產(chǎn)新追蹤：百合行情跌至近年低谷 價(jià)格還會繼續(xù)反彈嗎？

【天地網(wǎng)訊】

       百合從產(chǎn)新開始就在降價(jià)，如今行情已位近年低谷，并漸漸引來眾多商家與小資金介入，所以出現(xiàn)小幅反彈回升趨勢也是必然，目前無硫選貨價(jià)格為20-28元之間不等，統(tǒng)貨價(jià)格為15-18元之間不等，不同規(guī)格反彈了1-3元不等。那么，2020年百合產(chǎn)量大增，價(jià)格還會繼續(xù)反彈嗎？

一、首先了解百合歷史行情走向

       從它的價(jià)格走勢圖來看，百合歷史曾經(jīng)有過輝煌高價(jià)，在2012年初價(jià)格高升至70元以上?？缛?013年后價(jià)格開始回落，但是，在5月份之前一直堅(jiān)挺在50元左右，且受前兩年高價(jià)刺激，農(nóng)戶種植積極性高漲，因此擴(kuò)種面積較為明顯，當(dāng)年產(chǎn)出量著實(shí)較多，價(jià)格下滑明顯。

       在2014年湖南龍山百合產(chǎn)新期間，由于南方雨水天氣，新貨采挖量相對有所減少，且質(zhì)量沒有2013年好，導(dǎo)致了2015年在產(chǎn)新前價(jià)格堅(jiān)挺運(yùn)行; 而在2015年受產(chǎn)新與庫存疊加影響，同時(shí)貨源走動緩慢，導(dǎo)致產(chǎn)新后價(jià)格出現(xiàn)下滑，在18元左右。

       2016年百合產(chǎn)量下降，但幅度并不明顯，而且8月份連續(xù)降雨影響百合采挖和晾曬，但由于庫區(qū)充足，致使百合行情下滑速率較慢，2017年初行情開始轉(zhuǎn)折上漲。

       2018年受種植面積相比2017年增加，導(dǎo)致了2019年新貨產(chǎn)出量較大，整體行情依然呈下滑趨勢，其次，2020年產(chǎn)量大增，產(chǎn)新中期低谷已現(xiàn)。

       所以，回顧百合所有的價(jià)格變化，就目前行情是由于生產(chǎn)擴(kuò)張、產(chǎn)能恢復(fù)快所致，而今年產(chǎn)能過剩情況嚴(yán)重已成定局，想要重回歷史高價(jià)真的一去不復(fù)返。

二、百合種植成本與收入

       百合每年9-10月份開始下種，次年7-8月份開始采挖，以湖南龍山縣調(diào)查為例，一畝大約種植需要投資多少錢？刨去成本，每畝收入能有多少錢? 有關(guān)情況了解如下：

       從以上我們可以計(jì)算出，每畝合計(jì)成本約在6460元左右，以鮮貨1000公斤來算，當(dāng)前鮮貨3-4元/公斤，每畝基本收入3000-4000元；再者按照折干率3.5:1，每畝產(chǎn)量350公斤左右（干貨），按照當(dāng)前無硫統(tǒng)貨價(jià)格15元/公斤，平均成本為6460/350=18.4元/公斤，對于包地種植大戶來說他們已經(jīng)虧本，但受目前種苗價(jià)格又相對去年有所偏低，使得種植成本降低,一些專業(yè)種植戶習(xí)慣性的種植還會繼續(xù)。

 圖為：采挖時(shí)期，剛被采挖出來的百合

三、百合目前購銷現(xiàn)狀

       百合產(chǎn)新進(jìn)入尾聲，因該品屬低價(jià)位，近期產(chǎn)地尋貨商家有增，其購貨量大的商家依次為亳州、成都、安國、湖南長沙客商為主，且隨著交易量上升，帶動行情較前期上漲，湖南龍山縣無硫選貨價(jià)格由19-25元升至目前的20-28元之間不等，統(tǒng)貨價(jià)格由13-15元升至目前的15-18元之間不等，外皮包含量貨由6元升至目前的7-8元左右。另外，每年鮮百合絕大部分多走銷上海、江浙一帶等地，今年鮮貨收購價(jià)已創(chuàng)歷史新低，最低在3元/公斤。

 圖為：剛剛加工好的百合好統(tǒng)貨

四、百合需求與庫存情況

       百合作為藥食兩用品種之一，年需求量過去有的說達(dá)到萬噸以上，但近兩年受整體大環(huán)境低迷的影響，銷量有所下滑，2019年需求量也不過8000-10000噸，但作為主產(chǎn)湖南龍山縣由于種植面積逐年擴(kuò)大，2020年產(chǎn)量將達(dá)到20000噸左右，加上陳貨庫存5000-6000噸，還有無法估計(jì)的隱形庫存，本期價(jià)格上漲也是一時(shí)人氣聚焦利好的充分釋放。

五、總結(jié)

      綜合以上分析，百合目前屬于產(chǎn)能過剩和庫存結(jié)余的現(xiàn)狀，而今年百合產(chǎn)新中后期價(jià)格上漲主要原因是多商以為價(jià)格不高，前去產(chǎn)地入手囤積商家增多所致，但短期反彈依然難改長期趨勢，且隨著產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新結(jié)束，百合在沒有資本強(qiáng)勢介入的情況下，價(jià)格繼續(xù)反彈或大幅上漲的動力不足。

（本文感謝湖南龍山縣譚士明18574331990提供的相關(guān)圖片信息）

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