藥市盤點(diǎn)（第一百三十五期）~~藥材產(chǎn)新高峰期將至 藥

【天地網(wǎng)訊】

        第一部分：本期關(guān)鍵詞：“粵北行”非法添加藥材、資本爭(zhēng)相布局藥材倉(cāng)儲(chǔ)

        “粵北行”非法添加藥材

        日前，廣東“粵北行”健康食品有限公司，在生產(chǎn)普通代用茶產(chǎn)品時(shí)，疑非法添加人參、靈芝、牛蒡、羅布麻、溪黃草等多種藥材，被銷售質(zhì)監(jiān)部門吊銷其相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)，要求召回問題產(chǎn)品。不過，該公司強(qiáng)調(diào)，該公司代用茶中標(biāo)明使用的靈芝、牛蒡、羅布麻都是我國(guó)傳統(tǒng)使用“藥食同源”被民眾公認(rèn)安全與接受的原料。

        “粵北行”茶品添加中藥材這一問題的披露，瞬間引起輿論風(fēng)波。據(jù)了解，已有幾百年歷史積淀的廣東涼茶，早已成為廣東“秋冬防肺燥，春夏去暑濕”的四季皆宜的飲品，并且融入了嶺南的文化，成為廣東傳承、養(yǎng)生、飲食文化的一部分。而中醫(yī)、中藥，發(fā)展到今天，其商業(yè)發(fā)展勢(shì)頭越來越明顯。直至出現(xiàn)這樣或者那樣的問題，與政府的監(jiān)管和研發(fā)有著密不可分的關(guān)系，這是一個(gè)值得警惕的問題。歷來，國(guó)人煲湯、食補(bǔ)等都離不開中藥材作為添加物，當(dāng)將其產(chǎn)業(yè)化的時(shí)候，問題就出來了嗎？盡管國(guó)家衛(wèi)生部已經(jīng)出臺(tái)了相關(guān)目錄，但傳統(tǒng)的藥食同源的物質(zhì)是否都已經(jīng)收錄值得商榷。像此前廣東涼茶“王老吉”成分中曾遭非議的夏枯草、雞蛋花、仙草等，不過這三種中草藥最終以國(guó)家衛(wèi)生部將夏枯草、布渣葉、雞蛋花三種涼茶原料納入第三批新資源食品目錄，而終結(jié)爭(zhēng)議。筆者認(rèn)為在傳承與發(fā)展處于十字路口，應(yīng)該做好行業(yè)規(guī)劃與規(guī)范，完全沒必要在食品上談老百姓以當(dāng)做藥食同源的傳統(tǒng)藥材添加而色變。

        資本爭(zhēng)相布局藥材倉(cāng)儲(chǔ) 

        如何貯藏與保管好中藥材，保證藥材的質(zhì)量和療效，減少藥材損耗，成為亟待解決的課題。據(jù)了解，今年5月，中國(guó)中藥協(xié)會(huì)中藥材市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)已專門成立“中藥材倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化”項(xiàng)目組，制定中藥行業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)保障技術(shù)的包裝、運(yùn)輸、存儲(chǔ)規(guī)范，推動(dòng)中藥材行業(yè)向現(xiàn)代化、科技化、規(guī)范化變革，目前相關(guān)工作正在緊鑼密鼓地開展中?？得涝谒幉闹饕⒌刭裰荨㈦]西的中藥材倉(cāng)儲(chǔ)物流中心投入運(yùn)營(yíng)后，近期九州通、香雪制藥等藥業(yè)也相繼投資中藥材倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目。

        目前全國(guó)中藥材流通交易總量的80%左右是在17家中藥材專業(yè)市場(chǎng)和一些藥材產(chǎn)地的中小規(guī)模中藥材市場(chǎng)完成的。這些中藥材市場(chǎng)基本上沒有統(tǒng)一的建設(shè)和管理標(biāo)準(zhǔn)，缺乏準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管制度。中藥材倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化建設(shè)對(duì)中藥產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有積極意義，此前中藥材加工、貯藏養(yǎng)護(hù)過程中采用以硫磺熏制等問題或?qū)⒌玫斤@著改善，大倉(cāng)儲(chǔ)模式將有效提高我國(guó)中藥材質(zhì)量，與簡(jiǎn)易農(nóng)庫(kù)相比，倉(cāng)儲(chǔ)基地條件更好、更科學(xué)、更規(guī)范。 
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        第二部分：熱點(diǎn)分析

        八角：最近兩日市場(chǎng)貨源走動(dòng)仍然不暢，回落的行情仍有所持續(xù)，目前生果曬場(chǎng)成交價(jià)在1.4-1.45元/市斤，市場(chǎng)八成干左右的干貨，每件（30kg）水燙果380元左右，硫磺果300-360元，日成交量在3000-4000件之間，往日最高峰超過一萬(wàn)件一天。

