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名貴藥材紛紛入月餅餡 “養(yǎng)生月餅”并不真養(yǎng)生

2013-09-17 10:01 作者: 龐小瓊 2034瀏覽 0評論 0 0 舉報

【天地網(wǎng)訊】

  人參、燕窩、鹿茸、魚翅、螺旋藻……今年的月餅不同凡響,名貴藥材和保健品紛紛入餡。記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些大打健康牌的養(yǎng)生月餅不僅擺脫不了高糖高脂高膽固醇的問題,其滋補功能也遭到質(zhì)疑。專家指出,養(yǎng)生月餅只是一個噱頭。

  名貴藥材紛紛入月餅餡

  記者近日采訪發(fā)現(xiàn),目前市面上銷售的含螺旋藻等保健食品的月餅和添加了燕窩、魚翅等昂貴食材的月餅,由于打著“養(yǎng)生滋補”招牌,受到不少市民的青睞。記者在漢口一家商場看到,一款價格為888元的月餅禮盒中含有魚翅、燕窩、蟲草冬蓉月餅,銷售員向記者推薦:“這些月餅具有滋補養(yǎng)生的功效,今年這種月餅買的人特別多。”

  在網(wǎng)上,“養(yǎng)生月餅”也大行其道,商家多宣稱月餅的餡料里添加了西洋參、螺旋藻、冬蟲夏草等名貴中草藥和保健品,而且價格不菲。

  一款號稱以螺旋藻為主要原料、伴以上乘的白蓮蓉精制而成的月餅,據(jù)稱是今年月餅的“當紅主角”,價格高達1700多元一盒。商家宣稱,螺旋藻保健功效明顯,“1公斤螺旋藻月餅具有相當于2公斤人參的藥性,在制作成保健營養(yǎng)月餅后,可以為人體充分吸收;同時天然海底螺旋藻的加入,使月餅含糖量和油分大大降低,糖尿病患者也可一飽口福。”

  單靠吃月餅不可能養(yǎng)生

  廣州軍區(qū)武漢總醫(yī)院營養(yǎng)科主任韓芳介紹,螺旋藻有維持旺盛的精力、延緩衰老、均衡營養(yǎng)的作用;燕窩可以養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏;鹿茸有抗衰老作用,還能增強胃腸蠕動和促進分泌功能,年輕人吃容易內(nèi)熱、流鼻血,導致機體亢奮。

  那么,添加了這些名貴藥材和保健品的月餅真能起到養(yǎng)生作用嗎?韓芳指出,月餅近年來越來越“時尚”,不斷添加一些有補血、養(yǎng)顏、保健等作用的養(yǎng)生食材,以求滿足人們的滋養(yǎng)、保健需要,但需要指出是,養(yǎng)生是一個長期的過程,而月餅是節(jié)令性食品,沒有誰天天吃月餅,養(yǎng)生食材含量有限,基本達不到養(yǎng)生保健之效,說某種月餅相當于人參的藥性更是不可能。而且養(yǎng)生與人體的運動、睡眠、心理健康等息息相關(guān),單靠吃月餅不可能養(yǎng)生的。所謂的養(yǎng)生月餅,只是一個噱頭而已。

  醫(yī)生提醒,月餅屬于典型的“三高”食品,不宜多吃。有心腦血管疾病、糖尿病、肥胖以及消化不好的人,以及老人、小孩盡量少吃。(楚天都市報)

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