《藥材問答》第118期：吳茱萸要跪？蟬蛻要漲？浙貝母要穩(wěn)？

【天地網(wǎng)訊】

@滄海一粟：浙貝母產(chǎn)新結(jié)束，后市如何運(yùn)行?還有為何我的無硫貨多批次無法達(dá)標(biāo)，被藥企退回來。

答：浙貝母產(chǎn)新結(jié)束，前期從種植面積看與2017年基本持平，現(xiàn)在從產(chǎn)量上來看，產(chǎn)量也基本與去年基本持平。短期來看，行情穩(wěn)定。畢竟浙貝母的繁殖特性決定了其產(chǎn)量不可能大幅增加。浙貝母為無性繁殖，當(dāng)年種植一個(gè)浙貝母，第二年母體腐爛后只能產(chǎn)出兩個(gè)新貝母。如果其中一個(gè)新貝母用以加工商品而另一個(gè)繼續(xù)用以種植，產(chǎn)量與去年大致持平;浙貝母產(chǎn)地集中。近幾年來雖然不斷有種植大戶試圖尋找新產(chǎn)區(qū)試種，但大多因?yàn)橥寥?、氣候或者種植成本太高等原因以失敗而告終。因此雖然老產(chǎn)區(qū)種植浙貝年年處于飽和，但新產(chǎn)區(qū)并未形成，近幾年浙貝母產(chǎn)新量均在4000噸內(nèi)徘徊。不過，種植面積不條件，價(jià)格上漲不現(xiàn)實(shí)，預(yù)計(jì)長(zhǎng)線價(jià)格以小幅回調(diào)為主。同時(shí)，大家需要注意，浙貝母無硫貨烘干貨含量容易不達(dá)標(biāo)。2015版《中國藥典》對(duì)貝母素甲、貝母素乙的總量不得少于0.08%。無硫浙貝經(jīng)常不到最低標(biāo)準(zhǔn)。雖然春片曬干貨的兩素總含量可達(dá)0.11%至0.12%，但冬片以及烘干的春片卻常不到0.08% 。據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，烘烤過程中，當(dāng)溫度超過70攝氏度，極易導(dǎo)致浙貝中的貝母甲素和貝母乙素總量不達(dá)標(biāo)，溫度越高含量越低。因此，在實(shí)際采購交易過程中，還需多加留意內(nèi)在品質(zhì)的差異。

@張先生：請(qǐng)問吳茱萸各個(gè)產(chǎn)地市場(chǎng)情況如何?

答：玉林市場(chǎng)：吳茱萸，受產(chǎn)新的影響，加上庫存空虛，市場(chǎng)貨源走動(dòng)零星，商家多為觀望，行情持續(xù)下滑，現(xiàn)吳茱萸價(jià)格中花在400-420元之間，有產(chǎn)區(qū)客商來市推售，后市不穩(wěn)。廣西、浙江、江西等地吳茱萸陸續(xù)產(chǎn)新，新貨上市量暫時(shí)不大。廣西省柳城縣吳茱萸2012年產(chǎn)地價(jià)15元(千克價(jià)下同)，價(jià)低爛市徹底傷了農(nóng)民的心，開始大量砍樹，2017年吳茱萸干花收購價(jià)320元，畝產(chǎn)值超過5萬元。農(nóng)民開始大量種植，育苗人抓住這千載難逢的機(jī)會(huì)，一棵小苗要價(jià)15元，農(nóng)民被利益沖昏頭,紅了眼，搶著買苗忙著種植。去年本地種植有6000畝地，今年將超過5萬畝。吳茱萸樹苗栽植以后，一般2-3年即可掛果，產(chǎn)量逐年上升。吳茱萸江西單產(chǎn)較低，廣西最高，湖南居中。正常情況下，江西畝產(chǎn)干花90-130公斤，廣西畝產(chǎn)干花190-220公斤，湖南畝產(chǎn)干花150-180公斤。吳茱萸這幾年價(jià)格高，農(nóng)民舍得投入并加強(qiáng)了管理，今年吳茱萸普遍長(zhǎng)的好、掛果稠密，豐收在望。未來行情下跌為主。

@禪心：蟬蛻開始產(chǎn)新，感覺今年貨比往年還少，后市如何?

答：蟬蛻屬純野生品種，多年生，產(chǎn)量逐年減少，六七十年代，大集體時(shí)代，(蟬)脫變的(知了)滿天飛，隨著我國改革開放，社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，化肥、農(nóng)藥的濫用，用地開發(fā)，蟬蛻的生存空間，遭到前所未有的毀滅。同時(shí)，近年來民眾養(yǎng)生保健意識(shí)增強(qiáng)，蟬蛹的食用量也在急劇上升。大部分地區(qū)有食用蟬蛹的習(xí)慣，某些餐廳一盤炸蟬蛹售價(jià)高達(dá)百元。需求量的加大，刺激了捕捉量，造成的后果自然是蟬的數(shù)量逐年減少。且目前家養(yǎng)蟬技術(shù)仍未突破，野生品根本就沒有恢復(fù)的周期，越采越少，最終枯竭。加上今年多地澇災(zāi)和干旱，也將影響蟬蛻產(chǎn)出。不過蟬蛻產(chǎn)區(qū)廣泛，高價(jià)刺激產(chǎn)量，未來行情如何，還有看實(shí)際產(chǎn)量如何。

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