株，畝用1萬株，加上其它地租、人工、化肥、農(nóng)藥的投入，畝成本2萬多元，按照這兩年90元左右的價(jià)格，畝收入也是2萬元上下，由于白及的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)數(shù)年，平均下來利潤(rùn)依然甚是微薄。

        以上還是在比較理想的生產(chǎn)狀態(tài)下的情況，由于白及各省區(qū)分布廣泛，種植環(huán)境、技術(shù)不一，產(chǎn)量參差不齊，從目前大部分的種植戶反映的情況來看，近年大規(guī)模承包土地種植的基本上還沒賺到錢，少數(shù)的家庭小戶種植由于成本低尚有一些利潤(rùn)，總體來說近年種植白及的農(nóng)戶在慢慢減少，生產(chǎn)面積在逐漸遞減，云南主產(chǎn)區(qū)目前的面積只有高峰時(shí)的三分之一左右。

        四、目前價(jià)格對(duì)種植戶吸引力甚微

        目前栽培白及的方式有三種，第一種是組培苗種植，需要先育苗馴化2-3年后移栽，這種方式成活率低，所以近來已經(jīng)很少種植戶采用；第二種是塊莖種植，這種方式見效快，2-3年即可采收，但缺點(diǎn)是成本高；第三種方式是自然育苗種植，育苗2年后種3年，需要5年時(shí)間才能采挖。以塊莖種植來說，畝用塊莖500公斤上下，成本在10000元上下，每年需要投入30-40個(gè)工，另外還有三年的地租、農(nóng)藥化肥以及后期加工，大概估計(jì)整個(gè)生產(chǎn)成本在25000-30000元之間，以很理想的畝產(chǎn)250公斤干品來算，干貨成本依然不低于100元，按照當(dāng)前的行情，吸引力甚微。

        五、后市將會(huì)繼續(xù)走出低谷

        總體來說，白及已經(jīng)躋身于家種品的行列，近年百元之下的行情可以說已經(jīng)是其最低位，隨著價(jià)格在底部的持續(xù)震蕩，近年生產(chǎn)在調(diào)減，陳貨也在逐漸消化。近段時(shí)間商家對(duì)白及的咨詢量增加，關(guān)注度的人較多，一些看好后市的商家已在備貨，加上廠家的采購(gòu)，貨源走動(dòng)加快，產(chǎn)地一些規(guī)格已經(jīng)走空，庫(kù)存下降至近年的較低點(diǎn)。

        對(duì)于后市，由于近年的行情對(duì)種植戶的打擊較深，加上種植難度大，付出多，所以目前產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)積極性較低，庫(kù)存方面也有增加轉(zhuǎn)為減少，一些農(nóng)戶已有惜售的心理，因此在較高的生產(chǎn)成本投入支撐之下，白及的后市將會(huì)繼續(xù)慢慢的走出低谷，邁向合理的價(jià)位。

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