低價豬苓行情或將理性回升

【天地網(wǎng)訊】

       豬苓屬于野生變家種成功的品種，受高價刺激，產(chǎn)區(qū)擴種產(chǎn)量增多，導致行情穩(wěn)步下行，隨著價格步入低谷，包地大戶種植熱情退去。從2020年新貨產(chǎn)出量看，貨源產(chǎn)量明顯減少，產(chǎn)區(qū)價格從統(tǒng)貨40元漲至目前45元，行情拐點到來了？

       一、豬苓的基本概述

       豬苓家種資源分布在：陜西漢中市的留壩縣、勉縣，商洛市的丹鳳縣、柞水縣及寶雞鳳縣；而河南產(chǎn)區(qū)集中在南陽西峽縣，洛陽欒川、嵩縣等地。甘肅、河北、黑龍江也有種植，但產(chǎn)量不算太大。陜西產(chǎn)區(qū)豬苓個頭略大，價格高于河南產(chǎn)區(qū)，兩個產(chǎn)區(qū)的總產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量80%，對豬苓行情走勢有一定話語權。

       豬苓生長期：3-4年

       豬苓產(chǎn)新期：豬苓采挖分春、秋兩季進行。（當年10月底至翌年4月初）

       豬苓畝產(chǎn)量：干品在600-900公斤不等

       豬苓年用量：豬苓不僅具有利尿和抗菌作用，而且豬苓中的主要成份“豬苓多糖”，是腫瘤良藥，目前豬苓的年需求量在1500-2000噸之間。

       二、豬苓的歷史價格走勢解析

       了解豬苓歷史行情走勢，我們分兩個階段了解，一是野生貨源供應狀態(tài)走勢，二是家種貨源大量上市行情走勢。

 2002-2017年豬苓歷史行情走勢圖

       2004年以前豬苓價格在40元內，行情處于緩慢上升狀態(tài)，到2005年下半年漲至65元左右，行情繼續(xù)發(fā)力，到2007年下半年已突破百元大關。

       2008-2009年在110元 上下徘徊；2009年底行情上漲至145元左右；2010年底價高升至200元以上；2012-2013年豬苓在210元 上下橫盤；到2013年突然漲至260元左右；步入2014年豬苓從年初的280元到高升至300元左右；2015年價格攀升至310元上下，5月豬苓價格開始回落，價堅挺在240元以上，高價持續(xù)到2016年。

       2017-2021年豬苓歷史行情走勢圖

       豬苓因為經(jīng)歷近十年高價,剌激人工栽種,并得到規(guī)模發(fā)展，2017年豬苓從95元逐漸跌至80元左右；2018年從80元下滑至50-55元；2019年跌至40-43元；2020年新貨產(chǎn)出量減少，行情從40元反彈至45元。

       豬苓從野生的310元到家種的40元，價格跌落僅僅需要了4年時間，根據(jù)豬苓生長期為3-4年，可以判斷2015年產(chǎn)區(qū)種植規(guī)模度。

       三、豬苓近幾年產(chǎn)區(qū)種植變化

       2014-2015年是豬苓種植大面積發(fā)展時期，當時包地大戶參與性積極非常高，因當時菌種和苓種價格高，2014年畝投入在8萬元左右，但高價成本并未獲取高收入，隨著豬苓行情下滑，種植戶多處于虧損狀態(tài)。

       豬苓行情下調，種植成本也連續(xù)下降，2016年種植成本降到了4萬左右。

       2018年豬苓價格落至50元，2019年價格落至40元，這個價格對于產(chǎn)區(qū)種植戶是無法接受的，嚴重的打擊了種植戶的積極性，包地大戶離場，雖有農戶慣性種植，但數(shù)量是越來越少。

這也是豬苓種植出現(xiàn)重要的拐點。

       2020年春季因疫情不能外出務工,不少農戶在家把空閑的地塊多栽種了豬苓（目前價低，種植無風險）,種植成本每畝降至到了2萬元左右。今年種植面積較前兩年明顯增多，但種植規(guī)模遠遠趕不上前幾年高價期間栽種的面積。

       四、豬苓產(chǎn)量情況解析

       我們知道，豬苓生長期是3-4年，4年后隨著木頭營養(yǎng)流失，所產(chǎn)貨源質量會大大下降，所以2014-2016年高價期栽種的豬苓面積會在到2017-2019年正式集中采挖期。根據(jù)2015年在近萬畝的在地面積計算，這幾年貨源產(chǎn)出量也是有量的，其中2019年貨源產(chǎn)出量是近幾年最大的一年。

       2020年產(chǎn)量明顯減少，一方面是在地面積小了很多，農戶也培養(yǎng)出了行情漲跌的意識，所以農戶當前采挖積極性不是很高；另一方面參于采挖的人員較少，今年冬季來的早，土地上凍導致采挖期縮短。

       五、豬苓庫存貨源在哪里？

       近期從產(chǎn)區(qū)了解到，目前種植戶手中存貨量并不大，那么前兩年豬苓貨源產(chǎn)出量去了哪里？

       2017-2018年行情出現(xiàn)高位回落，當時大多種植戶不能接受斷崖式的交易行情，所以2017-2018年所產(chǎn)貨源農戶多惜售，儲存在自己手中，經(jīng)過兩年的低價運行，種植戶持貨心理發(fā)生變化，貨源從種植戶手中轉移到了對后市看好的壓貨商手中，庫存量依然是存在的。

       六、總結

       雖然2020年種植面積有所增多，但短期不會對行情產(chǎn)生壓力，在如今整體經(jīng)濟形勢走好的情況下（資金易介入），豬苓包地大戶已經(jīng)離場，在地可采挖面積大幅減少，都是對這個品種利好的釋放，隨著庫存進一步消化，行情必然理性回升。

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