槐蜂蜜和荊條蜜都歉收 年底蜂蜜價(jià)將普漲

【天地網(wǎng)訊】

　　進(jìn)入11月份，蕭山蜂場(chǎng)楊老板的生意不錯(cuò)，不過(guò)，消息靈通的他聽(tīng)說(shuō)，今年夏季全國(guó)大旱，花粉受損，蜂蜜產(chǎn)量也少了，“特別是山東的洋槐，恐怕年底銷(xiāo)售高峰，蜂蜜的價(jià)格會(huì)漲。”

　　南方人鐘情洋槐蜂蜜，北方人偏愛(ài)荊條蜂蜜。但今年，這兩種蜂蜜都歉收，浙江省江山市養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)汪禮國(guó)估計(jì)，產(chǎn)量最起碼減少三成，趕往山東等地的省內(nèi)養(yǎng)蜂人撲了空，連運(yùn)送蜜蜂的車(chē)費(fèi)都賠在里面，這蜂蜜價(jià)格的漲勢(shì)可想而知。

　　蜂蜜銷(xiāo)售進(jìn)入旺季

　　每斤二三十元的簡(jiǎn)裝成主力

　　深秋之后，干燥的天氣不由得讓人想喝杯蜂蜜，滋潤(rùn)一番。

　　桐廬徐師傅的紫蘇蜂蜜出爐了，之后陸續(xù)還會(huì)有塘棲蜂蜜上市。

　　與此同時(shí)，江山福賜德蜂業(yè)的蜂蜜銷(xiāo)售也進(jìn)入旺季，相關(guān)負(fù)責(zé)人徐水榮忙得不亦樂(lè)乎。“中央提倡節(jié)儉后，禮品蜂蜜的銷(xiāo)量銳減三成，不過(guò)好在現(xiàn)在消費(fèi)力轉(zhuǎn)向零售簡(jiǎn)包裝，因此今年蜂蜜銷(xiāo)售情況較往年基本持平。”徐水榮賣(mài)得最好的是洋槐蜂蜜和百花蜂蜜，最近價(jià)位在20元-30元/斤，土蜂蜜再貴一些，最起碼40元/斤，而且貨源緊張。

　　蕭山蜂場(chǎng)楊老板似乎也感同身受，蜂蜜銷(xiāo)量漸入佳境自然是好事，可不久前，北方傳來(lái)的消息讓蜂老板們心里一緊，“山東地區(qū)洋槐花受夏季旱情影響，蜂蜜產(chǎn)量下降。”偏偏，今年椴樹(shù)蜂蜜產(chǎn)量又遇上小年。

　　各方消息是否屬實(shí)?這減產(chǎn)加小年會(huì)讓年底的國(guó)產(chǎn)蜂蜜價(jià)格“抬頭”嗎?
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　　蜂農(nóng)帶著蜜蜂“白跑一趟”

　　蜂蜜減產(chǎn)將漲價(jià)

　　前不久，一批江山蜂農(nóng)帶著蜜蜂，動(dòng)身前往北方采蜜。去年洋槐蜜產(chǎn)量是大年，幾乎算是大豐收，按照去年行情，江山包括浙江省內(nèi)不少蜂農(nóng)都奔著“美夢(mèng)”去。

　　“千算萬(wàn)算，沒(méi)算到今年夏天的旱情這么厲害。”江山市養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)汪禮國(guó)說(shuō)，今年洋槐蜂蜜的產(chǎn)量最起碼減少近三成，再加上本就是小年，蜂農(nóng)們采不著蜜，一場(chǎng)空歡喜，“很多人正在趕回來(lái)的路上，別說(shuō)賺利潤(rùn)，就是來(lái)回運(yùn)輸蜜蜂的運(yùn)費(fèi)都賠在里面了。”

　　可想而知，“漲”就一個(gè)字，按照目前市價(jià)，汪禮國(guó)估計(jì)，年底旺季，蜂蜜的價(jià)格將普漲5元/斤，差不多20%-30%。他說(shuō)，早在六七月份，大家就預(yù)期到這個(gè)結(jié)果，南方人愛(ài)吃的洋槐蜜和北方人愛(ài)吃的荊條蜜都歉收三成，而兩者差不多占了全年蜂蜜總量的一半。“另外，據(jù)說(shuō)今年茶花也受到一定程度影響，冬季花粉和蜂王漿產(chǎn)量與價(jià)格也會(huì)有波動(dòng)。”

　　眼見(jiàn)蜂蜜漲價(jià)趨勢(shì)大顯，汪禮國(guó)補(bǔ)上一句，今年買(mǎi)蜂蜜可得趁早。

　　昨天，記者從杭州物價(jià)相關(guān)部門(mén)了解，杭城超市終端的蜂蜜價(jià)格暫時(shí)還未作上調(diào)。
 

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