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山梔子自今年4-5月開始價(jià)格從5-6元穩(wěn)步上漲至目前的24-26元,現(xiàn)正值產(chǎn)新,減產(chǎn)明朗,產(chǎn)地市場人氣均高漲,大貨走動暢快,行情呈明顯的上升之勢,據(jù)筆者了解的資料,主要原因如以下幾點(diǎn):
1、需求量龐大,庫存消化良好:
山梔子為常用中藥材,具有瀉火解毒、涼血散瘀、清熱利濕、解熱除煩等功能,外用治扭挫傷引起的瘀血腫痛,消腫效果良好;梔子黃色素也是天然染料和食用色素的重要原料,其果實(shí)中含有梔子甙、番紅花素、山梔子甙、梔子素等,飲料、糖果、酒類、糕點(diǎn)等行業(yè)廣泛使用,產(chǎn)品除內(nèi)銷外,還大量出口,年需求量達(dá)5000噸左右。
2、生產(chǎn)恢復(fù)困難:
山梔是多年茜草科植物的果實(shí),生長期需3-4年,主產(chǎn)于江西、湖南、湖北、廣西等地。
3、產(chǎn)量減產(chǎn)嚴(yán)重:
據(jù)了解,因山梔子近年價(jià)格低迷,產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶及加工戶均無利可圖,甚至賠本,農(nóng)民因價(jià)低無采集興趣,造成山梔子在山上自然爛掉,或改種其他作物,野生更少有人采,有的地方家種部分植株已顯老化,少人管理,也相當(dāng)于野生,各產(chǎn)區(qū)都有不同程度的減產(chǎn)。據(jù)江西主產(chǎn)區(qū)收購商反映:近年當(dāng)?shù)胤N植梔子的價(jià)格低且銷售困難,大部分農(nóng)民已砍樹改種產(chǎn)量高且銷路好的桔子,加之今年的洪水影響,當(dāng)?shù)亟衲甑漠a(chǎn)量減產(chǎn)70-80%左右,目前正值產(chǎn)新,生果收購價(jià)5.5-6元,折至8-9成干22-23元,貨源走動暢快。
后市預(yù)測:山梔子庫存消化良好,生產(chǎn)恢復(fù)困難,產(chǎn)新減產(chǎn)嚴(yán)重,購貨商家不斷增多,部分商家已將貨源囤積起來,惜售待漲, 預(yù)計(jì)山梔子的行情仍將繼續(xù)走動加快,后期價(jià)格有望繼續(xù)上揚(yáng)。
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