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一、產(chǎn)地分布
杏仁可分為兩種,一種是甜杏仁,另一種是苦杏仁。我國南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁(又稱南杏仁),以食用為主。苦杏仁以藥用為主,主產(chǎn)于華北、東北和西北地區(qū)。目前產(chǎn)地較為集中,具有一定市場影響有:河北承德、甘肅(平?jīng)鍪?、慶陽市、張掖市)、陜西、山西、內(nèi)蒙古、遼寧等省市。
二、目前市場行情
苦杏仁,受倒春寒影響,甘肅各產(chǎn)區(qū)不同程度減產(chǎn),行情有所上揚,關(guān)注度較高,購貨商家增多,持貨商有惜售心理,整體貨源走動較暢,目前市場行情,甘肅平?jīng)霎a(chǎn)地價格在25-27元;甘肅慶陽寧縣產(chǎn)地價格在26-27元;甘肅民樂產(chǎn)地價格在25元左右。
三、歷史行情
2007年到2008年,苦杏仁行情相對穩(wěn)定,價格在10-13元之間。09年受天氣影響,造成苦杏仁產(chǎn)量減產(chǎn),加之工費上漲,采集力度不大,總體產(chǎn)量較往年減產(chǎn)30%,苦杏仁價格從12-13元上漲到22-23元,漲幅80%-90%。2010年受采收成本較高,部分產(chǎn)區(qū)減產(chǎn),加之庫存量不豐,行情繼續(xù)上漲,到年末價格最高漲至26元。價格刺激下,農(nóng)民采摘積極性提高,產(chǎn)量相應(yīng)增加,到2011年8月,苦杏仁豐產(chǎn),價格下滑明顯。2015年春季,產(chǎn)地受到自然災(zāi)害,但影響范圍較小,后期整體豐產(chǎn),較2014年增幅30%左右,在龐大產(chǎn)量壓力下,行情逐步下滑。2016年內(nèi)蒙古、甘肅等主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量較大,加之15年庫存尚未完全消化,行情依舊疲軟下行。
2018年4月份,各主產(chǎn)區(qū)的苦杏仁遭受“倒春寒”,此時正值苦杏仁花期,造成減產(chǎn)明顯,加上產(chǎn)區(qū)庫存不豐,產(chǎn)地貨源走快,帶動行情持續(xù)上漲。
四、后市點評
今年苦杏仁減產(chǎn),各產(chǎn)地庫存不豐,產(chǎn)地購貨商增加,持貨商惜售,行情波動較大,價格上漲明顯??v觀苦杏仁整體行情,目前價位處于高價位,隨著庫存不斷消化,新貨產(chǎn)量不足,苦杏仁短期內(nèi)行情下滑可能性不大。長期來看,天氣、質(zhì)量等因素影響苦杏仁行情,另外,苦杏仁產(chǎn)區(qū)基本固定,生長周期短,生產(chǎn)恢復(fù)較快,后市整體行情將趨于平穩(wěn)。
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