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2008年浙江省醫(yī)藥工業(yè)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)平穩(wěn)增長(zhǎng)。1～10月，該省中成藥工業(yè)銷售收入達(dá)42.7億元，同比增長(zhǎng)1.3%；利潤(rùn)達(dá)4.9億元，同比增長(zhǎng)5.5%。中藥材產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出“種植面積穩(wěn)中有增，單產(chǎn)略有下降，總產(chǎn)量持平，產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)作用增強(qiáng)，國(guó)內(nèi)藥材市場(chǎng)行情走低，出口值有所提高，種植效益下降”的特點(diǎn)。其中，藥材種植面積達(dá)43萬(wàn)畝，比上年增長(zhǎng)7%左右，預(yù)計(jì)生產(chǎn)總值達(dá)12億多元，比上年下降23%。制藥企業(yè)及產(chǎn)業(yè)合作組織帶動(dòng)能力增強(qiáng)，訂單生產(chǎn)基地約占該省中藥材種植面積的50%，制藥企業(yè)建立起穩(wěn)定的種植基地面積達(dá)兩萬(wàn)多畝。中藥材出口額達(dá)2892萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)8.5%；出口量為7138噸，同比下降2%。據(jù)主產(chǎn)縣統(tǒng)計(jì)，“浙八味”種植面積為20萬(wàn)畝，比上年增加2.38萬(wàn)畝，約占該省中藥材種植面積的46%。受國(guó)際經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響，中藥材價(jià)格普遍低于往年，浙產(chǎn)道地藥材浙貝母、元胡、麥冬、玄參市場(chǎng)行情相對(duì)平穩(wěn)，白術(shù)、杭白菊、溫莪術(shù)、杭白芍等市場(chǎng)行情走低，種植效益下降幅度較大。
浙 貝 母
2008年浙貝母種植面積（種子田和商品田）為2.54萬(wàn)畝地，比上年增加2800畝，平均單產(chǎn)（干品） 259公斤，比上年增加39公斤，總產(chǎn)量達(dá)6602噸。由于浙貝母和糧食實(shí)行輪作，鄞州、磐安又是傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，藥農(nóng)有傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)和模式，所以種植面積相對(duì)穩(wěn)定，現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)格28元/公斤，比上年下降4元/公斤，市場(chǎng)貨源較充足。從去年冬種情況分析，該品種植面積基本穩(wěn)定。
浙貝有300多年的栽培歷史，居我國(guó)所產(chǎn)的五大類貝母（浙貝、川貝母、伊貝母、平貝母和湖北貝母）之首。中醫(yī)處方以浙貝和川貝為主，占貝母類總量的70%以上。同時(shí)，浙貝占全國(guó)貝母產(chǎn)量的70%左右。專家建議，鄞州、磐安傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)應(yīng)積極培育本地龍頭企業(yè)，聯(lián)合科研院所和醫(yī)藥龍頭企業(yè)開發(fā)浙貝醫(yī)藥、保健新產(chǎn)品，拓寬浙貝用途。同時(shí)，還應(yīng)推廣“企業(yè) 協(xié)會(huì) 農(nóng)戶”模式，積極聯(lián)系藥材公司、藥廠等，實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)，改進(jìn)產(chǎn)品初加工技術(shù)和設(shè)備，做大做響浙貝品牌。
元 胡
元胡是浙江道地中藥材，自唐代末開始種植，浙江所產(chǎn)元胡以顆粒大、質(zhì)量佳、療效好而聞名。
