【天地網(wǎng)訊】
人參有“百草之王”的美譽，在東北，人參更被視為“三寶”之冠。遼寧東部山區(qū)，由于氣候、土壤等自然環(huán)境適宜，歷來是人參的重要產(chǎn)地之一，很多農(nóng)民通過種植人參實現(xiàn)了“致富夢”，但記者日前在該地區(qū)采訪也發(fā)現(xiàn)，紅火的人參產(chǎn)業(yè)背后，其實也存在著不少隱憂。
喜：人參讓不少農(nóng)民富起來
在清原滿族自治縣大蘇河鄉(xiāng)，村民們于2008年自發(fā)成立了紅河谷中藥材產(chǎn)業(yè)合作社，種植西洋參。合作社的負責人楊國江給記者拿出上年的分紅清單，記者看到，參加合作社的49戶村民中，平均都有六萬多元的收入。
楊國江告訴記者，2012年9月份，衛(wèi)生部批準人參成為新資源食品，這讓人參供不應(yīng)求，價格持續(xù)走高。“現(xiàn)在我們村家家戶戶都有小汽車，許多人都在市里買了房，種人參讓大家伙有了奔頭”，村民張秀松高興地說。
桓仁滿族自治縣由于氣候、土壤適宜山參生長，這里也是全國最大的山參種植基地，山參種植面積超過20萬畝。在該縣的刀尖嶺林下參專業(yè)合作社，村民們因種植林下山參而發(fā)家致富。合作社負責人王熙湖介紹，全村100多戶居民中，大多數(shù)是百萬富翁。“上年我四棵人參就賣了三萬多元。”
記者了解到，為了更好地種植和銷售人參，這些合作社都會向入社的會員提供育苗、病蟲害預(yù)防技術(shù)和銷售信息。“現(xiàn)如今我們也開始對人參進行一些包裝，并申請了商標，以更好地提高人參的價值。為了保護人參資源，村里還專門成立了野山參資源保護站，確保子孫后代也能享受到山參帶給我們的幸福，”王熙湖告訴記者。
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憂：產(chǎn)品附加值低，品質(zhì)難保證，行業(yè)缺乏競爭力
記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，遼寧的人參產(chǎn)業(yè)其實隱憂也不少。
首先，由于人參尤其是山參的種植需要大量林地，同時人參的收獲會破壞水土，造成了人與自然之間的矛盾逐年加?。涣硗庥捎谌藚⑹袌霾▌虞^大，加之種植人參需要高投入和長年限，因此收益沒有保證。
據(jù)清原滿族自治縣農(nóng)發(fā)局副局長楊維介紹，上世紀80年代末開始，國內(nèi)不少地方盲目擴大種植面積，到了1990年，全國人參產(chǎn)量達到了6000噸的高峰，大大超過了當時國內(nèi)國際市場4000噸的容量，其結(jié)果則是造成持續(xù)性的供大于求和經(jīng)營秩序混亂，最終形成惡性競爭，人參價格大跌，“當時在清原，幾乎家家戶戶都種植平地參，而到了銷售季節(jié)，每斤人參只能賣三四塊錢，和市場上的大蘿卜價格差不多。”
除了價格常坐過山車，許多參農(nóng)對人參市場信息反應(yīng)不靈，導致了銷售渠道不暢，辛苦錢大多被中間商給賺了去。“參農(nóng)們現(xiàn)在仍以出售鮮參為主，即使有些合作社對人參進行了簡單包裝，但人參的附加值仍有限。”寬甸柱參協(xié)會會長陳希金說，每到人參收獲季節(jié)，就有不少韓國客商來低價收參，然后出口到韓國，變成人參制品再賣回國內(nèi)，售價漲了十幾倍。
據(jù)寬甸人參協(xié)會會長于紹成介紹，雖然中國的人參市場品類繁多，但由于缺乏統(tǒng)一的標準和規(guī)范化加工，難以保證產(chǎn)品品質(zhì)，不少人參加工企業(yè)規(guī)模較小，沒有形成強大的龍頭企業(yè)，導致同行之間惡性競爭，內(nèi)耗嚴重。
“中國人參與韓國的高麗參，從外在品種到內(nèi)在品質(zhì)幾乎沒有差別，但其國際價格卻高于中國人參的8倍，對于高麗參，韓國政府制定了統(tǒng)一的質(zhì)量標準和價格體系，同時積極支持人參加工企業(yè)做大做強。對于參農(nóng)，政府還向他們提供資金、技術(shù)、產(chǎn)銷等全方位一條龍服務(wù)。在市場標準制定方面，韓國還通過了《人參產(chǎn)業(yè)修正案》，嚴格規(guī)定人參產(chǎn)品市場準入標準，不斷提高人參的深加工技術(shù)。”于紹成說，我們應(yīng)當借鑒國外的成熟經(jīng)驗，給予人參產(chǎn)業(yè)更多的政策扶持，這樣才能讓它“茁壯成長”。
人民日報記者 孫健 劉洪超
專題
人參漲價的背后，人參產(chǎn)業(yè)如何突圍
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