價格一月翻番 姜你軍難道卷土重來？

【天地網(wǎng)訊】

　　全國生姜價格持續(xù)上漲，創(chuàng)兩年來新高

　　姜你軍，這是一個一度流行的用語，形容生姜價格一路飆升，超出合理范圍，消費者被“將了軍”。2010年，大蒜、綠豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品輪番漲價，“蒜你狠、豆你玩、姜你軍、玉米瘋、辣翻天”等網(wǎng)絡(luò)熱詞因此誕生。

　　當(dāng)前，生姜價格因產(chǎn)量減少等原因較去年同期高出逾兩成。新一輪“姜你軍”是否開始再次上演?

　　退休后一直擔(dān)任家庭采購員的林俊發(fā)現(xiàn)，最近生姜價格似乎漲得有點邪，“都翻番了!”昨日，他發(fā)現(xiàn)生姜價格已經(jīng)突破每公斤10元，幾乎比6月初翻了一番。

　　新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)最新監(jiān)測顯示，6月下旬以來全國生姜價格持續(xù)上漲，價格創(chuàng)2011年8月以來新高。目前全國生姜價格大幅高于去年同期。7月12日，生姜全國日均價同比漲幅為27.5%。業(yè)內(nèi)分析稱，目前生姜價格上漲屬于“賤三年貴三年”的漲價周期到來。

　　市場價:每公斤10元左右

　　“上次拿是接近70元一箱，現(xiàn)在要100多元了。”昨日，在大溪溝農(nóng)貿(mào)市場做副食生意的老板告訴重慶晨報記者，生姜批發(fā)按箱算，一箱大約10多公斤，算下來批發(fā)價已接近每公斤10元。

　　學(xué)田灣、石灰市、楊家坪等農(nóng)貿(mào)市場昨日生姜零售價基本在每公斤10元左右，在重百、新世紀(jì)和永輝等超市，生姜價格在每公斤12元左右。

　　批發(fā)商:為是否進貨傷腦筋

　　價格上漲，盤溪批發(fā)市場多個批發(fā)商卻挺傷腦筋。長期在盤溪做副食批發(fā)的張老板向重慶晨報記者表示，近日前來批發(fā)生姜的人并不多，每天的發(fā)貨量甚至比前兩個月下跌得還厲害。在張老板看來，今年生姜價格猛漲屬于這種產(chǎn)品“賤三年”后又“貴三年”的市場規(guī)律。

　　張老板現(xiàn)在為是否進貨而大傷腦筋，因為生姜價格接下來會是什么走勢，商販們都摸不著頭腦。他還記得2004年生姜上漲后，有攤販一次性進了幾萬公斤生姜卻迎來了價格的暴跌，“8月份本地的生姜就要上市了，價格可不好說。”但他表示，近一個半月的生姜價格還會持續(xù)漲勢。

　　漲價主因:市場供應(yīng)量少

　　業(yè)內(nèi)人士認為，多種原因造成了生姜價格此番大幅波動。

　　在盤溪做大蒜和生姜批發(fā)生意的李老板分析，在“姜你軍”后的兩年多里，生姜價格一度跌至1元左右，不少生姜產(chǎn)地的農(nóng)民減少了種植面積，因而直接導(dǎo)致供應(yīng)量減少，前段時間的“毒生姜”事件之后，不少問題生姜被銷毀，也導(dǎo)致了市場供應(yīng)量減少，所以生姜才會漲價，不過生姜是否會出現(xiàn)2010年的高價行情，“現(xiàn)在還不好判斷。”

　　長期為重慶市場供貨的一位樂山姜農(nóng)魏星(音)告訴記者，生姜價格上漲是短時間的，長遠看來還是會跌。不過他也透露，由于生姜保存比較方便，也有姜農(nóng)在囤貨，“我認為那是不明智的，秋季生姜上市后，肯定不能維持那么高的價格。”魏星的觀點在攤販和業(yè)內(nèi)人士中有一定代表性。

　　有業(yè)內(nèi)人士認為，種植面積減少，姜農(nóng)惜售、經(jīng)銷商看漲預(yù)期可能致下半年生姜價格明顯上漲。

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