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在中藥材發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中,野生藥材正逐漸向家種藥材方向慢慢演進(jìn)。經(jīng)過無數(shù)代人特別是現(xiàn)代人的努力培育,許多中藥材已成功實(shí)現(xiàn)了由野生向家種的轉(zhuǎn)變,如黃連、黃岑,它們?cè)谧兓媚獪y(cè)的市場(chǎng)中叱咤風(fēng)云,時(shí)沉?xí)r浮,為中藥大發(fā)展提供了足夠的條件。然而中藥文化博大精深,中藥材品種種類繁多,中藥材有1萬多種,常用的僅1千多種,其中家種品種的份額較少。只有大宗品種靠家種供應(yīng)。隨著中藥研究的深入以及中藥的大發(fā)展,二、三類品種越來越受到人們的關(guān)注。白芨作為一種野生三類藥材,從20世紀(jì)90年代以來因具有獨(dú)特的療效而倍受世人青睞,它的命運(yùn)也因此發(fā)生了歷史性的變化。今年白芨產(chǎn)新已經(jīng)近兩個(gè)月,市場(chǎng)上來貨仍很少,只有零星的貨源,賣方供應(yīng)不足,而相反白芨的買方市場(chǎng)卻是一派繁忙景象,需求旺盛。目前白芨市價(jià)已由前期的13元/公斤升至14~15元/公斤。白芨的后市如何?請(qǐng)聽筆者下面的分析,僅供參考。
白芨又名甘根、白根、白烏兒頭、羊角七等,是蘭科植物白芨的塊莖,為不規(guī)則扁圓形,有2~3個(gè)爪狀分枝,表面黃白色或灰白色。白芨性微寒,味苦干澀,具有收斂止血,消腫生肌的功能。它既是治療胃病的良藥,同時(shí)也廣泛作為工業(yè)生產(chǎn)中的粘合劑。白芨屬野生藥材品種,在我分布較廣,主要分布于貴州、四川、陜西、湖南、湖北、安徽、云南、廣西、浙江等地,主產(chǎn)于四川、云南、貴州。白芨喜歡濕潤(rùn)的背陽坡地和山谷。
白芨屬野生三類小藥材,雖然在全國(guó)產(chǎn)區(qū)不少,但生產(chǎn)總是跟不上需求,成批貨源不多。白芨的生長(zhǎng)年限長(zhǎng),產(chǎn)新期在7~10月,一旦過度采挖,要恢復(fù)其產(chǎn)量需要很長(zhǎng)時(shí)間。
自上世紀(jì)90年代開始,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊下,白芨的療效得到了市場(chǎng)的肯定,白芨在市場(chǎng)中紅火起來,但白芨的生產(chǎn)總是跟不上社會(huì)需求,市場(chǎng)供求矛盾突出,價(jià)格呈逐年上升之勢(shì)。近十年來白芨的市價(jià)逐年上升分別為:92年5~5.5元/公斤,93年5.5~6元/公斤,94年6~7元/公斤,95年8~9元/公斤,96年10~11元/公斤,97年12~13元/公斤,98年13~14元/公斤,99年13~14元/公斤,2000年14~15元/公斤,2001年14~15元/公斤。幾乎是每年上漲1~2元/公斤,漲幅空間不大,未出現(xiàn)暴漲暴跌的現(xiàn)象。那么造成白芨價(jià)格穩(wěn)中逐年上升的原因何在呢?