2008年該省元胡（延胡索）種植面積達(dá)3.017萬(wàn)畝，比上年增加4470畝。由于受雪災(zāi)影響，該省元胡單產(chǎn)減產(chǎn)，平均單產(chǎn)（干品）109.5公斤，比上年減產(chǎn)26.5公斤；總產(chǎn)量為3304噸，比上年減產(chǎn)195噸。東陽(yáng)是元胡的主產(chǎn)區(qū)，其播種面積達(dá)1.47萬(wàn)畝，產(chǎn)地價(jià)格為20元/公斤，比上年有所上漲。磐安近幾年因浙貝母種植面積擴(kuò)大，元胡種植面積有所下降。目前，元胡供大于求的矛盾得以緩減，市場(chǎng)銷售較為順暢。
白 術(shù) 浙江產(chǎn)區(qū)白術(shù)質(zhì)量好，在市場(chǎng)上很受歡迎，白術(shù)也是該省主要藥材出口品種之一。2007年白術(shù)產(chǎn)新價(jià)格高，達(dá)到40元/公斤，種植效益好，激發(fā)了藥農(nóng)的種植積極性。2008年該省白術(shù)種植面積達(dá)5.11萬(wàn)畝，其中術(shù)栽面積為0.52萬(wàn)畝，平均單產(chǎn)（干品） 204.15公斤，比上年增產(chǎn)28.25公斤，增長(zhǎng)16%，總產(chǎn)量為10437.98噸，分別比上年增加0.61萬(wàn)畝、增產(chǎn)2891.98噸，增長(zhǎng)38.3%。但銷售價(jià)格一路走低，白術(shù)的市場(chǎng)價(jià)格2008年6月11日為36元/公斤，9月17日為26元/公斤，10月20日為16元/公斤，11月下旬為13元/公斤，12月份為10元/公斤。畝產(chǎn)值只有3000元左右，比上年減少50%以上。
筆者認(rèn)為，之所以出現(xiàn)以上的情況，原因有四：一是受金融危機(jī)的影響，銀根緊縮，商家周轉(zhuǎn)資金減少，市場(chǎng)上白術(shù)購(gòu)銷量減少，白術(shù)商品走動(dòng)緩慢；二是2008年7月下旬，亳州白術(shù)產(chǎn)地普降暴雨，藥農(nóng)提早收獲加工，提前上市，對(duì)白術(shù)市場(chǎng)造成沖擊而降價(jià)；三是白術(shù)次產(chǎn)區(qū)種植面積大，全國(guó)白術(shù)總產(chǎn)增加；四是商家制造2008年產(chǎn)新后白術(shù)產(chǎn)大于銷的假象，以低價(jià)囤積白術(shù)，高價(jià)時(shí)拋出。從2008年冬種情況分析，2009年白術(shù)種植面積將有較大幅度減少。
杭 白 菊 全球清涼飲料市場(chǎng)持續(xù)快速發(fā)展，杭白菊因具祛風(fēng)明目、降火解毒等功效而成為清涼飲料加工的首選保健原料，可口可樂(lè)公司、聯(lián)合利華、惠爾康、王老吉等知名企業(yè)對(duì)杭白菊的需求增大。2008年浙江省杭白菊種植面積達(dá)6萬(wàn)畝，平均單產(chǎn)（干品）110公斤，總產(chǎn)量為6600噸左右，面積增加0.3萬(wàn)畝，單產(chǎn)（干品）下降31公斤，總產(chǎn)量減少1000噸左右。主產(chǎn)地桐鄉(xiāng)的杭白菊總產(chǎn)量在5000噸左右，其中1500噸為胎菊和幼菊（由鮮花直接加工而成），其余為餅花。目前餅花價(jià)格為28元/公斤 ， 與上年的42元/公斤相比，下降近50%，但胎菊及幼菊價(jià)格走勢(shì)較好，目前價(jià)格為60元/公斤，產(chǎn)品供不應(yīng)求。2008年由于生長(zhǎng)期間洪澇災(zāi)害較多，杭白菊生長(zhǎng)普遍受到影響，產(chǎn)量下降，農(nóng)戶之間產(chǎn)量差異也較大，杭白菊平均產(chǎn)值為4000元/畝，畝效益在2000元左右，比上年下降1500元。由于受土地資源限制，主產(chǎn)區(qū)桐鄉(xiāng)市的企業(yè)積極開拓“北菊南移”，2008年在蘭溪、淳安等自然條件優(yōu)越、經(jīng)濟(jì)相對(duì)欠發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展種植，建立規(guī)范化種植基地3000畝。