中藥材種植田間調(diào)查 藥農(nóng)生活紀(jì)實(shí)(組圖)

【天地網(wǎng)訊】

　　云南三七種植散戶

　　小林一家是苗族人，已經(jīng)有七八年的三七種植經(jīng)驗(yàn)。和村里子大多數(shù)人一樣，他和姐姐一家都是以種植三七為生，家里的孩子們也經(jīng)常會(huì)到田里幫工。文山這一帶基本上是散戶種植，家家戶戶或多或少都會(huì)種幾畝地的三七。

　　在這次針對(duì)中藥材種植的田間調(diào)查中，我們的調(diào)查員遇到了很多樸素的藥農(nóng)。在云南的”三七之鄉(xiāng)"文山，藥農(nóng)小林告訴我們：比起普通農(nóng)田，藥材苗可嬌氣了。光不能強(qiáng)，水不能多，每周撒農(nóng)藥殺蟲，雨季更勤。聽到我們對(duì)農(nóng)藥過(guò)量使用表達(dá)的擔(dān)憂，小林的臉上流露出疑惑與不解：殺蟲不撒農(nóng)藥，撒啥?

　　三七的種植過(guò)程很辛苦。從選地開始，開荒“處女地”是必要的。兩三年一茬一開墾。再加上這植物喜陰，小林說(shuō)，三七可嬌氣了。禁不起曬，地上每隔兩米就得支起竿子，上面再搭上價(jià)格不菲的遮陽(yáng)網(wǎng)。每周都要噴灑農(nóng)藥，雨季更勤。這些全是體力活。

　　三七種植中病蟲害比較多，農(nóng)藥伴隨整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程。在一月份下種的時(shí)候藥農(nóng)就將紅籽或是籽條與多種農(nóng)藥一起拌，于是交易市場(chǎng)上出現(xiàn)五顏六色的拌了農(nóng)藥的種子，甚是壯觀。
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　　三七吃藥多，所以平均每周都得打上一次，遇上雨季，一周兩次也很平常。我們問(wèn)小林，摻拌農(nóng)藥是否有什么專業(yè)指導(dǎo)。他說(shuō)，全靠自己摸索，靠經(jīng)驗(yàn)吧。在耕種以及剛下種時(shí)會(huì)用比較“厲害”的藥品，其中包括克百威以及甲拌磷。因?yàn)槭怯脕?lái)殺地下蟲，所以通常會(huì)直接灑在地里。成長(zhǎng)期中多是多種農(nóng)藥混合。噴了一段時(shí)間蟲有了抗藥性，就要換藥。

　　說(shuō)到這些農(nóng)藥的危害，小林一家并不了解。他們打藥的時(shí)候基本都不用防護(hù)，甚至直接用手在農(nóng)藥缸里拌藥。他的姐夫說(shuō)，夏天有時(shí)候拌藥會(huì)有頭昏眼花的時(shí)候出現(xiàn)，不會(huì)在意，“鄉(xiāng)下人沒(méi)那么金貴”。

　　小林家里上四年級(jí)的小女孩，周末會(huì)在田里幫忙，拔草除老鼠，四歲的兒子會(huì)在田地里玩耍，拌藥灑藥時(shí)家里人也不避諱孩子在。噴完藥也只是簡(jiǎn)單地用洗衣粉搓搓手而已。

　　小林說(shuō)，收購(gòu)中藥材的販子從不過(guò)問(wèn)農(nóng)藥使用情形，小林他們也不知道這些藥材都流散到哪里。對(duì)許多如小林他們這樣經(jīng)濟(jì)狀況不算富裕的家戶來(lái)說(shuō)，農(nóng)藥費(fèi)用的負(fù)擔(dān)不算小，在三七作為家中主要收入來(lái)源，也不知是否有其他種植方式的情況下，他們只能繼續(xù)使用農(nóng)藥，至于健康，他們考慮得并不多。

