玉林藥市2025年3月點評：行情平靜中也具有看點

【天地網(wǎng)訊】

        中藥材市場在經(jīng)歷了2月份春節(jié)后的恢復(fù)期之后，3月份進(jìn)入了交易正常化，相比于前兩年的3月份的熱鬧非凡，今年的市場則顯得有點平靜，少了炒作，少了跟風(fēng)，貨源也回歸為以實銷需求走動為主，供求關(guān)系又成為影響行情變化的主要因素。

        中藥材市場行情自去年下半年開始降多升少的局面至今依然沒有很大的改觀，雖說掉價品種的比例在逐漸縮小，但是很多品種的價格還沒有降到位，近期部分商家賣貨的積極性都還是較高，但買家購進(jìn)的意愿不強(qiáng)，現(xiàn)在有貨的都在想降庫存避風(fēng)險，從近期市場周邊的冷庫來看，空置率開始逐漸增加，與去年、前年爆滿的情況形成了鮮明的對比。

        3月份是播種的季節(jié)，由于前兩年的藥農(nóng)賺錢不少，所以從近期各產(chǎn)區(qū)反映的情況來看，今年的中藥材種植熱情還是維持在較高的狀態(tài)，農(nóng)戶缺乏前瞻性的信息指導(dǎo)，沒有計劃的生產(chǎn)，將會帶來后期行情的持續(xù)性低迷。

        雖說本期的總體行情表現(xiàn)平淡，但市場依然出現(xiàn)了一些人氣品種，如行情持續(xù)沖高的貓爪草，價格劇烈反彈的麥冬，大戶緊抓不放的浙貝母，產(chǎn)新低價上漲的八角茴香等，給當(dāng)前平靜的藥材市場帶來了一些看點。

        另外近日緬甸發(fā)生強(qiáng)地震，該國的補(bǔ)骨脂、酸棗仁、砂仁、木蝴蝶、草果等相關(guān)品種可能在一段時間內(nèi)來貨會受到影響，敏感的商家也在第一時間提高了關(guān)注，個別行情也發(fā)生了一定的變化，后期走勢需密切關(guān)注。

        1.本期變價品種概述

        中藥材方面：麥冬產(chǎn)新持續(xù)，前期價格下滑幅度較大，本期產(chǎn)地商家關(guān)注度高，人氣旺盛，行情強(qiáng)勢反彈；貓爪草臨近產(chǎn)新，市場貨缺，行情大幅度上漲，目前新貨已經(jīng)逐漸到市；粉葛今年減產(chǎn)，產(chǎn)新提前結(jié)束，行情回升；薤白市場庫存量下降，行情走高；秦艽產(chǎn)新基本結(jié)束，產(chǎn)新量小商家近期在產(chǎn)區(qū)積極采購，行情穩(wěn)步上漲；百合近期走暢，產(chǎn)地價揚(yáng)帶動市場價漲；紅花云南產(chǎn)區(qū)正值產(chǎn)新，近期前去產(chǎn)地購貨的商家增加，引起行情上揚(yáng)；梔子市場貨源走動轉(zhuǎn)疲，行情逐漸回落；白芍商家隨購隨銷，人氣一般，行情疲軟下滑；胖大海圓果產(chǎn)新，行情受影響走低；射干市場貨源充足，近期走動緩慢，行情再度下降；何首烏家種貨產(chǎn)新，產(chǎn)量恢復(fù)，野生貨貨源量也較大，行情繼續(xù)下滑；黃芩產(chǎn)新貨源有量，市場商家購進(jìn)積極性不高，行情不穩(wěn)；續(xù)斷近年產(chǎn)量不小，市場庫存增加，行情不斷走低。

        調(diào)料方面：益智近段時間市場人氣較旺，商家極為關(guān)注今年產(chǎn)量的變化，行情明顯上揚(yáng)；孜然受印度產(chǎn)地行情上漲的影響，市場價格出現(xiàn)回升；八角茴香產(chǎn)新量不大，近期人氣上漲價格上揚(yáng)；干姜出口訂單增加，庫存下降，貨源走動好轉(zhuǎn)，商家要價上抬；丁香貨源走動不暢，行情微滑；山柰價高貨源走動一般，近來行情向下小幅調(diào)整；高良姜產(chǎn)新持續(xù)，產(chǎn)量恢復(fù)行情仍有下滑趨勢；肉桂正值產(chǎn)新，今年生貨價格暫時高于往年同期，但干貨變化不大；草豆蔻近期銷勢一般，行情疲軟；益智商家仍然極為關(guān)注，行情持續(xù)堅挺；小茴香貨足，行情保持低迷；白豆蔻商家購貨量一般，行情小幅震蕩；胡椒在京東平臺上220噸的貨源拍出了1180萬元的價格，在市場引起熱議，近期胡椒曾出現(xiàn)短暫的旺銷現(xiàn)象，行情波動后又逐漸停止；云南草果暫時走平，但緬甸貨因地震的原因詢問商家增加。