第一:白芨屬野生三類小品種。近年來資源嚴(yán)重不足,部分地區(qū)幾近枯竭,市場(chǎng)供應(yīng)不足。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中,山區(qū)大力發(fā)展果林經(jīng)濟(jì),開墾大面積積荒山坡地,使白芨分布地銳減。而在高價(jià)的刺激下,人們大量采挖,使生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的白芨資源更是捉襟見肘,資源遭到嚴(yán)重破壞,產(chǎn)量下降,藥材的個(gè)頭小的多,大的少,采挖的地方也越來越遠(yuǎn),所以野生資源瀕臨枯竭。云南是白芨的主產(chǎn)地,過去該資源較多,藥農(nóng)只挖大的,飽滿的,隨著資源的減少,不管大小都挖,藥農(nóng)上山采挖一天只能挖到幾公斤鮮品。在普洱的勐先鄉(xiāng)和昭通的喬麥地鄉(xiāng)、下關(guān)、姚安縣等產(chǎn)區(qū)的白芨均是一掃而光,資源破壞十分嚴(yán)重,短期內(nèi)難以恢復(fù)元?dú)?。由于云南各縣均有分布,產(chǎn)量大的地區(qū)破壞嚴(yán)重,產(chǎn)量小的地區(qū)情況稍好,但白芨產(chǎn)量和質(zhì)量逐年下降,大貨難以組織,價(jià)格不斷上揚(yáng)也是情理中事。
第二:白芨的用途拓寬,社會(huì)需求量增大。白芨屬野生三類藥材,過去用量不大。隨著對(duì)白芨研究和開發(fā)利用,白芨被廣泛應(yīng)用于胃藥投料以及工業(yè)用粘合劑。白芨年產(chǎn)量在600~700噸,是多種中藥的原料,如山東青島的快胃片年需100多噸,單味白芨生產(chǎn)的“白芨顆粒沖劑”和口服液,療效顯著,上市后銷路較好,年需100噸以上。另外,工業(yè)上用于染布的粘合劑,在卷煙生產(chǎn)中,卷煙的煙頭就是用白芨作粘合劑,裝裱字畫的站合劑也是白芨制作的,因此,白芨的社會(huì)需求量很大。
第三:白芨的社會(huì)庫存薄弱,容易出現(xiàn)斷擋局面,引起市場(chǎng)供應(yīng)偏緊,造成價(jià)格上揚(yáng)。白芨除冬天外,一年四季均可采挖致使許多人不能囤積此貨,且由于白芨屬野生品種,分布廣,貨源少,采挖難并大,采挖人員正逐年減少,貨源趨緊。而前幾年,由于醫(yī)藥部門資金緊張,忽視了白芨的收購工作,致使白芨的庫存下降,碰上廠家需大貨時(shí),市場(chǎng)上往往無貨可供,價(jià)格就必定上揚(yáng),有時(shí)市場(chǎng)上競(jìng)?cè)怀霈F(xiàn)“有價(jià)無貨”的反?,F(xiàn)象。
第四:白芨由于近幾年資源減少,價(jià)格上升,聚集了濃厚的人氣,拉動(dòng)了其價(jià)格的上升,如2000年和2001年,在亳州商家的大力炒作下,白芨的市價(jià)11元/公斤上升為2001年的14~15元/公斤。但是白芨的社會(huì)用量畢竟有限,白芨這一野生品種囤積和炒作的難度很大,想要白芨價(jià)格“無限度”和暴漲,受人為的操作升降是很難成功的。
略帶一絲悲傷,白芨步履沉重地走進(jìn)了2002年,雖然它產(chǎn)新近兩個(gè)月,但是市場(chǎng)上自己的“子民”太少,只有零星貨源,競(jìng)都不能聚集成群,形成強(qiáng)大的合力。市場(chǎng)上尋求白芨大貨的廠家接踵而至,滿懷希望而來,敗興而歸。白芨的市場(chǎng)供求矛盾十分尖銳,目前白芨的市價(jià)已由產(chǎn)新前的13元/公斤上升至14~15元/公斤。秋天已至,冬天也就不遠(yuǎn)了,白芨產(chǎn)新也將結(jié)束了,粥多僧少的白芨市場(chǎng)將會(huì)更加熱鬧,白芨的走動(dòng)將會(huì)加快步伐,而它的價(jià)格也將穩(wěn)步上揚(yáng)或穩(wěn)定在一個(gè)較高較緊的價(jià)格層面上。在這里,祝愿白芨能早日實(shí)現(xiàn)“家種”繁殖的成功,希望社會(huì)重視對(duì)野生藥材的合理開發(fā)和利用,真正實(shí)現(xiàn)中藥文明的大發(fā)展。
2002年9月25日——網(wǎng)刊(第20期)
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