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滋補旺季市場“遇冷” 轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫

2015-11-13 16:39 作者: 何雪梅 43731瀏覽 0評論 0 0 舉報

【天地網(wǎng)訊】

  [中藥材天地網(wǎng)訊]眼下又進(jìn)入一年一度的秋冬進(jìn)補旺季。但本網(wǎng)采編人員走訪成都荷花池市場后卻發(fā)現(xiàn),與保健滋補品網(wǎng)上交易火爆相比,傳統(tǒng)藥材市場則相對冷清,商家普遍反映生意難做??磥?,傳統(tǒng)商家如何轉(zhuǎn)變角色轉(zhuǎn)型升級,另覓發(fā)展機遇,已成為迫在眉睫的問題。


                                    成都荷花池中藥材專業(yè)市場


  人流量較大交易不多


  采編人員首先來到成都荷花池藥材市場調(diào)研。上午11點左右,市場人流量較大,市場看起比較熱鬧。但再經(jīng)深入調(diào)研才發(fā)現(xiàn)事實并非如此——人流中多數(shù)為市場自身商家。但由于生意清冷,商家有的在相互聊天;有的三五成群聚在一起打牌;甚至還有打開電腦或手機正在專注研究股市。只有一小部分人流是顧客,這些顧客以老年人居多,所購商品多為紅棗、枸杞等藥食兩用滋補類藥材,購買量都不是很大。


                             市場人流量較夏季有所增大


                             不少老年人專程趕來購買滋補大棗


  少有囤貨隨購隨銷


  經(jīng)營中藥材的小李說“今年我們都不敢多買,萬一銷不出去呢”。跟小李有一樣想法的藥商不少,他們都采取隨購隨銷的方式。據(jù)他分析,一方面是因為今年中藥材市場行情低迷,需求疲軟;另一方面由于GMP認(rèn)證,廠家購貨量較少,一些藥廠甚至?xí)簳r停止了購貨。而作為藥材商的他們,也只有當(dāng)客戶來找貨的時候,才去到產(chǎn)地購貨。對于一些季節(jié)性很強的藥材如全蝎,他們也只是少量購進(jìn),擺在攤子上做展示。


                              商家少量購進(jìn)季節(jié)性強藥材做鋪面陳列


  采購商苛刻,甚至產(chǎn)地直購


  “監(jiān)督局的隔幾天就會來檢查,現(xiàn)在市場上明目張膽摻假的已經(jīng)很少了”,中藥材經(jīng)營商李老板說。例如目前荷花池市場,含量不夠的兩廣家種首烏已經(jīng)賣不動,而以品質(zhì)較好的川首烏為主流通。李老板說,新版《藥典》對中藥材的要求接近“苛刻”,如果嚴(yán)格按《藥典》標(biāo)準(zhǔn),市場上有60%-70%的藥材是不合格的。


  不僅國家對中藥材的質(zhì)量要求提高,藥廠對中藥材的質(zhì)量要求也有所提高?!澳乘帢I(yè)到我們這兒買豬苓,要拿篩子過,像這么小的都被篩出去了”小李指著自家的豬苓片說?!澳乘帢I(yè)那邊說他們買主的要求高了,他們買貨要求也需要提高”。他頗顯無奈的說,以前這樣的貨是不過篩子的,但這稍還好一些,有的藥廠早已直接對接產(chǎn)地繞過了他們。


  市場上高價舊庫存消化困難


  “這幾年中藥材價格逐漸下滑,現(xiàn)在市場上高價期庫存貨較多”。小李說,商家前期對后市尚抱有期望,多在相對高價期有些庫存。但由于出手困難,現(xiàn)在市場上陳貨較多。一位田姓藥材經(jīng)營商說,現(xiàn)在成都市場的白豆蔻庫存夠四五年用的,且多數(shù)都是高價貨。


  攤位費高生意難做


  藥材市場雖然生意清冷,但市場店鋪的租金卻還是要交的。一位不愿透露姓名的藥材商抱怨,現(xiàn)在市場攤位的租金太高了,對他們來說是一筆較大的成本支出。據(jù)筆者了解,有同樣的抱怨藥商不在少數(shù),他們也曾多次試圖與市場管理方協(xié)商租金,但結(jié)果都不盡如意。不少藥商表示,如果市場生意再這么難做下去,他們可能會考慮走其它渠道甚至轉(zhuǎn)行謀生。


  加快與產(chǎn)地和電子商務(wù)平臺對接,是傳統(tǒng)商家轉(zhuǎn)型升級重要途徑


  記者隨后采訪了中國中藥協(xié)會中藥材信息中心副主任、行業(yè)專家賈海彬先生,他表示:行業(yè)淘汰升級已進(jìn)入白熱化,“坐商”時代已經(jīng)結(jié)束。對傳統(tǒng)經(jīng)營者來說,如何利用地域優(yōu)勢和自身長期經(jīng)驗,快速利用電子商務(wù)平臺與原產(chǎn)地對接,是一條完全可行的轉(zhuǎn)型升級之路?!巴瑫r,還要做出自身品牌,做出自己特色,走精細(xì)化、差異化競爭之路才是未來商家生存之道”,“實在不行,就讓娃娃們幫你打理網(wǎng)上商鋪。他們比你思路靈活也開闊得多”。賈總?cè)缡钦f。

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