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山黃皮主產(chǎn)于廣東、廣西等地,是華南地區(qū)的常用品種之一。藥食二用,其食用果脯,果汁,香純可口,酸甜適中,與魚、牛、豬、雞、鴨等肉類烹調(diào)可去腥味,增加香味,消膩開(kāi)胃增進(jìn)食欲,是人們喜愛(ài)的調(diào)味品之一。藥用功效:行氣止痛,殺蟲(chóng),腹痛,近年用量需求明顯增加。
山黃皮今年產(chǎn)量偏減,老庫(kù)存薄弱,前期產(chǎn)新時(shí),市場(chǎng)交易活躍,走動(dòng)暢快,價(jià)格水漲船高,迅速由26-28元上至50-60元,關(guān)注商家增多。近期新貨陸續(xù)入市,大貨走銷略有放慢,價(jià)格小幅回落,現(xiàn)市場(chǎng)售價(jià)優(yōu)質(zhì)貨仍在60元左右,統(tǒng)貨40元上下。雖然現(xiàn)價(jià)格略有回落,但以目前的情況,銷量有增無(wú)減,同時(shí)產(chǎn)地市場(chǎng)庫(kù)存較為薄弱,產(chǎn)新剛過(guò),估計(jì)后市價(jià)格還有回升的機(jī)會(huì)。
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