滋補(bǔ)品價(jià)格水漲船高冬季進(jìn)補(bǔ)“吃不消”

【天地網(wǎng)訊】

　　隨著天寒風(fēng)起，正是進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)。然而，今冬的滋補(bǔ)品市場(chǎng)價(jià)格卻是水漲船高，比如阿膠每斤破千元，人參價(jià)格翻番，滋補(bǔ)品價(jià)格的高企著實(shí)讓消費(fèi)者吃不消。

　　冬季進(jìn)補(bǔ)

　　保健品阿膠連續(xù)漲價(jià)

　　阿膠再度進(jìn)入了一年當(dāng)中最紅火的銷售季節(jié)。今年不少市民發(fā)現(xiàn)，原本價(jià)格相對(duì)實(shí)惠的阿膠已經(jīng)有點(diǎn)“吃不起”，以東阿阿膠為代表的國(guó)內(nèi)主流阿膠品牌紛紛高掛“漲價(jià)牌”，以驢皮原料成本漲價(jià)等諸多理由，開始了又一次的漲價(jià)高潮。從2004年開始，阿膠的價(jià)格就出現(xiàn)了持續(xù)上漲。其中，2010年4次提價(jià)，累計(jì)幅度接近50%；2011年，一次性提價(jià)60%.居高不下的阿膠價(jià)格讓市民傷透了腦筋，市民驚呼“吃不起”。冬季進(jìn)補(bǔ)，買到價(jià)格公道的好阿膠，成了市民們這個(gè)冬天共同的期盼。有關(guān)權(quán)威專家認(rèn)為，阿膠雖貴但滋補(bǔ)效果值得肯定，目前來看仍然具有不可替代的作用。

　　據(jù)權(quán)威專家介紹：阿膠始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品?！睹t(yī)別錄》載："阿膠生東平郡（今山東阿膠縣），煮驢皮作之，出東阿縣。"陶弘景又日："今東都下亦能作之。用皮亦有老少，膠則有清濁。"《本草圖經(jīng)》曰："今鄆州皆能作之。以阿縣城北井水作煮為真。造之，阿井水煎烏驢皮，如常煎膠法。其井官禁，真膠極難得。其意思是說：制作好阿膠必須要用阿膠亭內(nèi)阿膠井的水制作的才是真品上品阿膠，制阿膠水及其重要阿膠井的水由上游洪范東流泉、日月泉、白燁、泉滬、冰泉、郎泉等組成，被統(tǒng)稱為九泉匯成富含上百種微量元素，阿膠在李時(shí)珍的"本草綱目"中記載為延年益壽滋補(bǔ)三寶之一。

　　根據(jù)上述記載可知，古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動(dòng)物皮類，但以驢皮用阿井水煎成者為最佳。根據(jù)上述記載可知古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動(dòng)物皮類，但以驢皮用阿井水煎成者為最佳。

　　砍掉中間環(huán)節(jié)

　　才能終結(jié)高價(jià)堅(jiān)冰

　　對(duì)于當(dāng)前市場(chǎng)阿膠價(jià)格漲價(jià)的原因，業(yè)內(nèi)人士表示，阿膠價(jià)格上漲既有正常因素，也有"非正常"因素。一方面，國(guó)民醫(yī)療保健意識(shí)不斷增強(qiáng)，需求大量增加。另外一方面就是原材料驢皮價(jià)格快速上漲和品牌阿膠的店面房租、廣告投入等成本也在逐年增長(zhǎng)，都是導(dǎo)致價(jià)格上升的因素。

　　據(jù)了解，排除原材料上漲的因素，想要終結(jié)阿膠高價(jià)堅(jiān)冰，只有采用工廠直供的模式，省去層層加價(jià)：房租、品牌宣傳、人工等一系列中間費(fèi)用，阿膠的價(jià)格就可以低很多。本次為回報(bào)消費(fèi)者熱情，讓消費(fèi)者能夠吃上質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的好阿膠，公司通過工廠價(jià)直供形式，省去中間費(fèi)用，大幅讓利消費(fèi)者。

　　成都晚報(bào)記者 田小雨

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