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生姜上市價(jià)格下降 2013總體行情好于往年

2013-12-19 11:00 作者: 龐小瓊 2597瀏覽 0評(píng)論 0 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

  近一個(gè)多月來,新姜逐步上市,目前生姜收購(gòu)價(jià)基本穩(wěn)定在了4元/斤左右,今年產(chǎn)鮮姜價(jià)約3元/斤。盡管經(jīng)歷了從平淡到暴漲再到下跌的過程,但是今年生姜的總體行情要好于往年。

  據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),與11月16日相比,日前,生姜全國(guó)日均價(jià)下降2.3%。分地區(qū)來看,超過六成省區(qū)市生姜價(jià)格下降,其中重慶、青海、云南、天津價(jià)格降幅居前。北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師師清才介紹,目前,生姜的收購(gòu)價(jià)和批發(fā)價(jià)均出現(xiàn)了一定程度的回落,回落的主要原因是新姜的上市。

  師清才:“5月份開始上漲,主要是因?yàn)槎旧录瑥?1月中下旬開始,就開始下降了,收購(gòu)價(jià)從每斤6塊錢降到目前的3塊錢每斤。批發(fā)價(jià)從最高的15塊錢每公斤降到了每斤10元左右。生姜價(jià)格下降的主要原因是新姜的上市,沖擊了老姜,再加上目前還有老姜儲(chǔ)存在窖里的,生姜數(shù)量上充足了,所以價(jià)格就降下來了。”

  近一個(gè)多月來,新姜逐步上市,目前生姜收購(gòu)價(jià)基本穩(wěn)定在了4元/斤左右,今年產(chǎn)鮮姜價(jià)約3元/斤。盡管經(jīng)歷了從平淡到暴漲再到下跌的過程,但是今年生姜的總體行情要好于往年。

  在河南省駐馬店市平輿縣萬金店鎮(zhèn)新洲村,村里的土質(zhì)等自然條件非常適合種植生姜,今年年初,鄰近的安徽臨泉人汪懷同在此租用土地,帶動(dòng)全村幾十戶村民種植了生姜100多畝。10月份,生姜獲得了大豐收,也正趕上了生姜漲價(jià)漲的最厲害的時(shí)候。談起今年的收成,汪懷同別提多開心。

  汪懷同:“一畝姜起碼得比上十畝的小麥,一畝地一般的情況下收五千斤到七千斤生姜,最低的兩塊五毛錢一斤的,一畝地能賺一萬多塊錢,年關(guān)都賣五塊錢一斤,一畝地管賺三萬。”

$pager$  而在河北省秦皇島市生姜主產(chǎn)區(qū)—撫寧縣下莊管理區(qū)陳各莊村,去年一度出現(xiàn)賣難的生姜現(xiàn)在成為搶手貨,收購(gòu)的卡車開到了地頭,姜農(nóng)吳立峰今年種了8畝地生姜,按照今年的收購(gòu)價(jià)格,可以賣20多萬元,能把去年的損失補(bǔ)回來。

  姜農(nóng)吳立峰:“今年產(chǎn)量比較高,畝產(chǎn)達(dá)到一萬多,現(xiàn)在地頭收購(gòu)價(jià)就3塊多。現(xiàn)在銷量非常好,比較搶手。一畝地能撈兩萬多三萬多塊錢。”

  據(jù)了解,2004年和2010年時(shí),生姜價(jià)格曾分別達(dá)到兩個(gè)波峰,生姜價(jià)格自2011年7月開始走低,一直持續(xù)到2012年春節(jié),這期間也創(chuàng)造了近10年以來的最低價(jià)—平均5毛錢一斤,姜農(nóng)虧損嚴(yán)重,種植積極性嚴(yán)重受挫。經(jīng)過近兩年的市場(chǎng)調(diào)節(jié),再加上毒生姜事件的影響,才使得今年生姜的行情大大好于往往年。

  雖然行情好,但是卻并不是所有姜農(nóng)都能掙到錢,山東省萊蕪市萊城區(qū)寨里鎮(zhèn)魏王許村黨支部書記魏洪義則表示,他們村姜農(nóng)的收入并不是很理想。

  魏洪義:“姜價(jià)這么高,今年差不多能過個(gè)"肥年"了,就是種得太少,產(chǎn)量也不行。仔細(xì)算一算,能補(bǔ)上前兩年的"欠賬"就不錯(cuò)。”

  據(jù)魏洪義講,今年魏王許村中生姜的農(nóng)民,基本上沒有大賺的。行情不好虧錢有情可原,行情好了,還有農(nóng)民賺不到錢。最主要的原因就在于農(nóng)民缺乏對(duì)市場(chǎng)信息的有效判斷。

  山東省萊州市郭于村村民王洪鵬:“就是瞎蒙,能碰上了就賺點(diǎn),賠了也沒法。”

  近年來,像生姜、綠豆、白糖等小眾農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格忽高忽低,出現(xiàn)了諸如姜你軍、蒜你狠、蒜你賤、豆你玩,糖高宗等不正?,F(xiàn)象,價(jià)高傷民,價(jià)低傷農(nóng),能否掌握全國(guó)范圍內(nèi)的小種農(nóng)產(chǎn)品的種植面積、產(chǎn)量,分析預(yù)測(cè)價(jià)格走向,發(fā)布預(yù)警信息并將信息通過一個(gè)公共平臺(tái),傳遞給農(nóng)民,或許是幫助農(nóng)民們規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑。

  北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師師清說才,近期生姜的市場(chǎng)行情基本會(huì)保持穩(wěn)定,而對(duì)于明年的生姜種植,他建議農(nóng)民不要因?yàn)榻衲晷星楹?,就盲目擴(kuò)種。

  師清才:“姜和蔥和蒜都是一樣的,都屬于調(diào)味品,市場(chǎng)的需求量就是那么大,建議明年種的不要太多,跟今年持平或者適當(dāng)增加就可以。”

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