　　文山市德厚鎮(zhèn)的漢族大姐已經(jīng)種了十多年的三七，對(duì)自己30多畝地里的三七呵護(hù)有加。大姐說(shuō)自己的兩個(gè)兒子都在地里幫忙，這是家里主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。從沒(méi)有專業(yè)的人指導(dǎo)她種植過(guò)程中的用藥方法，不認(rèn)字的她只能憑丈夫的經(jīng)驗(yàn)和指揮調(diào)配農(nóng)藥。通常會(huì)是五六種農(nóng)藥在一起混合使用，但這些年蟲子越來(lái)越不好治，蟲子的抗藥性太強(qiáng)了，每?jī)芍芫偷脫Q一次藥，不換就治不住。

　　三七葉上留下的農(nóng)藥粉。伴隨蟲子抗藥性的增強(qiáng)，大姐說(shuō)現(xiàn)在的農(nóng)藥種類也比十年前多太多了，她說(shuō)現(xiàn)在普通殺蟲的有氯氰菊酯和阿維菌素，有時(shí)也用腐霉霜、毒死蜱、丁琉甲拌磷和多抗霉素等，農(nóng)藥的種類增多了，但農(nóng)用的費(fèi)用也增加許多，每畝地用藥一年大概得花上1000元，對(duì)大姐家來(lái)說(shuō)是筆不小的開支。
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　　山東金銀花種植散戶

　　世代種植金銀花的李大爺談起家鄉(xiāng)的金銀花，滿是驕傲的神情。他說(shuō)全國(guó)大藥店都在這買，只有流峪鎮(zhèn)的流峪村出產(chǎn)的金銀花最正宗。每年收貨的從農(nóng)戶收，再轉(zhuǎn)賣給大藥房，問(wèn)到具體哪家，收貨的也不肯講，他們只看色澤，質(zhì)量，有無(wú)雜質(zhì)，沒(méi)有人會(huì)去關(guān)心有沒(méi)有農(nóng)藥殘留。李大爺說(shuō)，農(nóng)藥殘留是小題大做，只要洗一次雨就把農(nóng)藥沖掉了，即使不下雨，兩三天也沒(méi)有殘留了。

　　李大爺?shù)慕疸y花田旁邊是一個(gè)蜂廠。蜜蜂對(duì)農(nóng)藥非常敏感，在蜜蜂活動(dòng)的白天打藥，蜜蜂們就會(huì)亂飛甚至蟄人。養(yǎng)蜂人家要和李大爺商量打藥時(shí)間，選擇六點(diǎn)后噴灑，或是先到離蜂箱遠(yuǎn)一些的地方去灑藥。

　　金銀花種植農(nóng)戶葉大媽對(duì)于農(nóng)藥使用，向來(lái)都聽農(nóng)藥店的建議。每次都跟藥店說(shuō)她要治什么病，對(duì)方就會(huì)拿給她什么藥。問(wèn)到怎么治白粉病，她從籃子里取出一瓶多菌靈，問(wèn)到紅蜘蛛，她自信滿滿的拿出另一個(gè)農(nóng)藥瓶?？烧f(shuō)到高毒、劇毒禁用農(nóng)藥，和噴灑時(shí)候的防護(hù)，葉大媽全然不知。她的籃子里還躺著一瓶她常用的氧化樂(lè)果。

　　葉大媽家中自用的蔬菜園便與種植金銀花的農(nóng)地連在一塊兒，用的農(nóng)藥是類似的。她覺(jué)得農(nóng)藥洗洗就沒(méi)事了，所以打藥的時(shí)候八歲孫子在旁玩耍也不避諱。不過(guò)會(huì)在灑藥的時(shí)候會(huì)把自家小雞圈起來(lái)，避免打到它們身上。

　　66歲的齊大爺背著農(nóng)藥桶走了很遠(yuǎn)的路，給自己的金銀花田灑藥。對(duì)于農(nóng)藥，大爺認(rèn)為現(xiàn)在是不打不行，一年得好幾次的打，不打的話金銀花出不了花，賣不上好價(jià)錢。而且在他看來(lái)，這些年病蟲害越來(lái)越厲害，不知是農(nóng)藥的藥性減弱了，還是蟲子的抗藥性增強(qiáng)。“好像現(xiàn)在的蟲子變得多心眼兒了，厲害了”。

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