天冬價高產(chǎn)量繼續(xù)下降 后市依然可期

【天地網(wǎng)訊】

        中秋節(jié)過后，天冬產(chǎn)新的序幕又徐徐拉開，去年受中藥材市場大環(huán)境的影響，天冬（廣西家種貨）的行情由上半年年初時的40元左右升至下半年的60元以上，達到了最近五年的最高位，并一直保持到今年，那么今年天冬的產(chǎn)況如何？后市是否還有繼續(xù)上漲的機會？

        一、天冬資源主要來自西南各省

        天冬家種、野生資源均有，但目前野生貨源的供給量已經(jīng)很少，家種貨主要來自西南各省的廣西、云南、四川、貴州等省區(qū)，廣西產(chǎn)區(qū)的量最大，每年產(chǎn)量的變化都會給市場帶來明顯的影響。以往天冬的生長周期一般在三到四年之間，但是近年隨著種植技術(shù)的發(fā)展，一般生長夠兩年半都可以采挖。

圖  廣西家種天冬

        二、近年價低生產(chǎn)下降行情在去年迎來反彈

        天冬自2016年達到百元的高價之后，一直到2020、2021年的行情都是處于震蕩下滑的狀態(tài)，2020-2021年市場最低價在40元上下，產(chǎn)區(qū)僅在35元左右，由于天冬加工需要蒸煮、清洗、脫皮、烘烤、晾曬等多重繁瑣的工序，費工費力，再加上種苗、農(nóng)資、種植、采挖、冷庫儲藏，需要投入的成本較大，所以最近幾年產(chǎn)區(qū)30多元的價格種植戶不是虧本就是利潤微薄，生產(chǎn)積極性受挫，種植面積明顯下降。

        最近幾年由于天冬價低，看好后期行情而入手的商家不少，隨著低價的持續(xù)農(nóng)戶管理積極性下降，單產(chǎn)下滑，去年產(chǎn)量迎來轉(zhuǎn)折，減產(chǎn)又遇上中藥材行情普漲，天冬的人氣也不斷走高，隨著資金進入量的不斷加大，五月份行情明顯上漲，六月份升至60元，漲幅超過了50%。

圖  農(nóng)戶正值起挖天冬

        三、今年各產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量情況依然不高

        廣西產(chǎn)區(qū)今年采挖的天冬是2022年下種的，也有部分前面的年份留存下來的，2021年種植面積開始下降，2022年繼續(xù)低價，種植面積依然有限，去年以來雖然價格上漲種植戶的管理積極性增加，但是可采收的面積增加不了，所以今年廣西產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量依然不會太大。

        云南產(chǎn)區(qū)的天冬家種工作起步得較晚，但是曾經(jīng)發(fā)展得較快，2018年、2019年面積曾達到萬畝之上，但是后來的價低同樣挫傷了農(nóng)戶的種植積極性，2020年之后種植面積逐漸下降，2022、2023年更是銳減到3000畝左右的水平，近年云南產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量已經(jīng)不足一千噸，今年、明年可能還會繼續(xù)呈現(xiàn)下滑的趨勢。

        四川省也曾有多個地方種植天冬，但是往年報道的產(chǎn)量都不大，不過近年內(nèi)江市東興區(qū)政府大力發(fā)展以天冬為主導的中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)，積極引進資金扶持、補貼，鼓勵種植，今年有報道當?shù)靥於姆N植面積已達5萬畝，如果獲得成功并保持可持續(xù)發(fā)展，將對天冬的市場帶來較大的沖擊，目前暫少見當?shù)厣L夠年份可以大量采挖的報道，接下來需密切觀察這一地方的實際產(chǎn)量情況。

圖  天冬鮮貨

        四、目前庫存少但新貨成本高各方觀望情緒較濃

        天冬近年建倉的商家大多數(shù)是2022年甚至2021年入手的，也就是說成本基本上都是在40元以下，低的更是不足35元，去年行情大幅度上揚突破60元，至今年依然堅挺向上，大部分商家都將貨源正常售出，因為一方面由于天冬不易保管，另一方面漲幅已經(jīng)超過50%，獲利已經(jīng)不小。今年產(chǎn)新前各產(chǎn)地均反映庫存已經(jīng)很薄弱，剩余的貨源多分布在市場商家手中，總體來說今年天冬的陳貨庫存量是近年來最少的一年。

        目前天冬基本上只有廣西產(chǎn)區(qū)在產(chǎn)新，其它省區(qū)一般都會稍遲，由于廣西產(chǎn)區(qū)今年可預見的產(chǎn)量依然不大，所以近期關(guān)注的商家較多，現(xiàn)玉林產(chǎn)區(qū)生貨價質(zhì)量一般的在2.5-2.8元之間，較好的3元出頭，但當前還屬于采挖初期折干率低，產(chǎn)地加工成本高，利潤空間很窄，所以加工戶的積極性都不高?？傮w來說目前天冬處于價低了農(nóng)戶不愿意賣，價高了加工戶賣不上價沒有利潤又不愿意收，市場方面同樣因新貨價高拿貨的積極性較弱，三方面互相觀望，所以近期產(chǎn)地的行情不及前期，現(xiàn)新貨價質(zhì)量不等在58-65元之間都有，近日略有回落，一些前面已經(jīng)開工的加工廠也暫停了加工。

圖  天冬正在烘烤

        五、產(chǎn)區(qū)種植積極性依然得不到提升

        雖然去年天冬的行情上漲了不少，但是據(jù)產(chǎn)地方面反映農(nóng)戶的種植積極性并沒有得到很明顯的提升，一方面近年種植天冬人工等費用投入成本上漲不少，另一方面不少地方由于多年耕作，畝產(chǎn)量下降，導致投入與產(chǎn)出不成正比，所以這兩年即使干貨價格接近翻倍產(chǎn)地也沒有出現(xiàn)2019、2020年搶購種苗的熱情，現(xiàn)玉林產(chǎn)區(qū)種苗價格在0.3元左右一株，產(chǎn)地大量種苗待售。

圖  天冬飲片

        六、需求增加產(chǎn)量下降，后市依然可期

        今年四月國家衛(wèi)生健康委食品司發(fā)布了“關(guān)于征求地黃等4種物質(zhì)納入食藥物質(zhì)目錄意見的函”，擬將天冬等4個品種列入藥食同源目錄，并在八月份得到正式批準，這意味著天冬往后的應用領(lǐng)域?qū)⒌玫酵貙?，用量也會明顯的增加，這對于商家和種植戶來說，無疑是一個不小的利好消息。

        根據(jù)歷史高價的參考和今年產(chǎn)量繼續(xù)下降的實際情況，預計后期商家仍有看好入手的意愿，只是當前價格不低購進的熱情暫時還沒有出現(xiàn)，大家的心理可能還是在等待大量上市行情有沒有回調(diào)的空間，尋找合適的介入點。

        另外2023年廣西天冬的種植面積依然偏少，因此明年的產(chǎn)量預計還是不多，再者今年即使開始大量種植，最快也要等到2026年才有產(chǎn)新上市，所以到明年天冬的可供貨量會繼續(xù)呈現(xiàn)偏少的狀態(tài)，行情依然可期。

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