由于實(shí)行訂單生產(chǎn)和產(chǎn)地加工，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刂兴幉漠a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，預(yù)計(jì)幾年內(nèi)蘭溪、淳安等新產(chǎn)區(qū)定有較大規(guī)模發(fā)展。另外，2008年淳安貢菊種植面積達(dá)1.0萬(wàn)畝，比上年增11.1%，且近兩年內(nèi)市場(chǎng)貢菊收購(gòu)價(jià)一直保持在60元～65元/公斤（干貨），畝產(chǎn)值在3500元以上。遂昌、龍游、衢江等縣利用荒坡山地種植菊米5000多畝，畝產(chǎn)值在1500元左右。
2008年河北麻城及江蘇射陽(yáng)的白菊花總種植面積在5萬(wàn)畝左右，總產(chǎn)量與桐鄉(xiāng)杭白菊相當(dāng)。上述地區(qū)的白菊花雖然是從桐鄉(xiāng)引種過(guò)去的，但受氣候影響，其原有特性已經(jīng)改變，花型變大，花層變薄，只有4～5層，比桐鄉(xiāng)杭白菊少1～2層，顏色也變得蒼白而缺乏鮮艷，特別是口感較差，味道較淡，因此價(jià)格也與桐鄉(xiāng)杭白菊存在較大差異。河北麻城白菊花價(jià)格為16元～18元/公斤，江蘇射陽(yáng)白菊花價(jià)格只有10元～12元/公斤。
玄 參 2008年浙江省玄參種植面積為1.44萬(wàn)畝，與上年持平；平均單產(chǎn)（干品）256公斤，比上年提高41公斤；總產(chǎn)量約3686噸，比上年增產(chǎn)652噸。由于玄參管理方便，近兩年價(jià)格比較高，加上“金陵藥業(yè)”在磐安建立起玄參規(guī)范化種植基地，實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)，磐安藥材有了可靠穩(wěn)定的銷售渠道，在一定程度上降低了藥農(nóng)的種植風(fēng)險(xiǎn)。2008年該品主產(chǎn)區(qū)磐安縣種植面積為11752畝，總產(chǎn)量2938噸，目前價(jià)格為3.0元/公斤，產(chǎn)值為881萬(wàn)元。但受土地資源限制，當(dāng)?shù)匦⒁?guī)?；N植基地?cái)U(kuò)大受制約。
溫 郁 金 受前兩年價(jià)格走高、種植效益好的影響，2008年浙江省企業(yè)和農(nóng)民的種植溫郁金積極性高漲，種植面積擴(kuò)大，溫郁金種植面積達(dá)1.2萬(wàn)畝，比上年增加2200畝；鮮品單產(chǎn)達(dá)1020公斤，比上年減產(chǎn)226公斤；總產(chǎn)量和上年持平。
溫郁金銷售的主要渠道有二：一個(gè)渠道是自產(chǎn)自消（自己消化，即提取莪術(shù)油后銷售原油）。企業(yè)或農(nóng)民自己提取的莪術(shù)油由于沒(méi)有醫(yī)藥原料藥相關(guān)的批文，價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)低，往年最高價(jià)格大約為1500元/公斤，而2008年的價(jià)格跌到600元～700元/公斤，且隨著國(guó)家對(duì)中藥注射劑的嚴(yán)格控制和管理，制藥企業(yè)一般不再收購(gòu)無(wú)批文的莪術(shù)油，導(dǎo)致產(chǎn)地加工提取的莪術(shù)油銷售困難。另一個(gè)渠道是企業(yè)上門收購(gòu)。在溫州主要是浙江天瑞制藥有限公司和四川達(dá)州天然植物藥業(yè)有限公司兩家企業(yè)為主要收購(gòu)商。歷年來(lái)，掌握溫州溫郁金市場(chǎng)價(jià)格和銷售權(quán)的主要就是這兩家企業(yè)。和往年不同的是，2008年天瑞制藥由于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題等原因，沒(méi)有溫郁金收購(gòu)意向。而四川達(dá)州公司由于處于壟斷地位（生產(chǎn)的莪術(shù)油有批文），不收溫郁金，只收莪術(shù)和姜黃，價(jià)格壓得很低，鮮藥材價(jià)格為0.8～1.0元/公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于種植成本。如果按此價(jià)格，必然導(dǎo)致2008年種植企業(yè)和農(nóng)戶嚴(yán)重虧損。
