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柴葛根持續(xù)產(chǎn)新,作為野生品種,隨著用量增加,不僅資源在逐漸減少,生產(chǎn)人群更明顯減少,人工工資在漲,而且趨勢明朗,造成價格逐年呈上升之勢。
一、葛根的產(chǎn)區(qū)在悄然發(fā)生變化
葛根全國大部分地區(qū)均有分布,但并不是各地均有采挖與加工習慣,當前主要供應市場的湖北和陜西產(chǎn)區(qū),安徽省安慶市岳西縣在前幾年的時候是主產(chǎn)區(qū)之一,由于資源受到破壞加之藥農(nóng)無節(jié)制采挖,資源無法及時恢復而趨于枯竭境地,葛根資源已少,但因當?shù)貎?yōu)良的葛根加工技術倍受青睞,已經(jīng)轉變?yōu)檩^大的葛根加工集散地。
二、葛根價升的根本原因
葛根前幾年價格較為平穩(wěn),行情少有變化,統(tǒng)丁價格徘徊在7-8元,統(tǒng)片價格徘徊在4.5-5元,隨著用途不斷拓寬,近兩、三年價格一直在緩慢拉升,目前主產(chǎn)區(qū)都已進入采挖季節(jié),受產(chǎn)區(qū)鮮貨收購價升,以及勞動力成本提高,行情堅挺上行,現(xiàn)產(chǎn)地去皮統(tǒng)貨丁價在15-16元,帶皮丁價在11-12元;亳州市場統(tǒng)片由前期的5.5元左右升至6元左右,含量能夠達標無硫丁由前期的10元左右升至12元左右,且要價進一步堅挺。
三、葛根質量問題
葛根,秋、冬二季采挖,趁鮮切成厚片或小塊,大小不等、斷面粗糙、淡黃褐色,藥用范圍多集中于地下部分;另外一種是地上的部分,則含量測定不達標。
圖一:統(tǒng)片多走向藥廠投料,備受提取廠的青睞
圖二:含量能夠達標無硫?。ǖ叵碌牟糠郑?,多走向飲片廠
圖三:去皮丁(地下的部分),顏色白
圖四:地上的部分,則含量測定不達標
四、后市解析
柴葛根全國資源相對豐富,只要收購價高,便刺激采挖或采集;價高產(chǎn)量則增,價低產(chǎn)量則減,故產(chǎn)量的不確定性是隨市場價格波動而波動,整體來說,隨資源的減少,價格會逐漸走高,除了藥企常規(guī)備貨外,商家多是隨購隨銷,供需格局及未來發(fā)展趨勢值得關注。
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