        2.近期玉林市場行情漲跌表（不完全統(tǒng)計）

        3.部分品種點評

        3.1粉葛減產(chǎn)明顯產(chǎn)新提前結(jié)束

        粉葛是藥食兩用的大宗品種之一，食用量（主要是以生貨需求為主）遠(yuǎn)在藥用量之上，產(chǎn)區(qū)多年來的生產(chǎn)一直都較為穩(wěn)定，市場也沒出現(xiàn)過很高的行情。今年產(chǎn)新初期，由于榨粉廠、保健品廠收購得較遲，產(chǎn)區(qū)采挖起來的貨源充足，生貨收購行情下降，導(dǎo)致加工成干貨的價格也明顯下滑，產(chǎn)地統(tǒng)丁最低曾跌至8元以下，由于陳貨量大，商家都不敢大量購進(jìn)，邊加工邊觀望為主。

        到產(chǎn)新中期隨著榨粉廠開始大量收購，產(chǎn)區(qū)貨源走動轉(zhuǎn)快，同時隨著采挖的進(jìn)行，單產(chǎn)下降的現(xiàn)象越來越明顯，生貨行情在人氣的帶動之下持續(xù)反彈，隨著榨粉廠的繼續(xù)提價收貨，中藥加工戶的競爭力越來越低，今年大部分加工戶反映收到的貨量都比去年少了許多，往年產(chǎn)新持續(xù)到清明節(jié)，而現(xiàn)在3月中旬就宣告結(jié)束，干貨產(chǎn)量大幅下降。

        不過粉葛由于產(chǎn)區(qū)、市場都剩余有大量的陳貨庫存，商家估計不低于2000噸，差不多能達(dá)到年需求量的一半，所以即使今年新貨減產(chǎn)幅度較大，但是陳貨的補(bǔ)充，市場供求不會很緊張，目前價格相比春節(jié)后反彈了20%左右，后市或穩(wěn)或漲，值得關(guān)注。

圖  粉葛丁

        3.2八角茴香減產(chǎn)又低價，人氣上漲價格上揚(yáng)

        八角茴香最近幾年的行情一直在走下坡路，主要原因是2021年前后的高價刺激了產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶的生產(chǎn)管理積極性，加上近年氣候正常，產(chǎn)量穩(wěn)定，市場庫存得到補(bǔ)充，而需求增長緩慢，所以這兩年八角茴香在市場上商家的關(guān)注度也降至了低點。但是最近半個月，正值產(chǎn)新的八角茴香價格卻出現(xiàn)了較為明顯的上漲，人氣也在短時間內(nèi)聚集，又成了調(diào)料市場上的熱點品種之一。

        八角茴香最近漲價的主要原因是當(dāng)前正值產(chǎn)新的春果產(chǎn)量下降，而大紅開花的數(shù)量目前也不理想，造成這種情況主要是去年第四季度開始廣西各地明顯的干旱少雨，八角茴香植株生長緩慢，進(jìn)而影響了今年的產(chǎn)量。另外今年春果產(chǎn)區(qū)收購價格有的地方不足3元/斤，而采摘人工就要了2.5元左右，利潤太薄種植戶的采摘積極性都不高導(dǎo)致上貨量不足。

        近期的減產(chǎn)加上價低吸引了商家的關(guān)注度，所以這段時間市場交易比較活躍，不過從總體的情況來看，八角茴香的陳貨庫存量豐，近年產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)面積較大，后市存在著不確定的因素，所以只適合做短期的行情，長遠(yuǎn)來看還需要時間去調(diào)節(jié)。

圖  八角茴香

        3.3 梔子走動放緩行情回落后市依然面臨壓力

        梔子在今年春節(jié)開市后商家用藥單位補(bǔ)貨貨源走動尚較為順暢，但是自3月下半月以來，市場貨源走動明顯放緩，行情也開始疲軟回落，持貨的商家心理也開始出現(xiàn)松動。

        去年梔子在大戶的拉動之下行情漲至70元附近的歷史高位，產(chǎn)新期在各種輿論的影響之下產(chǎn)區(qū)人氣旺盛，交易火爆，各路商家、加工戶積極收購，高價也導(dǎo)致野生貨顆粒歸倉，總體估計去年的產(chǎn)量能滿足年需求量外還有剩余。

        從現(xiàn)在到產(chǎn)新大約還有半年左右的時間，看似很長，但接下來藥材市場很快便會進(jìn)入銷售淡季，由于大戶手上的陳貨庫存尚多，加上這兩年高價產(chǎn)地農(nóng)戶積極加強(qiáng)管理，所以梔子后市面臨著的壓力將會越來越大。

        另外商家估計目前各產(chǎn)地剩余的2024年新貨庫存不低于2000噸，加上市場的新陳庫存，貨量將會更大，不過由于2024年的成本較高，所以梔子的后市可能會是一個緩慢下滑的過程。

        4.總結(jié)

        中藥材是一種具有生產(chǎn)周期的農(nóng)產(chǎn)品，注定了其沒有只跌不漲或只漲不跌的行情，當(dāng)上漲或跌下至一定程度，市場這個無形的手便會通過價格的變化去調(diào)節(jié)生產(chǎn)，使供需再次趨于平衡，行情回歸常態(tài)，所以面對去年下半年以來跌多漲少的狀態(tài)，商家們不必悲觀，畢竟?jié)q漲跌跌才是市場，起起落落才是人生。

        接下來的中藥材市場將依然是低迷、平淡，壓貨不賺錢，種植有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎！

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