溫郁金有一千多年的栽培歷史，藥材因質(zhì)量上乘曾享譽(yù)中外。其塊根、根莖供藥用：塊根煮熟曬干是著名藥材“溫郁金”；側(cè)根莖鮮切厚片曬干稱“片姜黃”；主根莖煮熟曬干稱“溫莪術(shù)”，其品質(zhì)居我國(guó)三大郁金（溫郁金、廣郁金、川郁金）之首。專家建議，相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo)，幫助種植企業(yè)和農(nóng)戶尋找商機(jī)，拓寬銷售渠道，盡量減少藥農(nóng)的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，還應(yīng)注意扶持深加工企業(yè)，引導(dǎo)溫郁金產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)地發(fā)展；積極籌措資金，給予種植者，特別是規(guī)模種植企業(yè)和大戶以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼，減輕企業(yè)的負(fù)擔(dān)和損失；組織主要種植企業(yè)和大商戶結(jié)成價(jià)格聯(lián)盟，避免價(jià)格上的惡性競(jìng)爭(zhēng)，以打破少數(shù)收購(gòu)企業(yè)的壟斷地位，切實(shí)保護(hù)藥農(nóng)的利益。
杭 白 芍 2008年杭白芍種植面積約為5020畝，比上年減少1470畝；平均單產(chǎn)（干品）297.2公斤，比上年減產(chǎn)17.4公斤；總產(chǎn)量為1492噸，比上年減產(chǎn)550噸。受亳芍的沖擊，杭白芍價(jià)格低，市場(chǎng)價(jià)為10元/公斤左右。近幾年來(lái)由于杭白芍價(jià)格偏低，其種植面積逐年減少，且管理粗放導(dǎo)致單產(chǎn)下降。
浙江白芍久負(fù)盛名，歷史上醫(yī)學(xué)名家在白芍前冠以杭白芍，以區(qū)別浙江白芍與其他產(chǎn)區(qū)白芍的質(zhì)量。浙產(chǎn)杭白芍條粗直，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，體沉重，色絢麗，橫切斷面似菊花芯，藥片煎熬久煮不糊，質(zhì)量居全國(guó)芍藥之首。2005年新版藥典現(xiàn)定白芍的藥典標(biāo)準(zhǔn)有效成分，芍藥甙不得低于1.6%，這樣就限制了其他地區(qū)白芍的生產(chǎn)，也給杭白芍生產(chǎn)發(fā)展提供了機(jī)遇。北京同仁堂產(chǎn)品“烏雞白鳳丸”指定用浙產(chǎn)杭白芍。專家建議，在杭白芍種植上應(yīng)積極推廣糧藥間套生產(chǎn)模式，增加藥農(nóng)收益，穩(wěn)定種植面積，同時(shí)建立“合作社 基地 農(nóng)戶”的模式，擴(kuò)大品牌宣傳，實(shí)行企業(yè)訂單保護(hù)價(jià)生產(chǎn)，體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，滿足廠家對(duì)高質(zhì)量白芍的需求。
麥 冬
浙麥冬是浙江省道地藥材，質(zhì)優(yōu)，在藥材界有著良好的聲譽(yù)，該省品牌產(chǎn)品“生脈飲”、“青春寶”均用浙麥冬，浙麥冬是營(yíng)養(yǎng)保健食品工業(yè)的重要原料。浙麥冬主產(chǎn)地慈溪市以三年生栽培為主，年種植面積約為2000畝，以間套毛豆、棉花等作物為主，年起土約千畝左右，畝單產(chǎn)為150公斤～200公斤，2008年產(chǎn)量約為160噸。由于出售麥冬苗（供綠化用）收益比銷售麥冬好，因此當(dāng)?shù)剞r(nóng)民以出售麥冬苗為主，綠化麥冬苗價(jià)格為每叢1.5元～2.0元。市場(chǎng)價(jià)格為30元/公斤左右。
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