        點(diǎn)評(píng)：八角正值產(chǎn)新，前期八角熏硫受到新聞媒體曝光后行情受到一定的影響，近期市場(chǎng)交易場(chǎng)規(guī)模隨著產(chǎn)新高峰的深入，新貨大量上市而出現(xiàn)縮小，其價(jià)格一直沒有出現(xiàn)上漲的跡象。時(shí)下該品價(jià)格相對(duì)去年大幅回落，需求商家有入庫(kù)建倉(cāng)，又值用季，預(yù)計(jì)后期行情再回落的空間小。

        黨參：甘肅產(chǎn)區(qū)已零星采挖，由于新貨折干成本價(jià)較高，經(jīng)銷商大多購(gòu)買陳貨，奈何陳貨貨源有限，導(dǎo)致行情較國(guó)慶節(jié)前小幅上揚(yáng)近5元。由于亳州市場(chǎng)近期尋求大貨的商家不多，行情反應(yīng)暫時(shí)沒有產(chǎn)地及時(shí)，價(jià)格仍穩(wěn)定于國(guó)慶前，目前小條貨成交價(jià)73-75元，中條93元左右。

        點(diǎn)評(píng)：隨著黨參的產(chǎn)新陸續(xù)開始，緊俏的貨源將會(huì)得到一定的緩解。由于該品近年的庫(kù)存十分有限，其價(jià)格一直保持在高位運(yùn)行，但由于今年甘肅雨水充分，渭源的黨參長(zhǎng)勢(shì)喜人，不出意外，今年將會(huì)是一個(gè)豐產(chǎn)年，隨著產(chǎn)新的深入，其價(jià)格還有一些波動(dòng)。

        白術(shù)：新貨上市量增多，貨源走動(dòng)明顯放緩，行情小幅回調(diào)，亳州泗河集鎮(zhèn)市場(chǎng)用火燎掉毛的半成品因干濕度和個(gè)頭大小不一，價(jià)格在6-10元之間；魏剛貨個(gè)頭稍微偏大，價(jià)格8-10元。受新貨上市量增多影響，陳貨價(jià)格也稍微下滑，陳統(tǒng)貨18元左右；茬口稍差的15-16元；稍有霉變的12元左右，較一周前下滑近2元。 

        點(diǎn)評(píng)：亳州地區(qū)白術(shù)正處于產(chǎn)新中期，從目前產(chǎn)新量來看，相比去年有所減少。受新貨上市的沖擊，以及產(chǎn)新情況不明引起產(chǎn)地加工商觀望，造成近期白術(shù)交易平平的影響，目前行情小幅下滑。雖種植面積有增，但今年亳州地區(qū)受災(zāi)，所以目前亳州產(chǎn)地白術(shù)價(jià)格暫穩(wěn)，建議密切關(guān)注產(chǎn)新動(dòng)態(tài)。

        新疆紅花：近期產(chǎn)區(qū)不斷有商購(gòu)貨，受產(chǎn)地走暢價(jià)升影響，亳州市場(chǎng)批量走動(dòng)也有所好轉(zhuǎn)，目前市場(chǎng)含自然風(fēng)沙的貨價(jià)在90-92元之間、純凈貨多要價(jià)95元左右，且持貨商多表露惜售心態(tài)，要價(jià)堅(jiān)挺。

        點(diǎn)評(píng)：隨著紅花的用季來臨，產(chǎn)地貨源走動(dòng)開始加快，價(jià)格也得到了一定的提升,因今年新疆、云南都出現(xiàn)了不同程度的減產(chǎn)情況，紅花的后市也引得多數(shù)商家的關(guān)注，隨著銷售旺季的不斷深入，紅花的價(jià)格可能還會(huì)出現(xiàn)一定幅度的上漲。

        第三部分：后市觀察

        中秋、國(guó)慶期間雙節(jié)已過，按照市場(chǎng)規(guī)律，秋季是藥市銷售旺季，但目前藥材市場(chǎng)經(jīng)過前一段時(shí)間的調(diào)整波動(dòng)時(shí)期，現(xiàn)在保持平穩(wěn)，藥材仍多以小批量及零售為主；節(jié)后將迎來藥材產(chǎn)新高峰期，藥材市場(chǎng)許多品種面臨新貨上市沖擊，市場(chǎng)震蕩調(diào)整依然存在，但波動(dòng)空間不大，短期內(nèi)市場(chǎng)回暖尚難實(shí)現(xiàn)。目前，建議藥商以觀望為主，多關(guān)注產(chǎn)新藥材行情，能否帶動(dòng)藥市行情。同時(shí)要小心人為操作藥材，例如“雙節(jié)”期間看到市場(chǎng)上冬蟲夏草近乎畸形的高價(jià)格背后，卻隱藏著囤貨、炒作、造假等蟲草市場(chǎng)的亂象。后市需多關(guān)注熱點(diǎn)產(chǎn)新品種：黨參、當(dāng)歸、人參、甘草、八角茴香等。

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