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薏苡仁自2020年秋季產(chǎn)新價(jià)滑以來,將近兩年的時(shí)間里價(jià)格都是在11-13元(貴州98米)之間窄幅波動(dòng),期間行情雖有數(shù)次欲向上突破,但最終都是后繼乏力,目前貴州產(chǎn)區(qū)新貨又臨近上市,薏苡仁今年的生產(chǎn)供給情況如何,后市又是否會(huì)走出當(dāng)前的平淡?
一、產(chǎn)銷量巨大生產(chǎn)周期短行情少出現(xiàn)高價(jià)
貴州省興仁市為國內(nèi)薏苡仁最大的種植、加工、銷售集散地,每年除黔西南州下屬市縣及附近地區(qū)種植的貨源收購到當(dāng)?shù)丶庸ね?,國外(老撾、越南、緬甸、泰國、柬埔寨等)進(jìn)口的貨源也基本上都是集中在興仁加工后再轉(zhuǎn)銷全國各地以及出口,是名符其實(shí)的“中國薏仁米之鄉(xiāng)”。
薏苡仁是典型的藥食兩用品種,產(chǎn)銷量巨大,藥用用于中成藥原料,飲片生產(chǎn)和臨床配方等,食用可用于居家直接膳食,或者生產(chǎn)保健品、化妝品、罐頭食品等,用途廣泛,年銷量好的的時(shí)候可以達(dá)到5-6萬噸,由于其生長(zhǎng)周期很短,只有幾個(gè)月,加上國外也有貨源進(jìn)口,所以在其行情歷史上很少出現(xiàn)過極高的價(jià)格,最高的時(shí)候也沒能突破25元。
二、商家多是做流通或者把握趨勢(shì)變化進(jìn)行經(jīng)營
在中藥材市場(chǎng)的歷史上,薏苡仁很少出現(xiàn)大戶囤積拉價(jià)的現(xiàn)象,主要是因?yàn)檗曹尤实捏w量太大,藥食兩用的需求彈性很強(qiáng),再加上生產(chǎn)容易恢復(fù),可操作時(shí)間不長(zhǎng),所以一直以來,薏苡仁的商家大多是做流通為主,以量賺錢。當(dāng)然有經(jīng)驗(yàn)的商家也會(huì)把握趨勢(shì),利用行情的趨勢(shì)變化來獲取利潤,這一方面需要商家對(duì)薏苡仁的生產(chǎn)變化、庫存厚薄、進(jìn)口貨量的大小、自然條件影響等各方面有獨(dú)到的分析判斷能力。
三、近年庫存量大行情下滑后持續(xù)平淡
薏苡仁最近的一次高價(jià)是在2019年末到2020年初的20元左右,此價(jià)位對(duì)于產(chǎn)區(qū)種植戶來說,利潤空間很大,2020年下種期貴州產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)卣罅膭?lì)農(nóng)戶種植,并提供農(nóng)資補(bǔ)貼,在高收益,自己又不用投入很大的情況下,當(dāng)年產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)面積明顯增加,造成當(dāng)年的產(chǎn)量大于需求量,產(chǎn)新后市場(chǎng)行情回落到13.5元左右。
2020年薏苡仁的產(chǎn)量增加,加上近年疫情的影響,社會(huì)需求量明顯下降,造成了庫存的大量積壓,行情也不可避免的開始陷入了低迷平淡,2021年生產(chǎn)有所調(diào)減,第一、二季度價(jià)格尚算穩(wěn)定,但第三季度臨近產(chǎn)新,持貨者積極出貨,價(jià)格再次下滑到10.5-11元,雖然產(chǎn)新后商家視低價(jià)積極備貨,行情反彈到12.5元,但是貨源總體供給仍然量大,導(dǎo)致一直到今年其行情繼續(xù)平淡顯滑,目前市場(chǎng)價(jià)格保持在11.5-12元之間。
四、連年價(jià)低產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)持續(xù)調(diào)減
和所有農(nóng)副產(chǎn)品一樣,市場(chǎng)行情的波動(dòng)會(huì)影響生產(chǎn)的變化,薏苡仁這兩年的價(jià)格處于近十多年來的底部附近,農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性開始下降,另外近年貴州茅臺(tái)酒廠在產(chǎn)區(qū)推廣高粱種植,高粱的畝產(chǎn)量在800-1000斤,產(chǎn)地價(jià)格3.8-4元,拉到遵義酒廠去能賣到11000多元一噸,單算農(nóng)戶種植畝收入在3000-4000元之間,而種植薏苡仁畝產(chǎn)谷子400-500斤,出仁150-200公斤,按市場(chǎng)價(jià)收入不過1500-2000元,這中間還有商販、加工商的利潤,農(nóng)戶實(shí)際到手的更少,二者相比收入高低立見,產(chǎn)區(qū)反映這兩年薏苡仁的種植面積在大幅下降,今年興仁市的產(chǎn)量估計(jì)不過兩萬噸。
五、后期產(chǎn)新波動(dòng)有限或長(zhǎng)線看好
近年疫情的持續(xù),導(dǎo)致社會(huì)消費(fèi)水平下降,加上日本、韓國等需求國近年多從東南亞生產(chǎn)國進(jìn)口,所以薏苡仁的銷量已經(jīng)大不如往年。這兩年庫存雖有消化,但總體來說還沒有降到較低的水平,從供給方面來說,薏苡仁今年產(chǎn)新后的新陳總貨量不會(huì)低于6-7萬噸,還是能夠滿足市場(chǎng)需求有余的。
站在市場(chǎng)經(jīng)營的角度看,薏苡仁連年的偏低價(jià),生產(chǎn)量和庫存量在逐漸下滑,目前的行情依然是在持續(xù)的筑底階段,短期內(nèi),受產(chǎn)新的影響行情波動(dòng)可能不會(huì)太大,但庫存有量,而且商家近年的持貨成本每噸基本在都在一萬元以上,所以降價(jià)的空間很小,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,來年的生產(chǎn)很大程度上還會(huì)繼續(xù)減少,隨著庫存的進(jìn)一步消化,其后市或許將逐漸進(jìn)入爬升的通道。
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