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杭州市場薏米仁銷量增加 價格創(chuàng)15月來新高

2013-11-28 10:29 作者: 龐小瓊 2423瀏覽 0評論 0 0 舉報

【天地網(wǎng)訊】

  “立冬”過后的杭州糧油市場,人來車往,依然熱熱鬧鬧的,在許多雜糧攤位前,停留著不少大伯大媽的身影,以及一些小商、小販用來運輸?shù)碾妱榆?、小貨車輛,他們有的問這問那,仔細(xì)端詳著各色各樣的雜糧產(chǎn)品,有的直接指數(shù)某種雜糧付完錢就帶上了車,有的就像中醫(yī)撮藥似的,這個買一點,那個買一點,然后拎著一大包、一小包的,滿載而歸。筆者在市場的9廳20號玉美南北糧油五谷雜糧店攤位旁邊觀察了十來分鐘,發(fā)現(xiàn)許多市民是來購買薏米仁的,據(jù)該店老板娘顏美菊介紹,最近,市場上薏米仁的銷售比較好。

  市民購買薏米仁增多,導(dǎo)致銷量大幅增漲,這在市場9廳18號的杭州北方雜糧店得到了甄老板娘的證實,她告訴筆者,因為杭州天氣逐漸冷起來了,不少市民喜歡煮粥吃,而煮粥的時候放一點薏米仁,就會更加的好吃,所以最近買薏米仁的客戶特別的多。

  同樣,在9廳15號杭州岱山雜糧經(jīng)營部,做薏米仁生意比較大的崔老板告訴筆者,隨著市民對健康的重視,人們講究吃的越來越雜。他說,人其實就是雜食動物,常吃大魚大肉對健康肯定是不利的,而吃各種五谷雜糧,人才會更健康,而薏米仁就已經(jīng)被許多杭州市民所接受,而且在中藥藥方當(dāng)中就常常會用到薏米仁這個品種。崔老板說,吃薏米有許多功效,象健脾開胃、美白皮膚、去濕利尿等等,在杭州天氣逐漸冷起來的時候,貴州產(chǎn)的薏米仁銷量明顯地上漲。

  催老板介紹,目前杭州市場上的薏米仁大多為貴州產(chǎn)的,還有一些是來自緬甸進(jìn)口的,盡管功效差不多,但是由于國產(chǎn)薏米仁的口感要好于緬甸產(chǎn)的,因此貴州產(chǎn)的薏米仁銷量明顯高過緬甸進(jìn)口的。

  說起最近薏米仁銷量大的原因,催老板總結(jié)的原因有三以下幾點:

  一是零售環(huán)節(jié)銷售大幅增加。隨著杭州天氣越來越冷,年紀(jì)大的大伯、大媽在煮粥、煮稀飯的時候,放一些薏米仁,這樣即保鍵,又好吃。他說,我每天要接待上百位大伯大媽來市場購買薏米仁,畢竟市場的價格要比超市便宜不少。

  二是小商、小販來市場進(jìn)貨明顯增加。一些農(nóng)貿(mào)市場做雜糧的小商、小販,他們的薏米仁進(jìn)貨渠道也主要靠我們糧油市場,一些居住在市中心的市民,由于到糧油市場里來,路途有些遠(yuǎn),就到附近的農(nóng)貿(mào)市場里去購買,導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場里薏米仁的生意也好了起來。$pager$

  三是目前薏米仁的價格還不算特別的高,盡管目前市場上的薏米仁價格有些上漲,但是與前幾年相比,目前薏米仁的價格應(yīng)該說還不是最高的,老百姓還是能接受的。

  崔老板介紹說,薏米仁價格最高的時候,是發(fā)生在2010年的5月份,當(dāng)時“豆你玩”的綠豆價格達(dá)到18.00元/公斤,薏米仁達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的28.00元/公斤,接下來,薏米仁價格就跌下來了,目前的價格還不算高的,市民普遍能接收,并且吃得起的。

  筆者翻閱了最近幾年杭州市場的薏米仁價格,發(fā)現(xiàn),正如崔老板所說的,盡管最近杭州市場薏米仁價格有所上漲,但是目前杭州的薏米價格與前幾年比起來還算上最高的。

  據(jù)市場的價格監(jiān)測顯示,11月21日,貴州產(chǎn)的薏米仁批發(fā)價格為17.00元/公斤,比11月14日上漲了2.20元/公斤,漲幅為14.9%,為本周市場上雜糧當(dāng)中漲幅最高的一個品種,也是薏米仁自去年8月上旬以來的最高價格。

  如果與今年年初相比,貴州產(chǎn)的薏米仁上漲了7.50元/公斤,漲幅為79.0%。

  如果與去年同期相比,則貴州產(chǎn)的薏米仁上漲了6.00元/公斤,漲幅為54.5%。

  筆者發(fā)現(xiàn),杭州市場薏米仁的價格創(chuàng)下了15個月以來的新高,值得注意的現(xiàn)象是,目前杭州薏米仁價格的大幅上漲,是在新薏米仁上市不久后發(fā)生的,價格也超出了薏米仁在夏季的最高價格,按理講,新薏米仁上市后,貨源會增多,價格不應(yīng)該上漲,而目前薏米仁價格卻不跌反漲,對于后市杭州市場薏米仁的價格動向,值得我們密切關(guān)注。

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