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茯苓自從2018-2019年種植量減少,再加上需求拉動,價格曾連續(xù)上漲,曾在2021年秋季茯苓產(chǎn)新后統(tǒng)丁達到40元的歷史新高,中心丁更是達到42-43元,可進入到2022年茯苓秋季產(chǎn)新后,和去年同期相比,今年的行情已經(jīng)下降了不少(跌幅30%以上),并且有商認為該品又是處于一個不高的價位。近來,該品種的商家關(guān)注度又有增加,產(chǎn)地貨源銷勢也有所好轉(zhuǎn),那么茯苓今年的生產(chǎn)情況如何?產(chǎn)新價格的不斷走低,又會給后市帶來多大的反彈?
一、茯苓簡述
茯苓雖然每年湖北、廣西、貴州、云南、陜西、江西、福建等地產(chǎn)出的都有來貨,但目前市場流通的茯苓主要還是來自岳西產(chǎn)區(qū)、湖南產(chǎn)區(qū)和云南產(chǎn)區(qū),其三大區(qū)域的種植面積、產(chǎn)量的變化,都牽動著廣大藥商的心弦,都影響著市場價格走向。
二、茯苓近年高價探因
回顧歷史行情走勢可知,茯苓本次高峰行情是起步于2019年茯苓產(chǎn)新后的24-25元(中心?。S后兩年持續(xù)保持上漲,并最終達到42-43元(中心?。┑臍v史新高,且當時市場商家多認為該輪行情推向一個新的歷史高位,并不單純是人為的操作和資本的介入,而是庫存空虛、需求增加和產(chǎn)區(qū)旱澇天氣造成的減產(chǎn)等所有促成。
三、價格上漲 產(chǎn)能恢復(fù)快
為進一步了解茯苓2022年實際產(chǎn)況,筆者聯(lián)系了岳西產(chǎn)地,以下是商家進行考察和走訪反饋的情況:
茯苓種植成本主要是松木和菌種,種植是每年的12月到次年5月份,不嫁接的4-5個月方可采挖,而嫁接的生長周期更短,120天即可采挖,并根據(jù)產(chǎn)地商家的反饋信息茯苓一年四季都有鮮貨,相當于幾乎全年加工,但每年8月、9月、10月、11月這四個月鮮茯苓產(chǎn)量最多,且經(jīng)過三年行情持續(xù)上漲的影響,作為一個生產(chǎn)恢復(fù)快,生長周期特別短的家種品種,在如此高價的刺激下,茯苓各大產(chǎn)區(qū)種植戶紛紛擴大了種植規(guī)模,今年茯苓增產(chǎn)已成不爭的事實,有商統(tǒng)計新貨產(chǎn)量較去年增加接近一半(2021年新貨總得產(chǎn)量大約30000-40000噸,今年新貨總得產(chǎn)量大約50000-60000噸)。
四、新陳貨疊加 價格持續(xù)走跌
茯苓是臨床運用較多的傳統(tǒng)中藥材之一,在中醫(yī)藥中被運用極廣,其味甘、淡,性平,是健脾祛濕的上品,還有利水滲濕、寧心安神的功效,并享有“十方九苓”之譽明,在我國每年的藥用、食用和出口的年需求量高達30000-40000噸,但今年上半年由于各地疫情影響消費,加之市場大環(huán)境低迷,茯苓的需求已明顯不如正常年份,所以進入下半年隨著市場淡季的開始,市價逐步回落,今年產(chǎn)新過后受新陳貨疊加,造成供應(yīng)進一步增加,整體價格持續(xù)走跌。
除此之外,雖然近年人工工值與物價上漲,但由于鮮茯苓今年價格穩(wěn)步下調(diào)(岳西地區(qū)產(chǎn)地鮮茯苓最低價格下滑至11元/公斤,從云南調(diào)貨到安徽在岳西地區(qū)交易的鮮茯苓價格最低下滑至8-10元之間不等,在云南產(chǎn)地鮮茯苓最低價格下滑至6-7元/公斤),折干成本必然降低,再加上其它相關(guān)費用,岳西地區(qū)按照1.8-2公斤:1的折干率,加工的干貨成本多在23-25元之間不等;云南地區(qū)按2-2.5公斤:1的折干率,干貨成本多在17-21元之前不等,這對于大規(guī)格種植的來說,此價位大多都處于虧本狀態(tài),而自家小規(guī)模種植的今年不至于虧錢,且前期價格高售出的還能掙取一定利潤。
圖為:產(chǎn)區(qū)鮮茯苓在卸車
另一個影響行情的因素還有,由于產(chǎn)地表示岳西地區(qū)今年普遍干旱和云南地區(qū)普遍雨水過多,給茯苓的品質(zhì)也造成了一定影響,加工出來的質(zhì)量不及往年,對市場價格也形成一定沖擊。
圖為:云南茯苓加工的一刀丁
圖為:岳西茯苓加工的一刀丁
五、價格不高加上防控調(diào)整產(chǎn)區(qū)貨源走暢
近段時間隨著疫情防控的調(diào)整,對于貨源的需求都帶來了好轉(zhuǎn),而當前茯苓的價格不高也將會繼續(xù)吸引著商家的關(guān)注度,所以這幾日有看好商家在產(chǎn)地進行購進,因此,岳西地區(qū)產(chǎn)地一刀切的統(tǒng)丁由23-25元漲至了目前的25-27元之間不等,杭丁堅挺在28-30元;云南產(chǎn)地統(tǒng)丁由20-21元漲至了目前的22元左右,杭丁由25元漲至了目前的26-28元。
六、后市和未來行情變化的關(guān)鍵因素
總體來說茯苓確實是高價刺激了生產(chǎn),今年增產(chǎn)也已成定局,即使近段時間對其關(guān)注、咨詢的商家明顯增多,行情出現(xiàn)小幅反彈,但多是商家相互之間的倒手,并不是真正的實際消化,多商認為估計上漲時間不會太長,對于其后市仍需關(guān)注市場大環(huán)境的變化,需求方面會不會持續(xù)好轉(zhuǎn)。另外,云南是茯苓的核心產(chǎn)區(qū),也需留意未來貨源量的大小流入是否會對市場帶來影響,真正上漲之日還需生產(chǎn)和庫存的繼續(xù)調(diào)整。
(本文感謝安徽省岳西縣倪老板13966928969提供的相關(guān)圖片信息)
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